كىسلاتالىق تەييارلىق سۇ ھايۋانلىرىنىڭ ھەزىم قىلىش ۋە ئوزۇقلىنىش نىسبىتىنى يۇقىرى كۆتۈرۈش ، ھەزىم قىلىش يولىنىڭ ساغلام يېتىلىشىنى ساقلاش ۋە كېسەللىكلەرنىڭ يۈز بېرىشىنى ئازايتىشتا ياخشى رول ئوينايدۇ.بولۇپمۇ يېقىنقى يىللاردىن بۇيان ، باقمىچىلىق كەڭ كۆلەمدە ۋە قويۇق تەرەققىي قىلدى ، ئانتىبىئوتىك ۋە باشقا دورىلارنىڭ ئاستا-ئاستا ئىشلىتىلىشى ياكى چەكلىنىشى تەلەپ قىلىندى ، كىسلاتا تەييارلاشنىڭ ئەۋزەللىكى كۈنسېرى گەۋدىلەندى.
ئۇنداقتا ، سۇ يەم-خەشەكلىرىدە كىسلاتا تەييارلاشنىڭ قانداق ئالاھىدە ئەۋزەللىكى بار؟

1. كىسلاتالىق تەييارلىق يەمنىڭ كىسلاتالىقىنى تۆۋەنلىتىدۇ. ئوخشىمىغان يەم - خەشەك ماتېرىياللىرىغا نىسبەتەن ، ئۇلارنىڭ كىسلاتانى باغلاش ئىقتىدارى ئوخشىمايدۇ ، بۇنىڭ ئىچىدە مىنېرال ماتېرىياللار ئەڭ يۇقىرى ، ھايۋانات ماتېرىياللىرى ئىككىنچى ، ئۆسۈملۈك ماتېرىياللىرى ئەڭ تۆۋەن.يەمگە كىسلاتا تەييارلاش قوشقاندا يەمنىڭ pH ۋە ئېلېكترولىت تەڭپۇڭلۇقىنى تۆۋەنلەتكىلى بولىدۇ.بۇنىڭغا ئوخشاش كىسلاتا قوشۇشكالىي فورماتىيەم - خەشەكنىڭ ئوكسىدلىنىشقا قارشى تۇرۇش ئىقتىدارىنى يۇقىرى كۆتۈرەلەيدۇ ، يەم - خەشەك چىرىكلىكىنىڭ ئالدىنى ئالىدۇ ۋە ئىشلىتىش مۇددىتىنى ئۇزارتالايدۇ.

2. ئورگانىك كىسلاتاباكتېرىيە ئۆلتۈرۈش پائالىيىتىگە ئىگە بولۇپ ، مىكرو ئورگانىزملارنىڭ ئۆسۈشىنى چەكلەيدۇشۇڭا ، كېسەللىك قوزغاتقۇچى مىكرو ئورگانىزملارنىڭ ۋە ئۇلارنىڭ زەھەرلىك مېتابولىزىمىنىڭ ھايۋانلارنىڭ سۈمۈرۈلۈشىنى ئازايتىدۇ ، بۇنىڭ ئىچىدە پروپونىك كىسلاتانىڭ ئانتىتېلاغا قارشى تۇرۇش رولى ئەڭ يۇقىرى ، فورما كىسلاتانىڭ باكتېرىيەگە قارشى تۇرۇش رولى ئەڭ كۆرۈنەرلىك.بېلىق تامىقى بىر خىل سۇ يەملىكى بولۇپ ، ھازىرغىچە تولۇق ئالماشتۇرغىلى بولمايدۇ.Malicki et al.فورما كىسلاتا بىلەن پروپونىك كىسلاتانىڭ (% 1 دورا) ئارىلاشتۇرۇلۇشىنىڭ بېلىق تامىقىدا E. coli نىڭ ئۆسۈشىنى ئۈنۈملۈك چەكلىيەلەيدىغانلىقىنى بايقىدى.

3. ئېنېرگىيە بىلەن تەمىنلەش. كۆپىنچە ئورگانىك كىسلاتا تەركىبىدە يۇقىرى ئېنېرگىيە بار.كىچىك مولېكۇلا ئېغىرلىقىدىكى قىسقا زەنجىرسىمان كىسلاتا مولېكۇلىلىرى پاسسىپ تارقىلىش ئارقىلىق ئۈچەي ئېپىتېلىيىسىگە كىرەلەيدۇ.ھېسابلاشلارغا قارىغاندا ، پروپونىك كىسلاتانىڭ ئېنېرگىيىسى بۇغداينىڭ 1-5 ھەسسىسىگە تەڭ.شۇڭا ئورگانىك كىسلاتا تەركىبىدىكى ئېنېرگىيەنى ئومۇمىي ئېنېرگىيەگە ھېسابلاش كېرەكھايۋانات يەملىرى.
4. يېمەكلىكنىڭ قوبۇل قىلىنىشىنى ئىلگىرى سۈرۈش.بېلىق يەملىرىگە كىسلاتالىق دورا قوشقاندا يەمنىڭ ئاچچىق تەمنى قويۇپ بېرىدىغانلىقىنى بايقىدى ، بۇ بېلىقلارنىڭ تەم غولى ھۈجەيرىسىنى غىدىقلاپ ، ئىشتىھانى ئاچىدۇ ۋە يېيىش سۈرئىتىنى ئۆستۈرىدۇ.