Asit preparatları suda yaşayan hayvanların sindirilebilirliğini ve beslenme oranını arttırmada, gastrointestinal sistemin sağlıklı gelişimini sürdürmede ve hastalıkların oluşumunu azaltmada iyi bir rol oynayabilir.Özellikle son yıllarda su ürünleri yetiştiriciliğinin büyük çapta ve yoğun bir şekilde gelişmesi, antibiyotiklerin ve diğer ilaçların giderek daha az kullanılması veya yasaklanması gerekmiş, asit preparatlarının avantajları giderek ön plana çıkmıştır.
Peki asit preparatlarının Su Yemlerinde uygulanmasının spesifik avantajları nelerdir?

1. Asit preparatları yemin asitliğini azaltabilir. Farklı yem malzemelerinin asit bağlama kapasiteleri farklıdır; bunların arasında mineral maddeler en yüksek, hayvansal maddeler ikinci sırada ve bitkisel maddeler en düşüktür.Yemlere asit preparatı eklenmesi yemin pH ve elektrolit dengesini azaltabilir.Gibi asit eklemepotasyum diformatYemin antioksidan kapasitesini artırabilir, yemin bozulmasını ve küflenmesini önleyebilir ve raf ömrünü uzatabilir.

2. Organik asitlerbakterisidal aktiviteye sahiptir ve mikroorganizmaların büyümesini engellerBöylece potansiyel patojenik mikroorganizmaların ve bunların toksik metabolitlerinin hayvanlar tarafından emilimi azalır; bunlar arasında propiyonik asit en önemli antimikotik etkiye sahiptir ve formik asit en önemli antibakteriyel etkiye sahiptir.Balık unu bugüne kadar yerini tamamen dolduramayan bir su yemi türüdür.Malicki ve ark.Formik asit ve propiyonik asit karışımının (%1 doz) balık ununda E. coli büyümesini etkili bir şekilde engelleyebildiği bulunmuştur.

3. Enerji sağlamak. Çoğu organik asit yüksek enerji içerir.Küçük molekül ağırlığına sahip kısa zincirli asit molekülleri, pasif difüzyon yoluyla bağırsak epiteline girebilir.Yapılan hesaplamalara göre propiyonik asitin enerjisi buğdayınkinin 1-5 katı kadardır.Bu nedenle organik asitlerin içerdiği enerji, toplam enerjiye göre hesaplanmalıdır.hayvan yemi.
4. Gıda alımını teşvik edin.Balık yemine asit preparatlarının eklenmesinin, yemin ekşi tat salmasına neden olacağı, bunun da balığın tat tomurcuk hücrelerini uyaracağı, iştah açmasını sağlayacağı ve yeme hızını artıracağı bulunmuştur.