Preparasi asam bisa nduwe peran sing apik kanggo ningkatake pencernaan lan tingkat panganan kewan akuatik, njaga pangembangan saluran pencernaan sing sehat lan nyuda kedadeyan penyakit.Utamane ing taun-taun pungkasan, budidaya akuakultur wis berkembang kanthi skala gedhe lan intensif, lan antibiotik lan obat-obatan liyane kudu mboko sithik digunakake utawa dilarang, lan kaluwihan persiapan asam saya tambah akeh.
Dadi, apa kaluwihan khusus saka aplikasi persiapan asam ing Feed Akuatik?

1. Preparasi asam bisa nyuda acidity feed. Kanggo bahan pakan sing beda, kapasitas naleni asam beda-beda, ing antarane bahan mineral sing paling dhuwur, bahan kewan sing nomer loro, lan bahan tanduran sing paling murah.Nambahake persiapan asam menyang feed bisa nyuda pH lan keseimbangan elektrolit feed.Tambah asam kayakalium diformatkanggo feed bisa nambah kapasitas antioksidan, nyegah korupsi feed lan mildew, lan ngluwihi gesang beting.

2. Asam organikduwe aktivitas bakterisida lan nyegah pertumbuhan mikroorganisme, saéngga nyuda panyerepan mikroorganisme sing duweni potensi patogen lan metabolit beracun dening kewan, sing asam propionat nduweni efek antimikotik sing paling signifikan lan asam format nduweni efek antibakteri sing paling signifikan.Tepung iwak minangka jinis pakan banyu sing ora bisa diganti kanthi lengkap nganti saiki.Malicki et al.Ditemokake yen campuran asam format lan asam propionat (dosis 1%) kanthi efektif bisa nyegah pertumbuhan E. coli ing panganan iwak.

3. Nyedhiyakake energi. Umume asam organik ngemot energi sing dhuwur.Molekul asam rantai cendhak kanthi bobot molekul cilik bisa mlebu ing epitelium usus liwat difusi pasif.Miturut petungan, energi asam propionat 1-5 kaping luwih saka gandum.Mulane, energi sing ana ing asam organik kudu diitung dadi energi totalpakan kewan.
4. Ningkatake asupan panganan.Ditemokake yen nambahake persiapan asam menyang feed iwak bakal nyebabake feed ngeculake rasa kecut, sing bakal ngrangsang sel rasa iwak, nggawe dheweke napsu lan nambah kacepetan mangan.