Pamakéan asam organik tiasa ningkatkeun kinerja pertumbuhan broilers sareng babi.Paulicks et al.(1996) ngalaksanakeun uji titrasi dosis pikeun ngévaluasi pangaruh paningkatan tingkat kalium dikarboksilat dina kinerja anak babi tumuwuh.0, 0,4, 0,8, 1,2, 1,6, 2,0, 2,4 jeung 2,8%kalium dikarboksilatanu ditambahkeun kana pakan bubuka babi fed diet dumasar kedele jagong.Rata-rata gain poean, asupan eupan poean jeung laju konversi feed gugus kalium dikarboksilat ngaronjat ku 13%, 9% jeung 4% masing-masing.Dibandingkeun sareng grup anu henteu dirawat, nambihan 2% PD ningkatkeun beurat awak ku 22%.Nurutkeun kana tingkat tambahan maksimum didaptarkeun ku otoritas Éropa tina 1,8%, gain beurat bisa ngaronjat nepi ka 14%.Intake feed ningkat dina dosis anu sami.Laju konversi feed (FCR) turun sacara linier kalayan paningkatan PD, ti 1.59 ka 1.47.Sababaraha peneliti geus digali pangaruh PD on kinerja piglet.Méja 1 nyimpulkeun hasil ékspérimén ngeunaan épék PD dina gain beurat (WG) sareng FCR.

Balukar kalium dikarboksilat dina gain beurat sato jeung konversi pakan

Kalium dikarboksilatkadaptar salaku promoter pertumbuhan non-antibiotik, nu boga tujuan pikeun ngaganti antibiotik dina feed jeung mastikeun aksés pamakéna kana produk aman.Ku alatan éta, mangpaat ngagunakeun kalium dikarboksilat kudu dibandingkeun jeung épék pamakéan rutin antibiotik feed.Tylosin mangrupikeun salah sahiji antibiotik pakan anu biasa dianggo pikeun babi.Danielsen (1998) dibandingkeun kinerja tumuwuhna babi diperlakukeun kalayan antibiotik pertumbuhan promoter tylosin atanapi PD.Hasilna nunjukkeun yén kalium dikarboksilat tiasa ngagentos antibiotik pakan tanpa aya pangaruh négatip kana kinerja sato.Panaliti nunjukkeun yén kalium dikarboksilat ningkatkeun kamampuan pertumbuhan sato, sareng kamampuan antibakteri kalium dikarboksilat mangrupikeun faktor utama anu mangaruhan kinerja pertumbuhan.

Pangaruh asam organik dina kinerja pertumbuhan teu ukur patali jeung pangaruh ngarugikeun asam organik dina mikroorganisme, tapi ogé ngurangan pH peujit.Sajaba ti éta, ion négatip tina asam boga pangaruh positif dina simbiosis flora peujit.Sadaya épék ieu ngirangan métabolisme panengah sareng ngabantosan ningkatkeun kamampuan kamekaran.Perbaikan pamanfaatan gizi sabagean kusabab ngirangan kompetisi mikroba pikeun nutrisi, tapi ogé hasil tina nyerna énzim gizi anu langkung efektif.Roth et al.(1998) ngalaporkeun yén 1.8% supplementation PD ningkat digestibility, utamana reflecting parobahan aktivitas microbiota peujit.Kusabab kira-kira 80% nitrogén dina najis asalna tina mikroorganisme, hasilna nunjukkeun yén suplement PD tiasa ngirangan jumlah gizi ferméntasi anu asup ka hindgut ku cara ningkatkeun nyerna énzimatik tina peujit leutik.Éta ogé ngusulkeun yén éta tiasa ningkatkeun kaayaan ramping bangkai ku cara ngagampangkeun asam amino pikeun neundeun protéin dina awak.Partanene jeung Mroz (1999) nunjuk kaluar yén sumber protéin kualitas low boga pangaruh gede dina perbaikan digestibility protéin ti sumber protéin kualitas luhur.

Kalium dikarboksilat tiasa ningkatkeun gain beurat sato, asupan pakan sareng konversi pakan.Perbaikan kinerja pertumbuhan sami sareng promotor pertumbuhan.Ku alatan éta, kalium dikarboksilat geus jadi substitusi éféktif pikeun antibiotik feed alatan sipat alus teuing.Pangaruh kana mikroflora dianggap cara utama tindakan, sareng henteu aya résiko résistansi mikroba.Ieu ngurangan laju incidence of E. coli jeung Salmonella dina produk daging.