Krmaplesenje posledica plesni.Ko je vlažnost surovine ustrezna, se bo plesen razmnožila v velikih količinah, kar bo povzročilo krmno plesen.Pokrmna plesen, se bodo njegove fizikalne in kemijske lastnosti spremenile, pri čemer bo Aspergillus flavus povzročil večjo škodo.

1. Ukrepi proti plesni:

(1) Nadzor vlažnosti Nadzor vlažnosti se nanaša na nadzor vlage v krmi in relativne vlažnosti skladiščnega okolja.Ključno pri ukrepih proti plesni za žitno krmo je hitro zmanjšanje vsebnosti vlage v varnem območju v kratkem času po žetvi.Na splošno je vsebnost arašidov pod 8 %, koruza pod 12,5 %, vsebnost vlage v zrnju pa pod 13 %.Zato plesen ni primerna za razmnoževanje, zato to vsebnost vlage imenujemo varna vlaga.Varna vsebnost vlage v različnih krmilih je različna.Poleg tega je varna vsebnost vlage tudi v negativni korelaciji s temperaturo skladiščenja.

(2) Nadzorovanje temperature pod 12 ℃ lahko učinkovito nadzoruje razmnoževanje plesni in proizvodnjo toksinov.

(3) Da bi preprečili ugrize žuželk in napade glodavcev, je treba uporabiti mehanske in kemične metode zatiranja škodljivcev v skladišču žita, pozornost pa je treba nameniti preprečevanju glodalcev, saj lahko ugrizi žuželk ali glodavcev poškodujejo zrna, kar olajša plesni razmnožujejo in povzročajo rast plesni.

(4) Krmne surovine in krmne formule, predelane s sredstvi proti plesni, so zelo dovzetne za plesen, zato se sredstva proti plesni lahko uporabljajo za nadzor plesni med predelavo.Pogosto uporabljeni fungicidi so organske kisline in soli, med katerimi se široko uporabljajo propionska kislina in soli.

2. Ukrepi razstrupljanja

Ko je krma kontaminirana z glivičnimi toksini, si je treba prizadevati za uničenje ali odstranitev toksinov.Pogosto uporabljene metode so naslednje:

(1) Odstranite delce plesni

Toksini so v glavnem koncentrirani v poškodovanih, plesnivih, razbarvanih in žuželkah pojedenih zrnih.Za močno zmanjšanje vsebnosti toksinov lahko ta zrna izberete.Uporabite ročne ali mehanske metode, da najprej izberete krmo, odstranite plesnivo krmo in nato dodatno posušite plesnivo krmo, da dosežete cilj razstrupljanja in preprečevanja plesni.

(2) Toplotna obdelava

Za surovine iz sojinih pogač in semenske moke lahko 48 % -61 % Aspergillus flavus B1 in 32 % -40 % Aspergillus flavus C1 uničimo s pečenjem pri 150 ℃ 30 minut ali segrevanjem v mikrovalovni pečici 8 ~ 9 minut.

(3) Pranje z vodo

Ponavljajoče se namakanje in izpiranje s čisto vodo lahko odstrani vodotopne toksine.Zrnate surovine, kot sta soja in koruza, lahko po drobljenju sperete s čisto vodo ali večkrat splaknete z 2 % apnene vode, da odstranite mikotoksine.

(4) Adsorpcijska metoda

Adsorbenti, kot sta aktivno oglje in bela glina, lahko adsorbirajo glivične toksine in zmanjšajo njihovo absorpcijo v prebavnem traktu.

Uživanje kontaminirane krme pri živini in perutnini lahko povzroči vrsto pojavov, kot so zaviranje rasti, zmanjšan vnos krme in motnje prebavnega sistema, kar lahko resno vpliva na gospodarske koristi.Pozornost je treba posvetiti preventivi in ​​nadzoru.