ორგანული მჟავების გამოყენებამ შეიძლება გააუმჯობესოს მზარდი ბროილერებისა და ღორების ზრდის მაჩვენებლები.პაულიკსი და სხვ.(1996) ჩაატარა დოზის ტიტრირების ტესტი კალიუმის დიკარბოქსილატის დონის გაზრდის ეფექტის შესაფასებლად მზარდი გოჭების მუშაობაზე.0, 0.4, 0.8, 1.2, 1.6, 2.0, 2.4 და 2.8%კალიუმის დიკარბოქსილატიდაემატა გოჭების საწყის საკვებს, რომლებიც იკვებებოდნენ სიმინდის სოიოს დიეტით.კალიუმის დიკარბოქსილატის ჯგუფის საშუალო დღიური მომატება, დღიური საკვების მიღება და საკვების კონვერტაციის მაჩვენებელი გაიზარდა შესაბამისად 13%, 9% და 4%-ით.არანამკურნალევ ჯგუფთან შედარებით, PD-ს 2%-ით დამატებით გაიზარდა სხეულის წონა 22%-ით.ევროპული ხელისუფლების მიერ რეგისტრირებული დამატების მაქსიმალური დონის მიხედვით 1.8%, წონის მომატება შეიძლება გაიზარდოს 14%-მდე.საკვების მიღება გაიზარდა იმავე დოზით.საკვების კონვერტაციის კოეფიციენტი (FCR) წრფივად შემცირდა PD-ის მატებასთან ერთად, 1.59-დან 1.47-მდე.ზოგიერთმა მკვლევარმა გამოიკვლია პდ-ის გავლენა გოჭების მუშაობაზე.ცხრილი 1 აჯამებს PD-ის გავლენის ექსპერიმენტულ შედეგებს წონის მატებაზე (WG) და FCR-ზე.

კალიუმის დიკარბოქსილატის ზემოქმედება ცხოველის წონის მატებაზე და საკვების გარდაქმნაზე

კალიუმის დიკარბოქსილატირეგისტრირებულია, როგორც არაანტიბიოტიკური ზრდის პრომოუტერი, რომელიც მიზნად ისახავს საკვებში ანტიბიოტიკების ჩანაცვლებას და მომხმარებელთა უსაფრთხო პროდუქტებზე წვდომის უზრუნველყოფას.ამიტომ, კალიუმის დიკარბოქსილატის გამოყენების სარგებელი უნდა შევადაროთ საკვების ანტიბიოტიკების რუტინული გამოყენების შედეგებს.ტილოსინი არის ერთ-ერთი ყველაზე ხშირად გამოყენებული საკვები ანტიბიოტიკი ღორებისთვის.დანიელსენმა (1998) შეადარა ღორების ზრდის ეფექტურობას, რომლებიც მკურნალობდნენ ანტიბიოტიკების ზრდის პრომოტორ ტილოზინით ან PD.შედეგებმა აჩვენა, რომ კალიუმის დიკარბოქსილატს შეუძლია შეცვალოს საკვების ანტიბიოტიკები ცხოველის მუშაობაზე რაიმე უარყოფითი გავლენის გარეშე.კვლევებმა აჩვენა, რომ კალიუმის დიკარბოქსილატი აუმჯობესებს ცხოველების ზრდას, ხოლო კალიუმის დიკარბოქსილატის ანტიბაქტერიული მოქმედება არის მთავარი ფაქტორი, რომელიც გავლენას ახდენს ზრდის შესრულებაზე.

ორგანული მჟავების გავლენა ზრდის ეფექტურობაზე დაკავშირებულია არა მხოლოდ ორგანული მჟავების უარყოფით გავლენას მიკროორგანიზმებზე, არამედ ნაწლავის pH-ის შემცირებასთან.გარდა ამისა, მჟავას უარყოფითი იონები დადებითად მოქმედებს ნაწლავის ფლორის სიმბიოზზე.ყველა ეს ეფექტი ამცირებს შუალედურ მეტაბოლიზმს და ხელს უწყობს ზრდის მუშაობის გაუმჯობესებას.ნუტრიენტების უტილიზაციის გაუმჯობესება ნაწილობრივ განპირობებულია საკვები ნივთიერებებისთვის მიკრობული კონკურენციის შემცირებით, მაგრამ ეს ასევე არის საკვები ნივთიერებების ფერმენტების უფრო ეფექტური მონელების შედეგი.როტი და სხვ.(1998) იტყობინება, რომ 1.8% PD დანამატმა გააუმჯობესა საჭმლის მონელება, ძირითადად ასახავს ნაწლავის მიკრობიოტის აქტივობის ცვლილებებს.ვინაიდან განავალში არსებული აზოტის დაახლოებით 80% მოდის მიკროორგანიზმებზე, მათი შედეგები აჩვენებს, რომ PD დანამატს შეუძლია შეამციროს ფერმენტირებული საკვები ნივთიერებების რაოდენობა, რომლებიც შედიან უკანა ნაწლავში, წვრილი ნაწლავის ფერმენტული მონელების გაუმჯობესებით.მათ ასევე ვარაუდობდნენ, რომ ამან შეიძლება გააუმჯობესოს სხეულის მჭლე მდგომარეობა ამინომჟავების ორგანიზმში ცილის დეპონირების გაადვილებით.პარტანენმა და მროზმა (1999) აღნიშნეს, რომ დაბალი ხარისხის ცილის წყაროები უფრო მეტ გავლენას ახდენენ ცილის მონელების გაუმჯობესებაზე, ვიდრე მაღალი ხარისხის ცილის წყაროები.

კალიუმის დიკარბოქსილატს შეუძლია გააუმჯობესოს ცხოველის წონის მომატება, საკვების მიღება და საკვების გარდაქმნა.ზრდის შესრულების გაუმჯობესება ტოლია ზრდის პრომოტორის.ამიტომ, კალიუმის დიკარბოქსილატი გახდა საკვების ანტიბიოტიკების ეფექტური შემცვლელი მისი შესანიშნავი თვისებების გამო.მიკროფლორაზე ზემოქმედება განიხილება მოქმედების ძირითად რეჟიმად და არ არსებობს მიკრობული რეზისტენტობის რისკი.ის ამცირებს E. coli-ს და Salmonella-ს სიხშირეს ხორცპროდუქტებში.