సోడియం బ్యూటిరేట్ లేదా ట్రిబ్యూటిరిన్'ఏది ఎంచుకోవాలి'?

పెద్దప్రేగు కణాలకు బ్యూట్రిక్ యాసిడ్ ఒక ముఖ్యమైన శక్తి వనరు అని సాధారణంగా తెలుసు.ఇంకా, ఇది వాస్తవానికి ఇష్టపడే ఇంధన వనరు మరియు వారి మొత్తం శక్తి అవసరాలలో 70% వరకు అందిస్తుంది.అయితే, ఎంచుకోవడానికి 2 ఫారమ్‌లు ఉన్నాయి.ఈ కథనం రెండింటికీ పోలికను అందిస్తుంది, 'దేని ఎంచుకోవాలి' అనే ప్రశ్నకు సమాధానం ఇవ్వడంలో సహాయపడుతుంది?

బ్యూటిరేట్‌లను ఫీడ్ సంకలితంగా ఉపయోగించడం అనేక దశాబ్దాలుగా జంతు వ్యవసాయంలో విస్తృతంగా అధ్యయనం చేయబడింది మరియు ఉపయోగించబడింది, స్వైన్ మరియు పౌల్ట్రీలో వాడకాన్ని కనుగొనే ముందు ప్రారంభ రుమెన్ అభివృద్ధిని ప్రేరేపించడానికి దూడలలో మొదట ఉపయోగించబడింది.

బ్యూటిరేట్ సంకలనాలు శరీర బరువు పెరుగుట (BWG) మరియు ఫీడ్ కన్వర్షన్ రేట్లు (FCR), మరణాలను తగ్గిస్తాయి మరియు గట్-సంబంధిత వ్యాధుల ప్రభావాన్ని తగ్గిస్తాయి.

పశుగ్రాసం కోసం బ్యూట్రిక్ యాసిడ్ సాధారణంగా అందుబాటులో ఉన్న మూలాలు 2 రూపాల్లో ఉన్నాయి:

1. ఉప్పుగా (అంటే సోడియం బ్యూటిరేట్) లేదా
2. ట్రైగ్లిజరైడ్ రూపంలో (అంటే ట్రిబ్యూటిరిన్).

తర్వాత తదుపరి ప్రశ్న వస్తుంది -నేను ఏది ఎంచుకోవాలి?ఈ కథనం రెండింటినీ పక్కపక్కనే పోలికను అందిస్తుంది.

ఉత్పత్తి ప్రక్రియ

సోడియం బ్యూటిరేట్:అధిక ద్రవీభవన స్థానంతో ఉప్పును ఏర్పరచడానికి యాసిడ్-బేస్ రియాక్షన్ ద్వారా ఉత్పత్తి చేయబడుతుంది.

NaOH+C4 H8 O2=C4 H7 COONa+H2O

(సోడియం హైడ్రాక్సైడ్+బ్యూట్రిక్ యాసిడ్ = సోడియం బ్యూటిరేట్+నీరు)

ట్రిబ్యూటిరిన్:ట్రిబ్యూటిరిన్‌ను ఏర్పరచడానికి గ్లిసరాల్‌తో 3 బ్యూట్రిక్ యాసిడ్ జతచేయబడిన ఎస్టెరిఫికేషన్ ద్వారా ఉత్పత్తి చేయబడుతుంది.ట్రిబ్యూటిరిన్ తక్కువ ద్రవీభవన స్థానం కలిగి ఉంటుంది.

C3H8O3+3C4H8O2= C15 H26 O6+3H2O

(గ్లిసరాల్+బ్యూట్రిక్ యాసిడ్ = ట్రిబ్యూటిరిన్ + నీరు)

కిలో ఉత్పత్తికి ఏది ఎక్కువ బ్యూట్రిక్ యాసిడ్‌ని అందిస్తుంది?

నుండిటేబుల్ 1, వివిధ ఉత్పత్తులలో ఉన్న బ్యూట్రిక్ యాసిడ్ మొత్తం మనకు తెలుసు.అయినప్పటికీ, ఈ ఉత్పత్తులు ప్రేగులలో బ్యూట్రిక్ యాసిడ్‌ను ఎంత సమర్థవంతంగా విడుదల చేస్తాయో కూడా మనం పరిగణించాలి.సోడియం బ్యూట్రేట్ ఒక ఉప్పు కాబట్టి, అది నీటిలో విడుదల చేసే బ్యూటిరేట్‌లో సులభంగా కరిగిపోతుంది, కాబట్టి కరిగినప్పుడు సోడియం బ్యూట్రేట్ నుండి 100% బ్యూట్రేట్ విడుదలవుతుందని మనం భావించవచ్చు.సోడియం బ్యూట్రేట్ సులభంగా విడదీయడం వలన, సోడియం బ్యూట్రేట్ యొక్క రక్షిత రూపాలు (అంటే మైక్రో-ఎన్‌క్యాప్సులేషన్) ప్రేగుల అంతటా పెద్దప్రేగు వరకు బ్యూటిరేట్‌ను నిరంతరం నెమ్మదిగా విడుదల చేయడంలో సహాయపడతాయి.

ట్రిబ్యూటిరిన్ తప్పనిసరిగా ట్రైయాసిల్‌గ్లిజరైడ్ (TAG), ఇది గ్లిసరాల్ మరియు 3 కొవ్వు ఆమ్లాల నుండి తీసుకోబడిన ఈస్టర్.గ్లిసరాల్‌తో జతచేయబడిన బ్యూటిరేట్‌ను విడుదల చేయడానికి ట్రిబ్యూటిరిన్‌కు లిపేస్ అవసరం.1 ట్రిబ్యూటిరిన్‌లో 3 బ్యూటిరేట్ ఉన్నప్పటికీ, మొత్తం 3 బ్యూటిరేట్ విడుదల చేయబడుతుందని హామీ ఇవ్వబడదు.లిపేస్ రెజియోసెలెక్టివ్ కావడమే దీనికి కారణం.ఇది ట్రయాసిల్‌గ్లిజరైడ్‌లను R1 మరియు R3 వద్ద జలవిశ్లేషణ చేయగలదు, R2 మాత్రమే, లేదా నిర్దిష్టంగా కాదు.లైపేస్ సబ్‌స్ట్రేట్ విశిష్టతను కూడా కలిగి ఉంది, ఎంజైమ్ గ్లిసరాల్‌తో జతచేయబడిన ఎసిల్ గొలుసుల మధ్య తేడాను గుర్తించగలదు మరియు కొన్ని రకాలను ప్రాధాన్యతగా విడదీస్తుంది.ట్రిబ్యూటిరిన్ దాని బ్యూటిరేట్‌ను విడుదల చేయడానికి లిపేస్ అవసరం కాబట్టి, లిపేస్ కోసం ట్రిబ్యూటిరిన్ మరియు ఇతర TAGల మధ్య పోటీ ఉండవచ్చు.

సోడియం బ్యూటిరేట్ మరియు ట్రిబ్యూటిరిన్ ఫీడ్ తీసుకోవడంపై ప్రభావం చూపుతుందా?

సోడియం బ్యూటిరేట్ మానవులకు తక్కువ ఆహ్లాదకరంగా ఉంటుంది కానీ క్షీరదాలచే ఇష్టపడే అసహ్యకరమైన వాసనను కలిగి ఉంటుంది.తల్లి పాలలో సోడియం బ్యూటిరేట్ 3.6-3.8% పాల కొవ్వును కలిగి ఉంటుంది, కాబట్టి, క్షీరదాల సహజమైన మనుగడ ప్రవృత్తిని ప్రేరేపించే ఫీడ్ ఆకర్షకం వలె పనిచేస్తుంది (పట్టిక 2)అయినప్పటికీ, ప్రేగులలో నెమ్మదిగా విడుదలయ్యేలా చేయడానికి, సోడియం బ్యూటిరేట్ సాధారణంగా కొవ్వు మాతృక పూతతో (అంటే పామ్ స్టెరిన్) కప్పబడి ఉంటుంది.ఇది సోడియం బ్యూటిరేట్ వాసనను తగ్గించడంలో కూడా సహాయపడుతుంది.

మరోవైపు ట్రిబ్యూటిరిన్ వాసన లేనిది కానీ రక్తస్రావమైన రుచిని కలిగి ఉంటుంది (పట్టిక 2)పెద్ద మొత్తంలో జోడించడం వల్ల ఫీడ్ తీసుకోవడంపై ప్రతికూల ప్రభావాలు ఉండవచ్చు.ట్రిబ్యూటిరిన్ అనేది సహజంగా స్థిరంగా ఉండే అణువు, ఇది పేగులోని లిపేస్ ద్వారా చీలిపోయే వరకు ఎగువ జీర్ణశయాంతర ప్రేగుల గుండా వెళుతుంది.ఇది గది ఉష్ణోగ్రత వద్ద అస్థిరత లేనిది, కాబట్టి ఇది సాధారణంగా పూతతో ఉండదు.ట్రిబ్యూటిరిన్ సాధారణంగా జడ సిలికా డయాక్సైడ్‌ను దాని క్యారియర్‌గా ఉపయోగిస్తుంది.సిలికా డయాక్సైడ్ పోరస్ మరియు జీర్ణక్రియ సమయంలో పూర్తిగా ట్రిబ్యూటిరిన్‌ను విడుదల చేయకపోవచ్చు.ట్రిబ్యూటిరిన్ కూడా అధిక ఆవిరి పీడనాన్ని కలిగి ఉంటుంది, దీని వలన వేడిచేసినప్పుడు అది అస్థిరంగా ఉంటుంది.అందువల్ల, ట్రిబ్యూటిరిన్‌ను ఎమల్సిఫైడ్ రూపంలో లేదా రక్షిత రూపంలో ఉపయోగించమని మేము సిఫార్సు చేస్తున్నాము.