Fodermelduger forårsaget af skimmelsvamp.Når råvarens fugtighed er passende, vil skimmelsvamp formere sig i store mængder, hvilket fører til fodermeldug.Efterfoder meldug, vil dets fysiske og kemiske egenskaber ændre sig, hvor Aspergillus flavus forårsager større skade.

1. Foranstaltninger mod skimmelsvamp:

(1) Kontrol af fugtighed Kontrol af fugtighed refererer til at kontrollere fugtigheden i foderet og den relative fugtighed i opbevaringsmiljøet.Nøglen til foranstaltninger mod skimmelsvamp til kornfoder er hurtigt at reducere dets fugtindhold til et sikkert område inden for en kort periode efter høst.Generelt er jordnøddekerner under 8 %, majs er under 12,5 %, og korns fugtindhold er under 13 %.Derfor er skimmelsvamp ikke egnet til reproduktion, så dette fugtindhold kaldes sikker fugt.Det sikre fugtindhold i forskellige foderstoffer varierer.Derudover er sikkert fugtindhold også negativt korreleret med opbevaringstemperaturen.

(2) Kontrol af temperaturen til under 12 ℃ kan effektivt kontrollere skimmelsvampreproduktion og toksinproduktion.

(3) For at forhindre insektbid og gnaverangreb bør der anvendes mekaniske og kemiske bekæmpelsesmetoder til behandling af kornopbevaringsskadedyr, og der bør lægges vægt på forebyggelse af gnavere, da insekt- eller gnaverbid kan beskadige korn, hvilket gør det lettere for skimmelsvamp at formere sig og forårsage muggen vækst.

(4) Foderråvarer og formelfoder behandlet med anti-mugmidler er meget modtagelige for skimmelsvamp, så anti-mugmidler kan bruges til at kontrollere skimmelsvamp under forarbejdning.Almindeligt anvendte fungicider er organiske syrer og salte, blandt hvilke propionsyre og salte er meget udbredt.

2. Afgiftningsforanstaltninger

Efter at foderet er forurenet med svampetoksiner, bør der gøres en indsats for at ødelægge eller fjerne toksinerne.De almindeligt anvendte metoder er som følger:

(1) Fjern formpartikler

Toksiner er hovedsageligt koncentreret i beskadigede, mugne, misfarvede og insektædte korn.For i høj grad at reducere toksinindholdet kan disse korn udvælges.Brug manuelle eller mekaniske metoder til først at vælge foderet, fjerne muggent foder og derefter tørre det muggenfoder yderligere for at nå målet om afgiftning og forebyggelse af skimmelsvamp.

(2) Varmebehandling

For råvarer til sojabønnekage og frømel kan 48% -61% af Aspergillus flavus B1 og 32% -40% af Aspergillus flavus C1 ødelægges ved bagning ved 150 ℃ i 30 minutter eller mikrobølgeopvarmning i 8~9 minutter.

(3) Vandvask

Gentagen iblødsætning og skylning med rent vand kan fjerne vandopløselige toksiner.Granulerede råvarer som sojabønner og majs kan skylles med rent vand efter knusning eller gentagne gange skylles med 2% kalkvand for at fjerne mykotoksiner.

(4) Adsorptionsmetode

Adsorbenter som aktivt kul og hvidt ler kan adsorbere svampetoksiner, hvilket reducerer deres absorption i mave-tarmkanalen.

Husdyrs og fjerkræs forbrug af forurenet foder kan føre til en række fænomener som væksthæmning, nedsat foderoptagelse og forstyrrelser i fordøjelsessystemet, hvilket kan påvirke de økonomiske fordele alvorligt.Det er nødvendigt at være opmærksom på forebyggelse og kontrol.