Fæðamildewstafar af myglu.Þegar rakastig hráefnisins er viðeigandi mun mygla fjölga sér í miklu magni, sem leiðir til fóðurmyglu.Eftirfæða myglu, eðlis- og efnafræðilegir eiginleikar þess breytast, þar sem Aspergillus flavus veldur meiri skaða.

1. Ráðstafanir gegn myglu:

(1) Stjórna rakastig Stjórna rakastig vísar til að stjórna raka í fóðri og hlutfallslegum raka geymsluumhverfisins.Lykillinn að mygluvarnaraðgerðum fyrir kornfóður er að minnka rakainnihald þess fljótt í öruggt svið innan skamms tíma eftir uppskeru.Almennt eru hnetukjarnar undir 8%, maís er undir 12,5% og rakainnihald korna er undir 13%.Þess vegna er mygla ekki hentugur til æxlunar, þannig að þetta rakainnihald er kallað öruggur raki.Öruggt rakainnihald ýmissa fóðurs er mismunandi.Að auki er öruggt rakainnihald einnig neikvæð fylgni við geymsluhitastig.

(2) Að stjórna hitastigi undir 12 ℃ getur í raun stjórnað æxlun myglu og framleiðslu eiturefna.

(3) Til að koma í veg fyrir skordýrabit og nagdýrasmit ætti að nota vélrænar og efnafræðilegar eftirlitsaðferðir til að meðhöndla skaðvalda í korngeymslu og huga að forvörnum gegn nagdýrum, þar sem skordýra- eða nagdýrabit geta skemmt korn, sem auðveldar myglusvepp. fjölga sér og valda mygluvexti.

(4) Fóðurhráefni og formúlufóður unnið með mygluefni eru mjög næm fyrir myglu, þannig að hægt er að nota mygluefni til að stjórna myglu meðan á vinnslu stendur.Algengt er að sveppaeyðir séu lífrænar sýrur og sölt, þar á meðal eru própíónsýra og sölt mikið notuð.

2. Afeitrunaraðgerðir

Eftir að fóðrið er mengað af sveppaeiturefnum ætti að reyna að eyða eða fjarlægja eiturefnin.Algengustu aðferðirnar eru sem hér segir:

(1) Fjarlægðu mold agnir

Eiturefni eru aðallega einbeitt í skemmdum, mygluðum, mislitum og skordýraetuðum kornum.Til að draga mjög úr eiturefnainnihaldi er hægt að velja þessi korn.Notaðu handvirkar eða vélrænar aðferðir til að velja fyrst fóður, fjarlægja myglað fóður og þurrka síðan myglaða fóðrið frekar til að ná markmiðinu um afeitrun og mygluvarnir.

(2) Hitameðferð

Fyrir sojabaunaköku og fræmjölshráefni er hægt að eyða 48% -61% af Aspergillus flavus B1 og 32% -40% af Aspergillus flavus C1 með því að baka við 150 ℃ í 30 mínútur eða hita í örbylgjuofni í 8~9 mínútur.

(3) Vatnsþvottur

Endurtekin bleyting og skolun með hreinu vatni getur fjarlægt vatnsleysanleg eiturefni.Korna hráefni eins og sojabaunir og maís má skola með hreinu vatni eftir mulning eða skola endurtekið með 2% kalkvatni til að fjarlægja sveppaeitur.

(4) Aðsogsaðferð

Aðsogsefni eins og virkt kolefni og hvítur leir geta aðsogað sveppaeiturefni og dregið úr frásogi þeirra í meltingarvegi.

Neysla búfjár og alifugla á menguðu fóðri getur leitt til fjölda fyrirbæra eins og vaxtarhömlunar, minnkaðrar fóðurneyslu og truflana í meltingarfærum, sem geta haft alvarleg áhrif á efnahagslegan ávinning.Nauðsynlegt er að huga að forvörnum og eftirliti.