Os ácidos orgánicos refírense a algúns compostos orgánicos con acidez.O ácido orgánico máis común é o ácido carboxílico, cuxa acidez provén do grupo carboxilo.O metil calcio, o ácido acético, etc. son ácidos orgánicos, que poden reaccionar cos alcohois para formar ésteres.

★O papel dos ácidos orgánicos nos produtos acuáticos

1. Aliviar a toxicidade dos metais pesados, transformar o amoníaco molecular na auga da acuicultura e reducir a toxicidade do amoníaco tóxico.

2. O ácido orgánico ten a función de eliminar a contaminación por petróleo.Hai película de aceite na lagoa, polo que se pode usar ácido orgánico.

3. Os ácidos orgánicos poden regular o pH da auga e equilibrar a función da auga.

4. Pode reducir a viscosidade da auga, descompoñer a materia orgánica por floculación e complexación e mellorar a tensión superficial da auga.

5. Os ácidos orgánicos conteñen un gran número de surfactantes, que poden complexar metais pesados, desintoxicarse rapidamente, reducir a tensión superficial na auga, disolver rapidamente o osíxeno do aire en auga, mellorar a capacidade de aumento do osíxeno na auga e controlar a cabeza flotante.

★Erros no uso de ácidos orgánicos

1. Cando o nitrito na lagoa supera o estándar, o uso de ácidos orgánicos reducirá o pH e aumentará a toxicidade do nitrito.

2. Non se pode usar con tiosulfato de sodio.O tiosulfato de sodio reacciona co ácido para producir dióxido de xofre e xofre elemental, que envelenará as variedades reprodutoras.

3. Non se pode usar con humato de sodio.O humato de sodio é débilmente alcalino e o efecto reducirase moito se se usan ambos.

★ Factores que afectan á aplicación de ácidos orgánicos

1. Dosificación: cando se engade o mesmo ácido orgánico á alimentación dos animais acuáticos, pero a concentración de masa é diferente, o efecto tamén é diferente.Houbo diferenzas na taxa de ganancia de peso, taxa de crecemento, taxa de utilización do penso e eficiencia proteica;Dentro dun determinado intervalo de adición de ácido orgánico, co aumento da adición de ácido orgánico, promoverase o crecemento das variedades cultivadas, pero cando supere un determinado intervalo, a adición de ácido orgánico demasiado alta ou moi baixa inhibirá o crecemento das variedades cultivadas e reducir o uso de pensos e a adición de ácido orgánico máis adecuada para os diferentes animais acuáticos será diferente.

2. Período de adición: o efecto de engadir ácidos orgánicos en diferentes etapas de crecemento dos animais acuáticos é diferente.Os resultados mostraron que o efecto promotor do crecemento foi o mellor na etapa nova e a taxa de aumento de peso foi a máis alta, ata o 24,8%.Na etapa adulta, o efecto foi evidente noutros aspectos, como o estrés antiinmune.

3. Outros ingredientes dos pensos: os ácidos orgánicos teñen un efecto sinérxico con outros ingredientes dos pensos.A proteína e a graxa contidas no penso teñen un maior poder de amortiguación, o que pode mellorar a acidez do penso, reducir o poder de amortiguación do penso, facilitar a absorción e o metabolismo, afectando así a inxestión e a dixestión de alimentos.

4. Condicións externas: a temperatura axeitada da auga, a diversidade e a estrutura poboacional doutras especies de fitoplancto no medio acuático, un alimento de boa calidade, alevíns ben desenvolvidos e libres de enfermidades e unha densidade de poboación razoable tamén son moi importantes para o mellor efecto dos ácidos orgánicos. .

5. Ácidos orgánicos compostos máis activos: engadir máis activos pode reducir a cantidade de ácidos orgánicos engadidos e conseguir mellor o obxectivo.