කාබනික අම්ල යනු ආම්ලිකතාවය සහිත සමහර කාබනික සංයෝග වලට යොමු වේ.වඩාත් සුලභ කාබනික අම්ලය වන්නේ කාබොක්සිලික් අම්ලය වන අතර එහි ආම්ලිකතාවය කාබොක්සිලි කාණ්ඩයෙන් පැමිණේ.මෙතිල් කැල්සියම්, ඇසිටික් අම්ලය යනාදිය කාබනික අම්ල වන අතර ඒවා ඇල්කොහොල් සමඟ ප්‍රතික්‍රියා කර එස්ටර සෑදිය හැකිය.

★ජල නිෂ්පාදන වල කාබනික අම්ල වල කාර්යභාරය

1. බැර ලෝහවල විෂ බව සමනය කිරීම, ජලජීවී වගා ජලයේ ඇති අණුක ඇමෝනියා පරිවර්තනය කිරීම සහ විෂ සහිත ඇමෝනියා විෂ වීම අඩු කිරීම.

2. කාබනික අම්ලය තෙල් දූෂණය ඉවත් කිරීමේ කාර්යය ඇත.පොකුණේ තෙල් පටලයක් ඇත, එබැවින් කාබනික අම්ලය භාවිතා කළ හැකිය.

3. කාබනික අම්ල ජලයේ pH අගය නියාමනය කර ජලයේ ක්‍රියාකාරිත්වය සමතුලිත කරයි.

4. එය ජලයේ දුස්ස්රාවීතාවය අඩු කළ හැකි අතර, ෆ්ලොක්ලේෂන් සහ සංකීර්ණ වීමෙන් කාබනික ද්රව්ය දිරාපත් කරයි, සහ ජලයේ මතුපිට ආතතිය වැඩි දියුණු කරයි.

5. කාබනික අම්ලවල surfactants විශාල ප්‍රමාණයක් අඩංගු වන අතර, ඒවා සංකීර්ණ බැර ලෝහ, ඉක්මනින් detoxify කිරීම, ජලයේ මතුපිට ආතතිය අඩු කිරීම, වාතයේ ඔක්සිජන් ඉක්මනින් ජලයට දිය කිරීම, ජලයේ ඔක්සිජන් වැඩි කිරීමේ ධාරිතාව වැඩි දියුණු කිරීම සහ පාවෙන හිස පාලනය කිරීම කළ හැකිය.

★කාබනික අම්ල භාවිතයේදී සිදුවන වැරදි

1. පොකුණේ ඇති නයිට්‍රයිට් ප්‍රමිතිය ඉක්මවා ගිය විට කාබනික අම්ල භාවිතය pH අගය අඩු කර නයිට්‍රයිට් වල විෂ බව වැඩි කරයි.

2. එය සෝඩියම් තයෝසල්ෆේට් සමඟ භාවිතා කළ නොහැක.සෝඩියම් තයෝසල්ෆේට් අම්ලය සමඟ ප්‍රතික්‍රියා කර සල්ෆර් ඩයොක්සයිඩ් සහ මූලද්‍රව්‍ය සල්ෆර් නිපදවන අතර එමඟින් අභිජනන ප්‍රභේද විෂ වේ.

3. එය සෝඩියම් හියුමේට් සමඟ භාවිතා කළ නොහැක.සෝඩියම් හියුමේට් දුර්වල ක්ෂාරීය වන අතර, දෙකම භාවිතා කළහොත් බලපෑම බෙහෙවින් අඩු වනු ඇත.

★ කාබනික අම්ල යෙදීම කෙරෙහි බලපාන සාධක

1. මාත්‍රාව: ජලජ සතුන්ගේ ආහාර සඳහා එකම කාබනික අම්ලය එකතු කළ විට, නමුත් ස්කන්ධ සාන්ද්‍රණය වෙනස් වන විට, බලපෑම ද වෙනස් වේ.බර වැඩිවීමේ අනුපාතය, වර්ධන වේගය, ආහාර උපයෝගිතා අනුපාතය සහ ප්රෝටීන් කාර්යක්ෂමතාවයේ වෙනස්කම් තිබේ;කාබනික අම්ල එකතු කිරීමේ නිශ්චිත පරාසයක් තුළ, කාබනික අම්ල එකතු කිරීම වැඩිවීමත් සමඟ, වගා කළ ප්‍රභේදවල වර්ධනය ප්‍රවර්ධනය කරනු ඇත, නමුත් එය යම් පරාසයක් ඉක්මවන විට, අධික හෝ අඩු කාබනික අම්ල එකතු කිරීම වගා ප්‍රභේදවල වර්ධනය වළක්වයි. ආහාර භාවිතය අඩු කිරීම සහ විවිධ ජලජ සතුන් සඳහා වඩාත් සුදුසු කාබනික අම්ල එකතු කිරීම වෙනස් වේ.

2. කාලය එකතු කිරීම: ජලජ සතුන්ගේ විවිධ වර්ධන අවධීන්හිදී කාබනික අම්ල එකතු කිරීමේ බලපෑම වෙනස් වේ.වර්ධන ප්‍රවර්ධන බලපෑම තරුණ අවධියේ හොඳම බව ප්‍රතිඵල පෙන්නුම් කළ අතර, බර වැඩිවීමේ අනුපාතය 24.8% දක්වා ඉහළම විය.වැඩිහිටි අවධියේදී, ප්රතිශක්තිකරණ ආතතිය වැනි අනෙකුත් අංශවල බලපෑම පැහැදිලි විය.

3. ආහාරයේ ඇති අනෙකුත් අමුද්‍රව්‍ය: කාබනික අම්ල පෝෂණයේ ඇති අනෙකුත් අමුද්‍රව්‍ය සමඟ ඒකාබද්ධ බලපෑමක් ඇති කරයි.ආහාරයේ අඩංගු ප්‍රෝටීන් සහ මේද වලට වැඩි ස්වාරක්ෂක බලයක් ඇති අතර එමඟින් ආහාරයේ ආම්ලිකතාවය වැඩි දියුණු කිරීමටත්, ආහාරයේ ස්වාරක්ෂක බලය අඩු කිරීමටත්, අවශෝෂණයට සහ පරිවෘත්තීය ක්‍රියාවලියට පහසුකම් සැලසීමටත් හැකි වන අතර එමඟින් ආහාර ගැනීම සහ ජීර්ණය කෙරෙහි බලපායි.

4. බාහිර තත්වයන්: කාබනික අම්ලවල හොඳම බලපෑම සඳහා සුදුසු ජල උෂ්ණත්වය, විවිධත්වය සහ ජල පරිසරයේ අනෙකුත් ෆයිටොප්ලැන්ක්ටන් විශේෂවල ජනගහන ව්‍යුහය, හොඳ තත්ත්වයේ ආහාර, හොඳින් සංවර්ධිත සහ රෝගවලින් තොර ෆ්රයි සහ සාධාරණ තොග ඝනත්වය ද ඉතා වැදගත් වේ. .

5. වඩාත් සක්‍රීය සංයෝග කාබනික අම්ල: වඩාත් ක්‍රියාකාරී එකතු කිරීමෙන් කාබනික අම්ල එකතු කරන ප්‍රමාණය අඩු කර ඉලක්කය වඩා හොඳින් සාක්ෂාත් කර ගත හැකිය.