ફીડમાઇલ્ડ્યુઘાટને કારણે થાય છે.જ્યારે કાચા માલની ભેજ યોગ્ય હોય છે, ત્યારે ઘાટ મોટા જથ્થામાં ગુણાકાર કરશે, જે માઇલ્ડ્યુને ફીડ કરશે.પછીમાઇલ્ડ્યુ ફીડ, તેના ભૌતિક અને રાસાયણિક ગુણધર્મો બદલાશે, જેમાં Aspergillus flavus વધુ નુકસાન પહોંચાડશે.

1. મોલ્ડ વિરોધી પગલાં:

(1) ભેજનું નિયંત્રણ નિયંત્રણ ભેજ એ ફીડમાં રહેલા ભેજ અને સંગ્રહ વાતાવરણની સંબંધિત ભેજને નિયંત્રિત કરવાનો ઉલ્લેખ કરે છે.અનાજના ખોરાક માટે મોલ્ડ વિરોધી પગલાંની ચાવી એ છે કે લણણી પછી ટૂંકા ગાળામાં તેની ભેજનું પ્રમાણ ઝડપથી સુરક્ષિત રેન્જમાં ઘટાડવું.સામાન્ય રીતે, મગફળીના દાણા 8% કરતા ઓછા હોય છે, મકાઈ 12.5% ​​કરતા ઓછા હોય છે અને અનાજમાં ભેજનું પ્રમાણ 13% કરતા ઓછું હોય છે.તેથી, મોલ્ડ પ્રજનન માટે યોગ્ય નથી, તેથી આ ભેજનું પ્રમાણ સુરક્ષિત ભેજ કહેવાય છે.વિવિધ ફીડ્સમાં સુરક્ષિત ભેજનું પ્રમાણ બદલાય છે.વધુમાં, સુરક્ષિત ભેજનું પ્રમાણ પણ સંગ્રહ તાપમાન સાથે નકારાત્મક રીતે સંકળાયેલું છે.

(2) તાપમાનને 12 ℃ ની નીચે નિયંત્રિત કરવાથી ઘાટના પ્રજનન અને ઝેરના ઉત્પાદનને અસરકારક રીતે નિયંત્રિત કરી શકાય છે.

(3) જંતુના કરડવાથી અને ઉંદરોના ઉપદ્રવને રોકવા માટે, યાંત્રિક અને રાસાયણિક નિયંત્રણ પદ્ધતિઓનો ઉપયોગ અનાજ સંગ્રહ જંતુઓની સારવાર માટે થવો જોઈએ, અને ઉંદરના નિવારણ પર ધ્યાન આપવું જોઈએ, કારણ કે જંતુ અથવા ઉંદરના કરડવાથી અનાજના દાણાને નુકસાન થઈ શકે છે, જે ઘાટ માટે સરળ બનાવે છે. પુનઃઉત્પાદન કરે છે અને મોલ્ડી વૃદ્ધિનું કારણ બને છે.

(4) કાચા માલસામાન અને એન્ટિ-મોલ્ડ એજન્ટો સાથે પ્રક્રિયા કરાયેલ ફોર્મ્યુલા ફીડ મોલ્ડ માટે અત્યંત સંવેદનશીલ હોય છે, તેથી પ્રક્રિયા દરમિયાન મોલ્ડને નિયંત્રિત કરવા માટે એન્ટિ-મોલ્ડ એજન્ટોનો ઉપયોગ કરી શકાય છે.સામાન્ય રીતે ઉપયોગમાં લેવાતા ફૂગનાશકો કાર્બનિક એસિડ અને ક્ષાર છે, જેમાંથી પ્રોપિયોનિક એસિડ અને ક્ષારનો વ્યાપકપણે ઉપયોગ થાય છે.

2. બિનઝેરીકરણ પગલાં

ફીડ ફૂગના ઝેરથી દૂષિત થયા પછી, ઝેરને નાશ કરવા અથવા દૂર કરવા માટે પ્રયત્નો કરવા જોઈએ.સામાન્ય રીતે ઉપયોગમાં લેવાતી પદ્ધતિઓ નીચે મુજબ છે:

(1) ઘાટના કણો દૂર કરો

ઝેર મુખ્યત્વે ક્ષતિગ્રસ્ત, ઘાટા, વિકૃત અને જંતુઓ દ્વારા ખાયેલા અનાજમાં કેન્દ્રિત હોય છે.ઝેરની સામગ્રીને મોટા પ્રમાણમાં ઘટાડવા માટે, આ અનાજ પસંદ કરી શકાય છે.ડીટોક્સિફિકેશન અને મોલ્ડ નિવારણના ધ્યેયને હાંસલ કરવા માટે પ્રથમ ફીડ પસંદ કરવા, મોલ્ડ ફીડ દૂર કરવા અને પછી મોલ્ડ ફીડને વધુ સૂકવવા માટે મેન્યુઅલ અથવા યાંત્રિક પદ્ધતિઓનો ઉપયોગ કરો.

(2) ગરમીની સારવાર

સોયાબીન કેક અને બીજ ભોજનના કાચા માલ માટે, 48% -61% Aspergillus flavus B1 અને 32% -40% Aspergillus flavus C1 150 ℃ પર 30 મિનિટ માટે પકવવા અથવા 8-9 મિનિટ માટે માઇક્રોવેવ ગરમ કરીને નાશ કરી શકાય છે.

(3) પાણીથી ધોવા

વારંવાર પલાળીને સ્વચ્છ પાણીથી કોગળા કરવાથી પાણીમાં દ્રાવ્ય ઝેર દૂર થાય છે.સોયાબીન અને મકાઈ જેવા દાણાદાર કાચા માલને કચડી નાખ્યા પછી ચોખ્ખા પાણીથી ધોઈ શકાય છે અથવા માયકોટોક્સિન દૂર કરવા માટે 2% ચૂનાના પાણીથી વારંવાર ધોઈ શકાય છે.

(4) શોષણ પદ્ધતિ

સક્રિય કાર્બન અને સફેદ માટી જેવા શોષક તત્વો ફૂગના ઝેરને શોષી શકે છે, જઠરાંત્રિય માર્ગ દ્વારા તેમના શોષણને ઘટાડે છે.

પશુધન અને મરઘાં દ્વારા દૂષિત ફીડનો વપરાશ વૃદ્ધિ અવરોધ, ખોરાકના વપરાશમાં ઘટાડો અને પાચન તંત્રની વિકૃતિઓ જેવી શ્રેણીબદ્ધ ઘટનાઓ તરફ દોરી શકે છે, જે આર્થિક લાભોને ગંભીર અસર કરી શકે છે.નિવારણ અને નિયંત્રણ પર ધ્યાન આપવું જરૂરી છે.