Foraggiomuffaè causato dalla muffa.Quando l'umidità della materia prima è adeguata, la muffa si moltiplicherà in grandi quantità, portando ad alimentare la muffa.Doponutrire la muffa, le sue proprietà fisiche e chimiche cambieranno e l'Aspergillus flavus causerà danni maggiori.

1. Misure antimuffa:

(1) Controllo dell'umidità Il controllo dell'umidità si riferisce al controllo dell'umidità nel mangime e dell'umidità relativa dell'ambiente di stoccaggio.La chiave delle misure antimuffa per i mangimi per cereali è ridurre rapidamente il contenuto di umidità entro un intervallo di sicurezza entro un breve periodo di tempo dopo il raccolto.In generale, i chicchi di arachidi sono inferiori all'8%, il mais è inferiore al 12,5% e il contenuto di umidità dei cereali è inferiore al 13%.Pertanto, la muffa non è adatta alla riproduzione, quindi questo contenuto di umidità è chiamato umidità sicura.Il contenuto di umidità sicuro dei vari mangimi varia.Inoltre, il contenuto di umidità sicuro è anche correlato negativamente con la temperatura di conservazione.

(2) Il controllo della temperatura al di sotto di 12 ℃ può controllare efficacemente la riproduzione della muffa e la produzione di tossine.

(3) Per prevenire punture di insetti e infestazioni di roditori, dovrebbero essere utilizzati metodi di controllo meccanico e chimico per trattare i parassiti che immagazzinano i cereali, e si dovrebbe prestare attenzione alla prevenzione dei roditori, poiché i morsi di insetti o roditori possono danneggiare i chicchi di grano, rendendo più facile la formazione di muffe. riprodursi e causare la crescita di muffe.

(4) Le materie prime per mangimi e i mangimi formulati trattati con agenti antimuffa sono altamente sensibili alla muffa, pertanto gli agenti antimuffa possono essere utilizzati per controllare la muffa durante la lavorazione.I fungicidi comunemente usati sono acidi e sali organici, tra cui ampiamente utilizzati acido e sali propionici.

2. Misure di disintossicazione

Dopo che il mangime è stato contaminato da tossine fungine, è necessario compiere sforzi per distruggere o rimuovere le tossine.I metodi comunemente utilizzati sono i seguenti:

(1) Rimuovere le particelle di muffa

Le tossine si concentrano principalmente nei cereali danneggiati, ammuffiti, scoloriti e mangiati dagli insetti.Per ridurre notevolmente il contenuto di tossine, questi cereali possono essere selezionati.Utilizzare metodi manuali o meccanici per selezionare prima il mangime, rimuovere il mangime ammuffito e quindi asciugare ulteriormente il mangime ammuffito per raggiungere l'obiettivo di disintossicazione e prevenzione della muffa.

(2) Trattamento termico

Per le materie prime panelli di soia e farina di semi, il 48% -61% di Aspergillus flavus B1 e il 32% -40% di Aspergillus flavus C1 possono essere distrutti mediante cottura a 150 ℃ per 30 minuti o riscaldamento a microonde per 8~9 minuti.

(3) Lavaggio con acqua

L'ammollo e il risciacquo ripetuti con acqua pulita possono rimuovere le tossine idrosolubili.Le materie prime granulari come semi di soia e mais possono essere risciacquate con acqua pulita dopo la frantumazione o risciacquate ripetutamente con acqua di calce al 2% per rimuovere le micotossine.

(4) Metodo di adsorbimento

Gli adsorbenti come il carbone attivo e l'argilla bianca possono adsorbire le tossine fungine, riducendone l'assorbimento da parte del tratto gastrointestinale.

Il consumo di mangimi contaminati da parte del bestiame e del pollame può portare a una serie di fenomeni come l’inibizione della crescita, la diminuzione dell’assunzione di mangime e disturbi dell’apparato digerente, che possono compromettere seriamente i benefici economici.È necessario prestare attenzione alla prevenzione e al controllo.