L'acidi organici si riferiscenu à certi cumposti urgànichi cù acidità.L'acidu urgànicu più cumuni hè l'acidu carboxylic, chì l'acidità vene da u gruppu carboxyl.Methyl calcium, acid acetic, etc. sò l'acidi organici, chì ponu reagisce cù l'alcooli per furmà esteri.

★U rolu di l'acidi urgànichi in i prudutti acquatici

1. Alleviate a toxicità di metalli pisanti, trasfurmà l'ammonia molecolari in l'acqua d'aquaculture, è riduce a toxicità di l'ammonia tossica.

2. L'acidu urgànicu hà a funzione di sguassà a contaminazione d'oliu.Ci hè una film d'oliu in u stagnu, cusì l'acidu organicu pò esse usatu.

3. L'acidi organici ponu regulà u pH di l'acqua è equilibrà a funzione di l'acqua.

4. Pò riduce a viscosità di l'acqua, decompone a materia urganica per floculazione è cumplessazione, è migliurà a tensione di a superficia di l'acqua.

5. L'acidi organici cuntenenu un gran numaru di surfactants, chì ponu cumplessu metalli pisanti, detoxify rapidamente, riduce a tensione di a superficia in l'acqua, dissolve l'ossigenu in l'aria in l'acqua rapidamente, migliurà a capacità di l'ossigenu crescente in l'acqua, è cuntrullà a testa flottante.

★Errori in l'usu di l'acidi urgànichi

1. Quandu u nitrite in u stagnu supera u standard, l'usu di l'acidu organicu riduce u pH è aumenta a toxicità di nitrite.

2. Ùn pò esse usatu cù tiosulfatu di sodiu.U tiosulfatu di sodiu reagisce cù l'acidu per pruduce diossidu di sulfuru è sulfuru elementale, chì avvelenanu varietà di ripruduzzione.

3. Ùn pò esse usatu cù humate di sodium.L'humate di sodiu hè debbuli alkaline, è l'effettu serà ridutta assai se i dui sò usati.

★ Fattori chì affettanu l'appiecazione di l'acidi organici

1. Dosage: quandu u listessu acidu urgànicu hè aghjuntu à l'alimentu di l'animali aquatichi, ma a cuncentrazione di massa hè diversa, l'effettu hè ancu diversu.Ci era differenze in u ritmu di crescita di pisu, u ritmu di crescita, u tassu d'utilizazione di l'alimentu è l'efficienza di a proteina;In un certu intervallu di l'aghjunzione di l'acidu urgànicu, cù l'aumentu di l'aghjunzione di l'acidu urgànicu, a crescita di variità cultivate serà promossa, ma quandu supera un certu intervallu, l'aghjuntu d'acidu organicu troppu altu o troppu bassu impedirà a crescita di variità cultivate è riduce l'utilizazione di l'alimentu, è l'aghjuntu di l'acidu organicu più adattatu per diversi animali aquatichi serà diversu.

2. Adding period: l'effettu di l'aghjunzione di l'acidu urgànicu in e diverse stadi di crescita di l'animali acquatici hè diversu.I risultati dimustranu chì l'effettu di prumove a crescita era u megliu in u stadiu ghjovanu, è a rata di guadagnu di pisu era u più altu, finu à 24,8%.In u stadiu adultu, l'effettu era evidenti in altri aspetti, cum'è l'anti stress immune.

3. L'altri ingredienti in l'alimentazione: l'acidi organici anu effettu sinergicu cù l'altri ingredienti in l'alimentazione.A proteina è u grassu cuntenuti in l'alimentazione anu un putere di buffering più altu, chì pò migliurà l'acidità di l'alimentu, riduce u putere di buffering di l'alimentu, facilita l'assorbimentu è u metabolismu, affettendu cusì l'ingesta di l'alimentariu è a digestioni.

4. Cundizioni esterni: a temperatura di l'acqua adattata, a diversità è a struttura di a pupulazione di l'altri spezii di fitoplancton in l'ambienti di l'acqua, l'alimentu di bona qualità, i fritti ben sviluppati è senza malatie, è a densità di calze raghjone sò ancu assai impurtanti per u megliu effettu di l'acidu urgànicu. .

5. L'acidu organicu cumpostu più attivu: l'aghjunghje più attivu pò riduce a quantità di l'acidu organicu aghjuntu è ottene u scopu megliu.