Os ácidos orgânicos referem-se a alguns compostos orgânicos com acidez.O ácido orgânico mais comum é o ácido carboxílico, cuja acidez vem do grupo carboxila.Metil cálcio, ácido acético, etc. são ácidos orgânicos, que podem reagir com álcoois para formar ésteres.

★O papel dos ácidos orgânicos nos produtos aquáticos

1. Aliviar a toxicidade dos metais pesados, transformar a amônia molecular na água da aquicultura e reduzir a toxicidade da amônia tóxica.

2. O ácido orgânico tem a função de remover a poluição por óleo.Há uma película de óleo no tanque, então ácido orgânico pode ser usado.

3. Os ácidos orgânicos podem regular o pH da água e equilibrar a função da água.

4. Pode reduzir a viscosidade da água, decompor a matéria orgânica por floculação e complexação e melhorar a tensão superficial da água.

5. Os ácidos orgânicos contêm um grande número de surfactantes, que podem complexar metais pesados, desintoxicar rapidamente, reduzir a tensão superficial na água, dissolver rapidamente o oxigênio do ar na água, melhorar a capacidade de aumento de oxigênio na água e controlar a cabeça flutuante.

★Erros no uso de ácidos orgânicos

1. Quando o nitrito na lagoa excede o padrão, o uso de ácidos orgânicos reduzirá o pH e aumentará a toxicidade do nitrito.

2. Não pode ser usado com tiossulfato de sódio.O tiossulfato de sódio reage com o ácido para produzir dióxido de enxofre e enxofre elementar, que envenenará as variedades cultivadas.

3. Não pode ser usado com humato de sódio.O humato de sódio é fracamente alcalino e o efeito será bastante reduzido se ambos forem usados.

★ Fatores que afetam a aplicação de ácidos orgânicos

1. Dosagem: quando o mesmo ácido orgânico é adicionado à ração de animais aquáticos, mas a concentração em massa é diferente, o efeito também é diferente.Houve diferenças na taxa de ganho de peso, taxa de crescimento, taxa de utilização de ração e eficiência protéica;Dentro de uma certa faixa de adição de ácido orgânico, com o aumento da adição de ácido orgânico, o crescimento de variedades cultivadas será promovido, mas quando exceder uma certa faixa, uma adição muito alta ou muito baixa de ácido orgânico inibirá o crescimento de variedades cultivadas e reduzir a utilização de alimentos para animais, e a adição de ácido orgânico mais adequada para diferentes animais aquáticos será diferente.

2. Período de adição: o efeito da adição de ácidos orgânicos em diferentes estágios de crescimento de animais aquáticos é diferente.Os resultados mostraram que o efeito promotor de crescimento foi melhor na fase jovem e a taxa de ganho de peso foi a mais elevada, até 24,8%.Na fase adulta, o efeito foi evidente em outros aspectos, como o estresse anti-imune.

3. Outros ingredientes na ração: os ácidos orgânicos têm efeito sinérgico com outros ingredientes na ração.A proteína e a gordura contidas na ração possuem maior poder tampão, o que pode melhorar a acidez da ração, reduzir o poder tampão da ração, facilitar a absorção e o metabolismo, afetando assim a ingestão e digestão dos alimentos.

4. Condições externas: temperatura adequada da água, diversidade e estrutura populacional de outras espécies de fitoplâncton no ambiente aquático, alimentação de boa qualidade, alevinos bem desenvolvidos e livres de doenças e densidade populacional razoável também são muito importantes para o melhor efeito dos ácidos orgânicos. .

5. Mais ácidos orgânicos compostos ativos: adicionar mais ativos pode reduzir a quantidade de ácidos orgânicos adicionados e atingir melhor o objetivo.