Orgaanilised happed viitavad mõnele happesusega orgaanilisele ühendile.Kõige tavalisem orgaaniline hape on karboksüülhape, mille happesus tuleneb karboksüülrühmast.Metüülkaltsium, äädikhape jne on orgaanilised happed, mis võivad reageerida alkoholidega, moodustades estreid.

★Orgaaniliste hapete roll veetoodetes

1. Leevendage raskmetallide toksilisust, muutke akvakultuurivees molekulaarne ammoniaak ja vähendage toksilise ammoniaagi toksilisust.

2. Orgaanilise happe funktsioon on õlireostuse eemaldamine.Tiigis on õlikile, seega saab kasutada orgaanilist hapet.

3. Orgaanilised happed võivad reguleerida vee pH-d ja tasakaalustada vee funktsiooni.

4. See võib vähendada vee viskoossust, lagundada orgaanilist ainet flokulatsiooni ja kompleksi moodustamise teel ning parandada vee pindpinevust.

5. Orgaanilised happed sisaldavad suurel hulgal pindaktiivseid aineid, mis suudavad raskemetalle kompleksida, kiiresti detoksifitseerida, vähendada vee pindpinevust, lahustada õhus olev hapnik kiiresti vees, parandada hapniku suurendamise võimet vees ja juhtida ujuvat pead.

★ Vead orgaaniliste hapete kasutamisel

1. Kui nitritisisaldus tiigis ületab normi, vähendab orgaaniliste hapete kasutamine pH-d ja suurendab nitriti mürgisust.

2. Seda ei saa kasutada koos naatriumtiosulfaadiga.Naatriumtiosulfaat reageerib happega, tekitades vääveldioksiidi ja elementaarset väävlit, mis mürgitab aretussorte.

3. Seda ei saa kasutada koos naatriumhumaadiga.Naatriumhumaat on nõrgalt aluseline ja mõlema kasutamisel väheneb mõju oluliselt.

★ Orgaaniliste hapete kasutamist mõjutavad tegurid

1. Annustamine: kui veeloomade söödale lisatakse sama orgaanilist hapet, kuid massikontsentratsioon on erinev, on ka toime erinev.Erinevused esinesid kaalutõusu kiiruses, kasvukiiruses, sööda kasutusmääras ja valgu efektiivsuses;Teatud orgaanilise happe lisamise vahemikus soodustab orgaanilise happe lisamise suurenemine kultiveeritud sortide kasvu, kuid kui see ületab teatud vahemiku, pärsib liiga kõrge või liiga madal orgaanilise happe lisamine kultiveeritud sortide kasvu ja vähendada sööda kasutamist ja erinevatele veeloomadele sobivaim orgaanilise happe lisamine on erinev.

2. Lisamisperiood: orgaaniliste hapete lisamise mõju veeloomade erinevates kasvufaasides on erinev.Tulemused näitasid, et kasvu soodustav toime oli kõige parem just noores staadiumis ning kõige suurem oli kaaluiive, kuni 24,8%.Täiskasvanueas oli mõju ilmne ka muudes aspektides, nagu näiteks immuunstressivastane toime.

3. Muud koostisosad söödas: orgaanilised happed omavad sünergistlikku toimet teiste sööda koostisainetega.Söödas sisalduv valk ja rasv on suurema puhverdusvõimega, mis võib parandada sööda happelisust, vähendada sööda puhverdusvõimet, hõlbustada imendumist ja ainevahetust, mõjutades seeläbi toidu omastamist ja seedimist.

4. Välistingimused: orgaaniliste hapete parima toime saavutamiseks on väga oluline ka sobiv veetemperatuur, teiste fütoplanktoni liikide mitmekesisus ja populatsioonistruktuur veekeskkonnas, kvaliteetne sööt, hästi arenenud ja haigusvaba maimud ning mõistlik asustustihedus. .

5. Aktiivsemad liitorgaanilised happed: aktiivsema lisamine võib vähendada lisatud orgaaniliste hapete hulka ja saavutada eesmärki paremini.