O le Betaine e iai sona aafiaga lelei i le gutu o puaa ua te'a ma le susu, ae e masani ona galo pe a mafaufau i ni mea faaopoopo e mafai ona lagolago ai le soifua maloloina o le manava pe faʻaitiitia ai faʻafitauli e fesoʻotaʻi ma le manava manava.O le fa'aopoopoina o le betaine e fai ma mea'ai aoga e fafaga e mafai ona a'afia ai manu i ni auala 'ese'ese.
Muamua, o le betaine o lo'o i ai se malosi malosi ole vaega foa'i methyl, aemaise ile ate manu.Ona o le fesiitaiga o vaega methyl le mautu, ua faʻaleleia le tuʻufaʻatasia o mea eseese e pei o le methionine, carnitine ma le creatine.O le mea lea, o le betaine e aʻafia ai le polotini, lipid ma le malosi o le metabolism o manu, ma faʻapea ona suia lelei le tuufaatasiga o le tino oti.
Lona lua, e mafai ona fa'aopoopoina le betaine e fafaga ai e fai ma mea e puipuia ai.O le Betaine e galue o se osmoprotectant, fesoasoani i sela i le tino atoa e faatumauina le paleni vai ma gaioiga feaveaʻi, aemaise lava i taimi o le atuatuvale.O se faʻataʻitaʻiga lauiloa o le aoga aoga o le betaine i manu o loʻo mafatia i le vevela.
O a'afiaga aoga eseese i fa'atinoga o manu ua fa'amatalaina ona o le fa'aopoopoina o le betaine ile fomu ole fa'asusu po'o le hydrochloride.O lenei tusiga o le a taulai atu i le tele o avanoa mo le faʻaaogaina o le betaine e fai ma fafaga faʻaopoopo e lagolago ai le soifua maloloina o le manava i puaa ua teʻa ma le susu.
E tele su'esu'ega a le betaine ua lipotia ai le aafiaga o le betaine i le fa'amamafa o mea'ai ile ileum ma le kolone o puaa.O su'esu'ega faifaipea o le fa'ateleina o le fa'amamafaina o le alava i totonu o le ileum (alava mata'utia po'o le fa'a'ese'ese ma le alava fa'amama vai) e ta'u mai ai e fa'aosofia e le betaine le fa'afefeteina o siama i totonu o le tootoo la'ititi ona e le maua mai e enterocytes ni enzymes e fa'aleagaina ai fibre.O vaega o la'au fibro e iai mea'ai e mafai ona fa'asa'oloto pe a pala alava microbial.O le mea lea, sa maitauina foi le fa'aleleia atili o le fa'amagoina o mea mamago ma le pefu leaga.I le maualuga o le gastrointestinal tract atoa, o puaa na fafagaina se meaʻai o le 800 mg betaine / kg na faʻaalia ai le faʻaleleia atili o le faʻaogaina o le palatini mama (+6.4%) ma mea mamago (+4.2%).E le gata i lea, o se isi suʻesuʻega na maua ai le faʻaleleia atili o le faʻaogaina o le palatini mama (+3.7%) ma le ether extract (+6.7%) i le faʻaopoopoga o le betaine i le 1250 mg / kg.
O se tasi o mafuaʻaga talafeagai mo le faʻateleina o le faʻaogaina o meaʻai o le aʻafiaga o le betaine ile gaosiga ole enzyme.O se suʻesuʻega lata mai i vivo e uiga i aʻafiaga o le faʻaopoopoga o le betaine i puaa ua teʻa susu na iloiloina ai le gaioiga o enzymes digestive (amylase, maltase, lipase, trypsin ma chymotrypsin) i le digesta (Fig. 1).O le gaioiga o enzymes uma na faʻateleina, sei vagana ai maltase, ma o le aʻafiaga o le betaine na sili atu ona faʻaalia i se fua o le 2500 mg betaine / kg fafaga nai lo le fua o le 1250 mg / kg fafaga.O le fa'ateleina o gaioiga e mafai ona mafua mai i le fa'ateleina o le gaosiga o le enzyme, ae mafai fo'i ona tupu mai i le fa'ateleina o le fa'aogaina o enzymes.O faʻataʻitaʻiga in vitro ua faʻaalia ai o le trypsin ma le amylase gaioiga e faʻalavelaveina e ala i le fatuina o le maualuga o le osmotic pressure e ala i le faʻaopoopoga o le NaCl.I lenei faʻataʻitaʻiga, o le faʻaopoopoga o le betaine i faʻasalalauga eseese na toe faʻafoʻisia ai le aʻafiaga o le NaCl ma faʻaleleia le gaioiga o le enzyme.Ae peita'i, ina ua leai se sodium chloride na fa'aopoopoina i le vaifofo pa'u, e leai se a'afiaga o le fa'aogaina o le betaine i le gaioiga o le enzyme i le maualalo o fa'atonuga, ae fa'aalia se a'afiaga fa'alavelave i ni fa'atonuga maualuga.
Faʻaleleia le faʻatupulaia o le tuputupu aʻe ma le fua o le liua o meaʻai ua lipotia i puaa na fafagaina meaʻai betaine, faʻapea foʻi ma le faʻaleleia atili o le digestibility.O le fa'aopoopoina o le betaine i mea'ai pua'a e fa'aitiitia ai le mana'omia o le malosi o le manu.O le manatu mo lenei aafiaga mataʻituina o le taimi e maua ai le betaine e faʻamautu ai le mamafa o le osmotic intracellular, o le manaʻoga mo pamu ion (se gaioiga e manaʻomia ai le malosi) e faʻaitiitia.O le mea lea, i tulaga e faʻatapulaʻaina ai le malosi, o le aʻafiaga o le faʻaopoopoga o le betaine e faʻamoemoe e sili atu e ala i le faʻateleina o le tuputupu aʻe nai lo le tausisia o manaʻoga malosi.
O sela epithelial o le puipui o le intestinal e tatau ona feagai ma tulaga maualuga o le osmotic na faia e mea o loʻo i totonu o le intestinal lumen i le taimi o le faʻaogaina o meaʻai.I le taimi lava e tasi, o nei sela epithelial intestinal e taua mo le puleaina o le fesuiaiga o vai ma meaʻai eseese i le va o le intestinal lumen ma le plasma.Ina ia puipuia sela mai nei tulaga faigata, o le betaine o se mea taua tele e tuʻuina atu.Afai e te vaʻavaʻai i le faʻaogaina o le betaine i masini eseese, e mafai ona e vaʻaia o le intestinal tissue e maualuga maualuga le betaine.E le gata i lea, ua maitauina o nei laʻasaga e mafai ona aʻafia i meaʻai betaine concentrations.O sela paleni lelei o le a sili atu le malosi o le faʻalauteleina ma le mautu lelei.I se aotelega, na maua e le au suʻesuʻe o le faateleina o le maualuga o le betaine i puaa na faateleina ai le maualuga o le duodenal villi ma le loloto o le ileal crypts, ma o le villi na sili atu ona tutusa.
I se isi suʻesuʻega, o le faateleina o le maualuga o le villous e aunoa ma se aafiaga i le loloto o le crypt e mafai ona matauina i le duodenum, jejunum, ma le ileum.Ole a'afiaga ole betaine ile fausaga ole intestinal atonu e sili atu ona taua ile fa'ama'i fa'apitoa (osmotic), e pei ona matauina i moa fa'atosina ma le coccidia.
O le pa puipui o le intestinal e masani lava ona faia i sela epithelial e faʻapipiʻi le tasi i le isi e ala i polotini vavalalata vavalalata.O le fa'amaoni o lenei pa e taua tele e puipuia ai le ulufale mai o mea leaga ma siama fa'ama'i e ono mafua ai le mumū.I puaa, o aʻafiaga leaga i luga o le pa puipui o le intestinal e manatu o se taunuuga o le faʻaleagaina o meaʻai i mycotoxins poʻo se tasi o aʻafiaga leaga o le vevela.
Ina ia fuaina le a'afiaga o le pa puipui, e masani ona fa'ata'ita'iina laina sela i le in vitro e ala i le fuaina o le transepithelial electrical resistance (TEER).Faʻaleleia atili i le TEER ua matauina i le tele o faʻataʻitaʻiga in vitro ona o le faʻaogaina o le betaine.E faʻaitiitia le TEER pe a faʻaalia sela i le vevela maualuga (42°C) (Ata 2).O le fa'aopoopoina o le betaine i le fa'aolaola o nei sela fa'avevela na fa'afefe ai le fa'aitiitia o le TEER, ma fa'ailoa mai ai le fa'aleleia atili o le fa'apalepale.E le gata i lea, o suʻesuʻega i vivo i puaa na faʻaalia ai le faʻalauteleina o faʻamatalaga o polotini faʻapipiʻi fufusi (occludin, claudin1 ma zonula occlusions-1) i le tino o manu o loʻo mauaina le betaine i le fua o le 1250 mg / kg pe a faʻatusatusa i le vaega e pulea.E le gata i lea, o le gaioiga o le diamine oxidase, o se faailoga o le faaleagaina o le intestinal mucosal, na matua faʻaititia i le plasma o nei puaa, e faʻaalia ai se pa puipui malosi.Ina ua faʻaopopoina le betaine i le taumafataga o puaa faʻamaeʻaina, o le faʻaopoopoga o le malosi o le manava o le intestinal na fuaina i le fasiga.
Talu ai nei, o le tele o suʻesuʻega na fesoʻotaʻi ai le betaine i le antioxidant system ma faʻamatalaina le faʻaitiitia o radical free, faʻaititia o malondialdehyde (MDA), ma le faʻateleina o le glutathione peroxidase (GSH-Px) gaioiga.O se suʻesuʻega talu ai nei i puaa na faʻaalia ai o le GSH-Px gaioiga i le jejunum na faʻateleina, ae o meaʻai betaine e leai se aoga i MDA.
E le gata o le betaine e galue o se osmoprotectant i manu, ae o siama eseese e mafai ona faʻaputuina le betaine e ala i le de novo synthesis poʻo le felauaiga mai le siosiomaga.E iai fa'amaoniga e mafai ona iai se aafiaga lelei o le betaine i le la'au siama o le gastrointestinal tract o puaa ua te'a ma le susu.O le aofaʻi o siama ileal na faʻateleina, aemaise lava bifidobacteria ma lactobacilli.E le gata i lea, o numera maualalo ole Enterobacteriaceae na maua i totonu o le nofoa.
O le aafiaga mulimuli na matauina o le betaine i le soifua maloloina o le gutu i puaa ua te'a ma le susu, o le faaitiitia lea o le tulaga o le manava manava.O lenei a'afiaga atonu e fa'alagolago i fua: fa'aopoopo mea'ai fa'atasi ma le betaine ile fua ole 2500 mg/kg sa sili atu ona lelei ile fa'aitiitia ole a'afiaga ole manava ile betaine ile fua ole 1250 mg/kg.Peita'i, sa tutusa lelei le fa'atinoga o pua'a fa'asusu i la'asaga fa'aopoopo e lua.O isi tagata su'esu'e ua fa'aalia le maualalo o fua o le manava ma le ma'i i puaa ua te'a ma le susu pe a fa'aopoopo i le 800 mg/kg betaine.
O le mea e malie ai, o le betaine hydrochloride o lo'o iai ni a'afiaga fa'asa'o e fai ma puna o le betaine.I vailaʻau, betaine hydrochloride supplements e masani ona faʻaoga faʻatasi ma pepsin e fesoasoani ai i tagata e maua i le manava ma faʻafitauli o meaʻai.I lenei tulaga, o le betaine hydrochloride o loʻo avea o se puna saogalemu o le suka hydrochloric.E ui lava e leai se fa'amatalaga o lo'o maua e uiga i lenei meatotino pe a fa'aofi le betaine hydrochloride ile fafaga pua'a, atonu e taua.Ua iloa o pua'a ua te'a ma le susu e mafai ona maualuga le pH o le manava (pH> 4), ma fa'alavelave ai i le fa'agaoioia o le enzyme e fa'aleagaina ai le pepsin protein i lona pepsinogen muamua.O le fa'amamaina o le porotini sili ona lelei e taua tele e le gata ina ia mafai e manu ona fa'aoga atoatoa i lenei mea'ai.E le gata i lea, o le palatini e le lelei ona fa'amalieina e mafai ona o'o atu ai i le fa'atuputeleina le mana'omia o fa'ama'i fa'apitoa ma fa'ateteleina ai le fa'afitauli o le manava manava pe a uma le susu.O le Betaine e maualalo le tau pKa e tusa ma le 1.8, lea e mafua ai ona vavae le betaine hydrochloride pe a inu, ma mafua ai le faʻamaʻiina o le gastric.O lenei toe fa'asa'o le tumau na matauina i su'esu'ega muamua a tagata ma su'esu'ega ta'ifau.O maile na togafitia muamua i le fa'aitiitiga o le suka na o'o i le pa'u tele o le gastric pH mai le pH 7 i le pH 2 pe a mae'a se tui e tasi o le 750 mg po'o le 1500 mg o le betaine hydrochloride.Ae ui i lea, i le pulea o taifau e leʻi mauaina le vailaʻau, o le gastric pH na faʻaititia tele.E tusa ma le 2, e tusa lava po o le a le betaine HCl intake.
Betaine has a positive effect on the intestinal health of weaned piglets. This literature review highlights the various capabilities of betaine to support nutrient digestion and absorption, improve physical defense barriers, influence the microbiota and enhance defense in piglets. References available upon request, contact Lien Vande Maele, maele@orffa.com