ସୋଡିୟମ୍ ବଟାଇରେଟ୍ କିମ୍ବା ଟ୍ରିବ୍ୟୁଟିରିନ୍ |'କେଉଁଟି ବାଛିବେ'?

ସାଧାରଣତ known ଜଣାଶୁଣା ଯେ ବଟାଇରିକ୍ ଏସିଡ୍ କୋଲୋନିକ୍ କୋଷଗୁଡ଼ିକ ପାଇଁ ଶକ୍ତିର ଏକ ଗୁରୁତ୍ୱପୂର୍ଣ୍ଣ ଉତ୍ସ |ଅଧିକନ୍ତୁ, ଏହା ପ୍ରକୃତରେ ପସନ୍ଦିତ ଇନ୍ଧନ ଉତ୍ସ ଏବଂ ସେମାନଙ୍କର ମୋଟ ଶକ୍ତି ଆବଶ୍ୟକତାର 70% ପର୍ଯ୍ୟନ୍ତ ଯୋଗାଇଥାଏ |ତଥାପି, ଚୟନ କରିବାକୁ 2 ଟି ଫର୍ମ ଅଛି |ଏହି ଆର୍ଟିକିଲ୍ ଉଭୟର ତୁଳନାତ୍ମକ ପ୍ରଦାନ କରେ, 'କେଉଁଟି ବାଛିବାକୁ' ପ୍ରଶ୍ନର ଉତ୍ତର ଦେବାକୁ ସାହାଯ୍ୟ କରେ?

ଏକ ଫିଡ୍ ଆଡିଟିଭ୍ ଭାବରେ ବଟାଇରେଟ୍ସର ବ୍ୟବହାର ବହୁ ଦଶନ୍ଧି ଧରି ପଶୁ କୃଷିରେ ବହୁଳ ଭାବରେ ଅଧ୍ୟୟନ କରାଯାଇଥିଲା ଏବଂ ଘୁଷୁରି ଏବଂ କୁକୁଡ଼ାମାନଙ୍କରେ ବ୍ୟବହାର ପାଇବା ପୂର୍ବରୁ ବାଛୁରୀରେ ବ୍ୟବହୃତ ହୋଇଥିଲା |

ଶରୀରର ଓଜନ ବୃଦ୍ଧି (BWG) ଏବଂ ଫିଡ୍ ରୂପାନ୍ତର ହାର (FCR) କୁ ଉନ୍ନତ କରିବା, ମୃତ୍ୟୁହାରକୁ ହ୍ରାସ କରିବା ଏବଂ ଅନ୍ତ gut ସ୍ଥଳୀ ସମ୍ବନ୍ଧୀୟ ରୋଗର ପ୍ରଭାବକୁ ହ୍ରାସ କରିବାକୁ ବାଇଟ୍ରେଟ୍ ଆଡିଭେଟ୍ସ ଦେଖାଇଛି |

ପଶୁ ଫିଡ୍ ପାଇଁ ସାଧାରଣତ but ବଟାଇରିକ୍ ଏସିଡ୍ ର ଉତ୍ସ 2 ଫର୍ମରେ ଆସେ:

1. ଏକ ଲୁଣ ଭାବରେ (ଅର୍ଥାତ୍ ସୋଡିୟମ୍ ବଟାଇରେଟ୍) କିମ୍ବା |
2. ଏକ ଟ୍ରାଇଗ୍ଲେସିରାଇଡ୍ ଆକାରରେ (ଅର୍ଥାତ୍ ଟ୍ରିବ୍ୟୁଟିରିନ୍) |

ତା’ପରେ ପରବର୍ତ୍ତୀ ପ୍ରଶ୍ନ ଆସେ -ମୁଁ କେଉଁଟି ବାଛିବି?ଏହି ଆର୍ଟିକିଲ୍ ଉଭୟର ପାର୍ଶ୍ୱ ତୁଳନା ତୁଳନାରେ ପ୍ରଦାନ କରେ |

ଉତ୍ପାଦନ ପ୍ରକ୍ରିୟା |

ସୋଡିୟମ୍ ବଟାଇରେଟ୍:ଏକ ଉଚ୍ଚ ତରଳିବା ପଏଣ୍ଟ ସହିତ ଲୁଣ ସୃଷ୍ଟି କରିବା ପାଇଁ ଏକ ଏସିଡ୍-ବେସ୍ ପ୍ରତିକ୍ରିୟା ମାଧ୍ୟମରେ ଉତ୍ପାଦିତ |

NaOH + C4 H8 O2 = C4 H7 COONa + H2O |

(ସୋଡିୟମ୍ ହାଇଡ୍ରକ୍ସାଇଡ୍ + ବଟାଇରିକ୍ ଏସିଡ୍ = ସୋଡିୟମ୍ ବଟାଇରେଟ୍ + ଜଳ)

ଟ୍ରିବ୍ୟୁଟିରିନ୍:ଏଷ୍ଟେରିଫିକେସନ୍ ମାଧ୍ୟମରେ ଉତ୍ପାଦିତ ହୁଏ ଯେଉଁଠାରେ trib ଟି ବଟାଇରିକ୍ ଏସିଡ୍ ଗ୍ଲାଇସେରୋଲ ସହିତ ସଂଲଗ୍ନ ହୋଇ ଟ୍ରିବ୍ୟୁଟିରିନ୍ ସୃଷ୍ଟି କରେ |ଟ୍ରିବ୍ୟୁଟିରିନ୍ କମ୍ ତରଳିବା ପଏଣ୍ଟ ଅଛି |

C3H8O3 + 3C4H8O2 = C15 H26 O6 + 3H2O |

(ଗ୍ଲାଇସେରଲ୍ + ବଟାଇରିକ୍ ଏସିଡ୍ = ଟ୍ରିବ୍ୟୁଟିରିନ୍ + ଜଳ)

କେଉଁଟି କିଲୋଗ୍ରାମ ଉତ୍ପାଦରେ ଅଧିକ ବଟାଇରିକ୍ ଏସିଡ୍ ଯୋଗାଏ?

ଠାରୁସାରଣୀ 1, ବିଭିନ୍ନ ଉତ୍ପାଦରେ ଥିବା ବଟାଇରିକ୍ ଏସିଡ୍ ର ପରିମାଣ ଆମେ ଜାଣୁ |ତଥାପି, ଆମେ ମଧ୍ୟ ବିଚାର କରିବା ଉଚିତ ଯେ ଏହି ଉତ୍ପାଦଗୁଡିକ ଅନ୍ତନଳୀରେ ବଟାଇରିକ୍ ଏସିଡ୍ କେତେ ପ୍ରଭାବଶାଳୀ ଭାବରେ ମୁକ୍ତ କରେ |ଯେହେତୁ ସୋଡିୟମ୍ ବଟାଇରେଟ୍ ଏକ ଲୁଣ ଅଟେ, ଏହା ବଟାଇରେଟ୍ ମୁକ୍ତ ଜଳରେ ସହଜରେ ତରଳି ଯିବ, ତେଣୁ ଆମେ ଅନୁମାନ କରିପାରିବା ଯେ ସୋଡିୟମ୍ ବଟାଇରେଟ୍ ରୁ 100% ବଟାଇରେଟ୍ ତରଳିବା ପରେ ମୁକ୍ତ ହେବ |ଯେହେତୁ ସୋଡିୟମ୍ ବଟାଇରେଟ୍ ସହଜରେ ବିଚ୍ଛିନ୍ନ ହୁଏ, ସୋଡିୟମ୍ ବଟାଇରେଟ୍ ର ସଂରକ୍ଷିତ ଫର୍ମଗୁଡିକ (ଅର୍ଥାତ୍ ମାଇକ୍ରୋ-ଏନକାପସୁଲେସନ୍) ଏହା ଅନ୍ତନଳୀରେ କ୍ରମାଗତ ଧୀର ରିଲିଜ୍ ହାସଲ କରିବାରେ ସାହାଯ୍ୟ କରିବ |

ଟ୍ରିବ୍ୟୁଟିରିନ୍ ମୁଖ୍ୟତ a ଏକ ଟ୍ରାଇସିଲ୍ଗ୍ଲାଇସେରିଡ୍ (TAG), ଯାହା ଗ୍ଲାଇସେରଲ୍ ଏବଂ 3 ଫ୍ୟାଟି ଏସିଡ୍ ରୁ ଉତ୍ପନ୍ନ ଏକ ଏଷ୍ଟର୍ |ଗ୍ଲାଇସେରୋଲରେ ଲାଗିଥିବା ବଟାଇରେଟ୍ ମୁକ୍ତ କରିବାକୁ ଟ୍ରିବ୍ୟୁଟରିନ୍ ଲିପେଜ୍ ଆବଶ୍ୟକ କରେ |ଯଦିଓ trib ଟି ଟ୍ରିବ୍ୟୁଟିରିନ୍ but ଟି ବଟାଇରେଟ୍ ଧାରଣ କରିଥାଏ, ସମସ୍ତ but ଟି ବଟାଇରେଟ୍ ମୁକ୍ତ ହେବା ନିଶ୍ଚିତ ନୁହେଁ |ଏହାର କାରଣ ହେଉଛି ଲିପେଜ୍ ରେଜିଓସେଲେକ୍ଟିଭ୍ |ଏହା R1 ଏବଂ R3, କେବଳ R2, କିମ୍ବା ଅଣ-ନିର୍ଦ୍ଦିଷ୍ଟ ଭାବରେ ହାଇଡ୍ରୋଲାଇଜ୍ ଟ୍ରାୟାସିଲ୍ଗ୍ଲାଇସେରାଇଡ୍ କରିପାରେ |ଲିପେଜ୍ର ସବଷ୍ଟ୍ରେଟ୍ ନିର୍ଦ୍ଦିଷ୍ଟତା ମଧ୍ୟ ରହିଛି ଯେଉଁଥିରେ ଏନଜାଇମ୍ ଗ୍ଲାଇସେରୋଲ ସହିତ ସଂଲଗ୍ନ ହୋଇଥିବା ଏସିଲ୍ ଚେନ୍ ମଧ୍ୟରେ ଭିନ୍ନ ହୋଇପାରେ ଏବଂ ବିଶେଷ ଭାବରେ କିଛି ପ୍ରକାରର ଖଣ୍ଡ ଖଣ୍ଡ କରିପାରେ |ଯେହେତୁ ଟ୍ରିବୁଟାଇରିନ୍ ଏହାର ବଟାଇରେଟ୍ ମୁକ୍ତ କରିବା ପାଇଁ ଲିପେଜ୍ ଆବଶ୍ୟକ କରେ, ଲିପେଜ୍ ପାଇଁ ଟ୍ରିବ୍ୟୁଟିରିନ୍ ଏବଂ ଅନ୍ୟ TAG ମଧ୍ୟରେ ପ୍ରତିଯୋଗିତା ହୋଇପାରେ |

ସୋଡିୟମ୍ ବଟାଇରେଟ୍ ଏବଂ ଟ୍ରିବ୍ୟୁଟିରିନ୍ ଫିଡ୍ ଗ୍ରହଣକୁ ପ୍ରଭାବିତ କରିବ କି?

ସୋଡିୟମ୍ ବଟାଇରେଟ୍ ର ଏକ ଆପତ୍ତିଜନକ ଦୁର୍ଗନ୍ଧ ଅଛି ଯାହା ମଣିଷ ପାଇଁ କମ୍ ସୁଖଦ କିନ୍ତୁ ସ୍ତନ୍ୟପାୟୀ ପ୍ରାଣୀମାନଙ୍କ ଦ୍ ed ାରା ଅନୁକୂଳ ହୋଇଥାଏ |ସ୍ତନ କ୍ଷୀରରେ ସୋଡିୟମ୍ ବଟାଇରେଟ୍ 3.6-3.8% କ୍ଷୀରର ଚର୍ବି ଅଟେ, ତେଣୁ, ସ୍ତନ୍ୟପାୟୀ ପ୍ରାଣୀମାନଙ୍କର ଅନ୍ତର୍ନିହିତ ବଞ୍ଚିବାର ପ୍ରବୃତ୍ତିକୁ ଏକ ଫିଡ୍ ଆକର୍ଷଣକାରୀ ଭାବରେ କାର୍ଯ୍ୟ କରିପାରିବ (ସାରଣୀ 2)ଅବଶ୍ୟ, ଅନ୍ତନଳୀରେ ଧୀର ରିଲିଜ୍ ନିଶ୍ଚିତ କରିବାକୁ, ସୋଡିୟମ୍ ବଟାଇରେଟ୍ ସାଧାରଣତ a ଏକ ଫ୍ୟାଟ୍ ମ୍ୟାଟ୍ରିକ୍ସ ଆବରଣ (ଅର୍ଥାତ୍ ପାମ ଷ୍ଟିରିନ୍) ସହିତ ଆବଦ୍ଧ ହୋଇଥାଏ |ଏହା ମଧ୍ୟ ସୋଡିୟମ୍ ବଟାଇରେଟ୍ ର ଦୁର୍ଗନ୍ଧକୁ ହ୍ରାସ କରିବାରେ ସାହାଯ୍ୟ କରେ |

ଅନ୍ୟ ପଟେ ଟ୍ରିବ୍ୟୁଟିରିନ୍ ଦୁର୍ଗନ୍ଧହୀନ କିନ୍ତୁ ଏହାର ଏକ ସ୍ୱାଦ ଅଛି (ସାରଣୀ 2)ଅଧିକ ପରିମାଣର ଯୋଗ କରିବା ଦ୍ୱାରା ଫିଡ୍ ଗ୍ରହଣ ଉପରେ ନକାରାତ୍ମକ ପ୍ରଭାବ ପଡିପାରେ |ଟ୍ରିବୁଟାଇରିନ୍ ହେଉଛି ଏକ ପ୍ରାକୃତିକ ଭାବରେ ସ୍ଥିର ଅଣୁ ଯାହା ଉପର ପେଟର ପାକସ୍ଥଳୀ ଦେଇ ଯାଇପାରେ ଯେପର୍ଯ୍ୟନ୍ତ ଏହା ଅନ୍ତନଳୀରେ ଲିପେଜ୍ ଦ୍ୱାରା ଖଣ୍ଡ ଖଣ୍ଡ ହୋଇଯାଏ |କୋଠରୀ ତାପମାତ୍ରାରେ ଏହା ମଧ୍ୟ ଅସ୍ଥିର ନୁହେଁ, ତେଣୁ ଏହା ସାଧାରଣତ co ଆବୃତ ନୁହେଁ |ଟ୍ରିବ୍ୟୁଟିରିନ୍ ସାଧାରଣତ in ଏହାର ବାହକ ଭାବରେ ଇର୍ଟ ସିଲିକା ଡାଇଅକ୍ସାଇଡ୍ ବ୍ୟବହାର କରେ |ସିଲିକା ଡାଇଅକ୍ସାଇଡ୍ ଘୋର ଅଟେ ଏବଂ ହଜମ ସମୟରେ ଟ୍ରିବ୍ୟୁଟିରିନ୍ ସଂପୂର୍ଣ୍ଣ ରୂପେ ମୁକ୍ତ ହୋଇନପାରେ |ଟ୍ରିବ୍ୟୁଟିରିନ୍‌ରେ ମଧ୍ୟ ଅଧିକ ବାଷ୍ପ ଚାପ ରହିଥାଏ ଯାହା ଗରମ ହେଲେ ଏହା ଅସ୍ଥିର ହୋଇଯାଏ |ତେଣୁ, ଆମେ ଟ୍ରିବୁଟାଇରିନକୁ ଏକ ଏମୁଲେସାଇଜଡ୍ ଫର୍ମରେ କିମ୍ବା ସଂରକ୍ଷିତ ଫର୍ମରେ ବ୍ୟବହାର କରିବାକୁ ସୁପାରିଶ କରୁ |