Asam organik nuduhake sawetara senyawa organik kanthi kaasaman.Asam organik sing paling umum yaiku asam karboksilat, sing kaasaman asale saka gugus karboksil.Kalsium metil, asam asetat, lan liya-liyane minangka asam organik, sing bisa bereaksi karo alkohol kanggo mbentuk ester.

★Peran asam organik ing produk banyu

1. Ngurangi keracunan logam abot, ngowahi amonia molekuler ing banyu akuakultur, lan nyuda keracunan amonia beracun.

2. Asam organik nduweni fungsi kanggo ngilangi polusi minyak.Ana film lenga ing blumbang, supaya asam organik bisa digunakake.

3. Asam organik bisa ngatur pH banyu lan ngimbangi fungsi banyu.

4. Bisa nyuda viskositas banyu, ngurai bahan organik kanthi flokulasi lan kompleks, lan nambah tegangan permukaan banyu.

5. Asam organik ngemot akeh surfaktan, sing bisa kompleks logam abot, detoksifikasi kanthi cepet, nyuda tegangan permukaan ing banyu, dissolve oksigen ing udhara menyang banyu kanthi cepet, nambah kapasitas nambah oksigen ing banyu, lan ngontrol sirah ngambang.

★Kesalahan nggunakake asam organik

1. Nalika nitrite ing kolam ngluwihi standar, panggunaan asam organik bakal nyuda pH lan nambah keracunan nitrit.

2. Ora bisa digunakake karo sodium thiosulfate.Sodium thiosulfate bereaksi karo asam kanggo ngasilake belerang dioksida lan belerang unsur, sing bakal ngracuni varietas breeding.

3. Ora bisa digunakake karo sodium humate.Sodium humate lemah alkalin, lan efek bakal suda banget yen loro digunakake.

★ Faktor sing mengaruhi aplikasi saka asam organik

1. Dosis: nalika asam organik sing padha ditambahake ing feed kewan akuatik, nanging konsentrasi massa beda, efek uga beda.Ana beda ing tingkat gain bobot, tingkat wutah, tingkat panggunaan feed lan efisiensi protein;Ing sawetara tambahan asam organik, kanthi nambah tambahan asam organik, tuwuhing varietas sing dibudidaya bakal dipromosikan, nanging nalika ngluwihi kisaran tartamtu, penambahan asam organik sing dhuwur banget utawa kurang bakal nyegah pertumbuhan varietas kultur lan nyuda panggunaan feed, lan tambahan asam organik sing paling cocog kanggo kewan akuatik beda-beda.

2. Nambah wektu: efek nambah asam organik ing macem-macem orane tumrap sekolah wutah saka kéwan akuatik beda.Asil nuduhake yen efek promosi wutah paling apik ing tahap enom, lan tingkat gain bobot paling dhuwur, nganti 24,8%.Ing tahap diwasa, efek kasebut katon ing aspek liyane, kayata stres anti imun.

3. Bahan liyane ing feed: asam organik duwe efek sinergis karo bahan liyane ing feed.Protein lan lemak sing ana ing feed nduweni daya buffering sing luwih dhuwur, sing bisa nambah acidity feed, ngurangi daya buffering feed, nggampangake panyerepan lan metabolisme, saéngga mengaruhi asupan pangan lan pencernaan.

4. Kondisi njaba: suhu banyu sing cocok, keragaman lan struktur populasi spesies fitoplankton liyane ing lingkungan banyu, feed kualitas apik, Fry sing dikembangake kanthi apik lan bebas penyakit, lan kapadhetan stok sing cukup uga penting banget kanggo efek asam organik sing paling apik. .

5. Asam organik senyawa sing luwih aktif: nambahake luwih aktif bisa nyuda jumlah asam organik sing ditambahake lan entuk gol sing luwih apik.