Tha Betaine na stuth nàdarra a tha air a chuairteachadh gu farsaing ann am planntrais is beathaichean. Mar chur-ris biadhaidh, tha e air a thoirt seachad ann an cruth anhydrous no hydrochloride.Faodar a chur ri biadh bheathaichean airson diofar adhbharan.
An toiseach, faodaidh na h-adhbharan sin a bhith co-cheangailte ri comas tabhartais methyl fìor èifeachdach betaine, a tha sa mhòr-chuid a’ tachairt anns an òr. San dòigh seo, bidh betaine a’ toirt buaidh air metabolism pròtain, lipid agus lùth, agus mar sin ag atharrachadh cothlamadh closaichean gu buannachdail.
San dàrna h-àite, faodaidh adhbhar betaine a chuir a-steach ann am biadhadh a bhith co-cheangailte ris an obair aige mar penetrant organach dìon. Anns a ’ghnìomh seo, bidh betaine a’ cuideachadh cheallan air feadh a ’chuirp gus cothromachadh uisge agus gnìomhachd cealla a chumail suas, gu sònraichte aig amannan cuideam. deagh bhuaidh betaine air beathaichean fo chuideam teas.
Ann am mucan, thathar air iomradh a thoirt air buaidhean buannachdail eadar-dhealaichte bho bhith a' cur ri betaine.
Tha grunn sgrùdaidhean betaine air cunntas a thoirt air a’ bhuaidh air cnàmhadh mathachadh ann an ileum no slighe cnàmhaidh iomlan nam muc. anns a’ ghalair bheag, leis nach eil ceallan caolain a’ toirt a-mach enzymes a tha a’ lughdachadh snàithleach.
Mar sin, chunnacas cuideachd stuth tioram nas fheàrr agus cnàmhadh uinnseann amh. A bharrachd air an sin, sheall sgrùdadh eadar-dhealaichte, le bhith a’ cur ri 1,250 mg / kg betaine, gun deach cnàmhadh iomlan pròtain amh (+3.7%) agus earrann ether (+6.7%) a leasachadh.
Is e aon adhbhar a dh’ fhaodadh a bhith ann airson an àrdachadh a chaidh fhaicinn ann an cnàmhadh beathachaidh buaidh betaine air cinneasachadh enzyme. ann an chyme chaidh a mheasadh (Figear 1). Sheall a h-uile enzyman ach a-mhàin maltase barrachd gnìomhachd, agus bha buaidh betaine nas fhollaisiche aig 2,500 mg biadhadh betaine / kg na aig 1,250 mg / kg. ann an cinneasachadh enzyme, no dh’ fhaodadh e a bhith mar thoradh air àrdachadh ann an èifeachdas catalytach an enzyme.
Figear 1-Gnìomh einnsein cnàmhaidh intestinal de mhucan le taic bho 0 mg / kg, 1,250 mg / kg no 2,500 mg / kg betaine.
Ann an deuchainnean in vitro, chaidh a dhearbhadh, le bhith a’ cur NaCl ri cuideam osmotic àrd, gun deach bacadh a chuir air gnìomhachd trypsin agus amylase. Air a chur ris an fhuasgladh bufair, chan eil betaine a’ toirt buaidh air gnìomhachd enzyme aig dùmhlachd nas ìsle, ach tha e a’ nochdadh buaidh bacaidh aig dùmhlachd nas àirde.
Chan e a-mhàin gu bheil àrdachadh ann an cnàmhadh a’ mìneachadh an àrdachadh a chaidh aithris ann an coileanadh fàis agus ìre tionndaidh biadhaidh mhucan le taic bho betaine daithead. Le bhith a’ cur betaine ri daithead muc cuideachd a’ lughdachadh riatanasan lùth cumail suas bheathaichean. Gus cuideam osmotic intracellular a chumail suas, tha an t-iarrtas airson pumpaichean ian air a lughdachadh, a tha na phròiseas a dh’ fheumas lùth. cumail suas.
Feumaidh na ceallan epithelial a tha taobh a-staigh a’ bhalla intestinal dèiligeadh ri suidheachaidhean osmotic a tha gu math caochlaideach air an cruthachadh leis an t-susbaint luminal aig àm cnàmhadh beathachaidh. Gus ceallan a dhìon bho na suidheachaidhean dùbhlanach sin, tha betaine na penetrant organach cudromach. Nuair a choimheadas tu air dùmhlachd betaine ann an diofar stuthan, tha susbaint betaine anns na figheagan caolan gu math àrd. Mar sin, lorg an luchd-rannsachaidh gu bheil àrdachadh ìre betaine de mhucan-mara a’ meudachadh àirde an villi duodenal agus doimhneachd ileal crypts, agus tha an villi nas èideadh.
Ann an sgrùdadh eile, dh'fhaodadh àrdachadh ann an àirde villi anns an duodenum, jejunum, agus ileum a bhith air fhaicinn, ach cha robh buaidh sam bith air doimhneachd nan criosan. faodaidh structar caolan a bhith eadhon nas cudromaiche fo dhùbhlain sònraichte (osmotic).
Tha an cnap-starra intestinal sa mhòr-chuid air a dhèanamh suas de cheallan epithelial, a tha ceangailte ri chèile le pròtanan snaim teann. Thathas den bheachd gu bheil buaidh a’ chnap-starra intestinal mar thoradh air truailleadh mycotoxin anns a ’bhiadhadh, no aon de na buaidhean àicheil a tha aig cuideam teas.
Gus a’ bhuaidh air buaidh bacaidh a thomhas, bidh deuchainnean in vitro de loidhnichean cealla gu tric air an cleachdadh gus strì an aghaidh dealain transepithelial (TEER) a thomhas. Le cleachdadh betaine, chithear TEER leasaichte ann an ioma-dheuchainnean in vitro. fosgailte do theòthachd àrd (42 ° C), lughdaichidh TEER (Figear 2). Le bhith a’ cur betaine ri meadhan fàis nan ceallan sin a bha fosgailte le teas, chuir sin an aghaidh an lùghdachadh TEER, a’ nochdadh barrachd strì an aghaidh teas.
Figear 2-Buaidhean in vitro aig teòthachd àrd agus betaine air strì an aghaidh transepithelial cealla (TEER).
A bharrachd air an sin, ann an sgrùdadh in vivo ann am mucan, chaidh barrachd faireachdainn de phròtainean snaim teann (occludin, claudin1, agus zonula occludens-1) ann an clò jejunum de bheathaichean a fhuair 1,250 mg / kg betaine a thomhas an coimeas ris a’ bhuidheann smachd. A bharrachd air an sin, mar chomharradh air milleadh mucosal intestinal, chaidh gnìomhachd diamine oxidase ann am plasma nam mucan sin a lughdachadh gu mòr, a’ nochdadh cnap-starra intestinal nas làidire. chaidh a thomhas aig àm a’ mharbhaidh.
O chionn ghoirid, tha grunn sgrùdaidhean air betaine a cheangal ris an t-siostam antioxidant agus air cunntas a thoirt air radicals an-asgaidh lùghdaichte, ìrean lùghdaichte de malondialdehyde (MDA), agus gnìomhachd glutathione peroxidase (GSH-Px) nas fheàrr.
A bharrachd air an sin, faodaidh mòran bacteria betaine a chruinneachadh tro synthesis de novo no còmhdhail bhon àrainneachd. .Tha an àireamh iomlan de bacteria ileal, gu h-àraidh bifidobacteria agus lactobacilli, air a dhol am meud. A bharrachd air an sin, chaidh suimean nas ìsle de Enterobacter a lorg ann an feces.
Mu dheireadh, thathas a’ faicinn gur e a’ bhuaidh a th’ aig betaine air slàinte caolan mhuc-fheòil air an gearradh às an lùghdachadh ann an ìre a’ bhuineach. Dh’ fhaodadh a’ bhuaidh seo a bhith an urra ri dòsan: tha an stuth daithead 2,500 mg/kg betaine nas èifeachdaiche na 1,250 mg/kg betaine ann an Ach, bha coileanadh nam mucan-mara air an cur às a' chìch aig an dà ìre leasachail coltach ri chèile.
Tha luach pKa ìosal aig Betaine de mu 1.8, a tha a’ leantainn gu dissociation de betaine HCl às deidh an in-ghabhail, a’ leantainn gu searbhachadh gastric.
Is e am biadh inntinneach an searbhachadh a dh’ fhaodadh a bhith aig betaine hydrochloride mar stòr betaine. Ged nach eil fiosrachadh sam bith mun togalach seo nuair a tha betaine hydrochloride ann am biadh muicean, dh’ fhaodadh gum bi e glè chudromach.
Tha fios gum faodadh pH sùgh gastric mucan-mara a bhith air an gearradh às a' chìch a bhith an ìre mhath àrd (pH> 4), a bheir buaidh air gnìomhachd ro-ruithear pepsin don ro-ruithear pepsinogen. A bharrachd air an sin, faodaidh pròtain mì-mhodhail adhbhrachadh le iomadachadh cronail de pathogenan cothromach agus àrdachadh duilgheadas a’ bhuineach às deidh cur às. searbhachadh.
An dèidh aon dòs de 750 mg no 1,500 mg de betaine hydrochloride, thuit pH stamag coin a chaidh a làimhseachadh roimhe le riochdairean lughdachadh searbhag gastric gu mòr bho mu 7 gu pH 2.However, ann an coin smachd gun chùram, bha pH an stamag mu 2, nach robh co-cheangailte ri betaine HCl supplementation.
Tha buaidh dheimhinneach aig Betaine air slàinte caolain mhucan-mara air an gearradh às a’ chìch.