যেহেতু অণুজীবের বিপাক এবং মাইকোটক্সিন উৎপাদনে বাধা দেয়, অ্যান্টি-মিল্ডিউ এজেন্ট রাসায়নিক বিক্রিয়া এবং খাদ্য সংরক্ষণের সময় উচ্চ তাপমাত্রা এবং উচ্চ আর্দ্রতার মতো বিভিন্ন কারণে সৃষ্ট পুষ্টির ক্ষতি কমাতে পারে।ক্যালসিয়াম প্রোপিওনেট, একটি ফিড মিলডিউ ইনহিবিটর হিসাবে, উপকারী অণুজীবের প্রজনন প্রচার করতে পারে এবং ক্ষতিকারক ভাইরাস এবং ছাঁচের প্রজননকে বাধা দিতে পারে।সাইলেজে যোগ করা হলে, এটি কার্যকরভাবে ছাঁচের বৃদ্ধিকে বাধা দিতে পারে, সাইলেজের গুণমান উন্নত করতে পারে এবং তাজা রাখার উদ্দেশ্য অর্জন করতে পারে।

ক্যালসিয়াম প্রোপিওনেটবিশ্ব স্বাস্থ্য সংস্থা (WHO) এবং জাতিসংঘের খাদ্য ও কৃষি সংস্থা (FAO) দ্বারা অনুমোদিত খাদ্য এবং ফিডের জন্য একটি নিরাপদ এবং নির্ভরযোগ্য অ্যান্টিফাঙ্গাল এজেন্ট।ক্যালসিয়াম প্রোপিওনেট বিপাকের মাধ্যমে মানুষ এবং প্রাণীদের দ্বারা শোষিত হতে পারে এবং মানুষ ও প্রাণীদের জন্য প্রয়োজনীয় ক্যালসিয়াম সরবরাহ করতে পারে।এটি GRAS বলে মনে করা হয়।

ক্যালসিয়াম প্রোপিওনেটফিডের পুষ্টি শোষণকে উৎসাহিত করে এবং পুষ্টির মান উন্নত করে, গবাদি পশু এবং হাঁস-মুরগির গ্যাস্ট্রোইনটেস্টাইনাল ট্র্যাক্টের pH মানকে সামঞ্জস্য করে, ল্যাকটিক অ্যাসিড ব্যাকটেরিয়া যেমন উপকারী ব্যাকটেরিয়াগুলির বৃদ্ধিকে উন্নীত করে, পেপসিনের মতো পাচক এনজাইমের কার্যকলাপকে উন্নত করে এবং হজম প্রক্রিয়াকে উন্নীত করে এবং পুষ্টির শোষণ।

ক্যালসিয়াম প্রোপিওনেটসঞ্চয়ের সময়কালে সবুজ ফিডকে মৃদু থেকে রোধ করতে পারে, ফিডে গবাদি পশুর স্বাদ বাড়াতে পারে এবং ফিডে প্রোটিনের ব্যবহারের হার উন্নত করতে পারে।একদিকে, ক্যালসিয়াম প্রোপিওনেট দিয়ে চিকিত্সা করা দুগ্ধের সাইলেজ দুধে শর্ট চেইন ফ্যাটি অ্যাসিড গঠনের জন্য সহায়ক এবং দুধের দুধের চর্বি হার উন্নত করে;অন্যদিকে, এটি রুমেনের পুষ্টির বৃদ্ধি, পরিপাক ও পরিপাক এবং দুগ্ধ গাভীর দুধ উৎপাদন বৃদ্ধির জন্য সহায়ক।দ্বারা সুরক্ষিত সাইলেজ ভুট্টা খড় সঙ্গে দুগ্ধ গাভী খাওয়ানোর পরীক্ষাক্যালসিয়াম propionateদেখায় যে ফিডে কম পচা, নরম টেক্সচার, ভাল রুচিশীলতা এবং দুগ্ধজাত গরু খেতে পছন্দ করে, যা দুগ্ধজাত গাভীর দুধের ফলন এবং দুধের চর্বি হারকে উন্নত করতে পারে।