Takarmánypenészpenészgomba okozza.Ha a nyersanyag páratartalma megfelelő, a penész nagy mennyiségben elszaporodik, ami takarmánypenészhez vezet.Utántakarmány penész, fizikai és kémiai tulajdonságai megváltoznak, az Aspergillus flavus pedig nagyobb károkat okoz.

1. Penészesedés elleni intézkedések:

(1) Szabályozó páratartalom A szabályozási páratartalom a takarmány nedvességtartalmának és a tárolási környezet relatív páratartalmának szabályozására vonatkozik.A gabonatakarmányok penészesedés elleni intézkedéseinek kulcsa az, hogy a betakarítást követő rövid időn belül gyorsan biztonságos tartományra csökkentsük a nedvességtartalmat.Általában a földimogyoró magja 8%, a kukorica 12,5% alatti, a szem nedvességtartalma pedig 13% alatti.Ezért a penész nem alkalmas szaporodásra, ezért ezt a nedvességtartalmat biztonságos nedvességnek nevezik.A különböző takarmányok biztonságos nedvességtartalma változó.Ezenkívül a biztonságos nedvességtartalom negatívan korrelál a tárolási hőmérséklettel.

(2) A hőmérséklet 12 ℃ alatti szabályozása hatékonyan szabályozhatja a penészszaporodást és a toxintermelést.

(3) A rovarcsípés és a rágcsálófertőzés megelőzése érdekében mechanikus és vegyszeres védekezési módszereket kell alkalmazni a gabonatároló kártevőinek kezelésére, és figyelmet kell fordítani a rágcsálók megelőzésére, mivel a rovarok vagy rágcsálók harapása károsíthatja a gabonaszemeket, megkönnyítve a penészesedést. szaporodnak és penészesedést okoznak.

(4) A penészesedésgátló szerekkel feldolgozott takarmány-alapanyagok és tápszeres takarmányok nagyon érzékenyek a penészre, ezért a penészgomba elleni szerek a feldolgozás során alkalmazhatók a penészgombák ellen.Az általánosan használt gombaölő szerek a szerves savak és sók, amelyek közül a propionsavat és sóit széles körben alkalmazzák.

2. Méregtelenítő intézkedések

Miután a takarmány gombatoxinokkal szennyeződött, törekedni kell a méreganyagok elpusztítására vagy eltávolítására.Az általánosan használt módszerek a következők:

(1) Távolítsa el a penészrészecskéket

A toxinok főleg a sérült, penészes, elszíneződött és rovarok által megevett szemekben koncentrálódnak.A toxintartalom nagymértékű csökkentése érdekében ezek a szemek kiválaszthatók.Kézi vagy mechanikus módszerekkel először válassza ki a takarmányt, távolítsa el a penészes takarmányt, majd szárítsa tovább a penészes takarmányt, hogy elérje a méregtelenítés és a penészgomba megelőzésének célját.

(2) Hőkezelés

Szójabab sütemény és magliszt alapanyagok esetében az Aspergillus flavus B1 48-61%-a és az Aspergillus flavus C1 32-40%-a tönkretehető 150 ℃-on 30 perces sütéssel vagy 8-9 perces mikrohullámú melegítéssel.

(3) Vízmosás

Az ismételt áztatás és tiszta vízzel való öblítés eltávolíthatja a vízben oldódó méreganyagokat.A szemcsés nyersanyagok, például a szójabab és a kukorica zúzás után tiszta vízzel öblíthetők, vagy ismételten átöblíthetők 2%-os mészvízzel a mikotoxinok eltávolítása érdekében.

(4) Adszorpciós módszer

Az adszorbensek, mint például az aktív szén és a fehér agyag képesek adszorbeálni a gombás toxinokat, csökkentve azok felszívódását a gyomor-bél traktusban.

Az állatállomány és a baromfi szennyezett takarmányfogyasztása számos olyan jelenséghez vezethet, mint a növekedés gátlása, a takarmányfelvétel csökkenése és az emésztőrendszeri rendellenességek, amelyek súlyosan befolyásolhatják a gazdasági előnyöket.Oda kell figyelni a megelőzésre és a védekezésre.