బీటైన్ అనేది సహజంగా సంభవించే సమ్మేళనం మొక్కలు మరియు జంతువులలో విస్తృతంగా పంపిణీ చేయబడుతుంది. ఫీడ్ సంకలితం వలె, ఇది అన్‌హైడ్రస్ లేదా హైడ్రోక్లోరైడ్ రూపంలో అందించబడుతుంది.ఇది వివిధ ప్రయోజనాల కోసం పశుగ్రాసంలో చేర్చబడుతుంది.
అన్నింటిలో మొదటిది, ఈ ప్రయోజనాలు బీటైన్ యొక్క చాలా ప్రభావవంతమైన మిథైల్ దాత సామర్థ్యానికి సంబంధించినవి కావచ్చు, ఇది ప్రధానంగా కాలేయంలో సంభవిస్తుంది. అస్థిరమైన మిథైల్ సమూహాల బదిలీ కారణంగా, మెథియోనిన్, కార్నిటైన్ మరియు క్రియేటిన్ వంటి వివిధ సమ్మేళనాల సంశ్లేషణ ప్రోత్సహించబడుతుంది. ఈ విధంగా, బీటైన్ ప్రోటీన్, లిపిడ్ మరియు శక్తి జీవక్రియను ప్రభావితం చేస్తుంది, తద్వారా మృతదేహాల కూర్పును ప్రయోజనకరంగా మారుస్తుంది.
రెండవది, ఫీడ్‌లో బీటైన్‌ని జోడించే ఉద్దేశ్యం రక్షిత ఆర్గానిక్ పెనెట్రాంట్‌గా దాని పనితీరుకు సంబంధించినది కావచ్చు. ఈ ఫంక్షన్‌లో, బీటైన్ శరీరం అంతటా కణాలకు నీటి సమతుల్యతను మరియు కణాల కార్యకలాపాలను నిర్వహించడానికి సహాయపడుతుంది, ముఖ్యంగా ఒత్తిడి సమయంలో. ఒక ప్రసిద్ధ ఉదాహరణ. వేడి ఒత్తిడిలో ఉన్న జంతువులపై బీటైన్ యొక్క సానుకూల ప్రభావం.
పందులలో, బీటైన్ సప్లిమెంటేషన్ యొక్క విభిన్న ప్రయోజనకరమైన ప్రభావాలు వివరించబడ్డాయి. ఈ కథనం విసర్జించిన పందిపిల్లల పేగు ఆరోగ్యంలో ఫీడ్ సంకలితంగా బీటైన్ పాత్రపై దృష్టి సారిస్తుంది.
అనేక బీటైన్ అధ్యయనాలు పందుల ఇలియం లేదా మొత్తం జీర్ణవ్యవస్థలోని పోషకాల జీర్ణశక్తిపై ప్రభావాన్ని నివేదించాయి. ఫైబర్ (ముడి ఫైబర్ లేదా న్యూట్రల్ మరియు యాసిడ్ డిటర్జెంట్ ఫైబర్) యొక్క పెరిగిన ఇలియల్ డైజెస్టిబిలిటీని పునరావృత పరిశీలనలు బీటైన్ ఇప్పటికే ఉన్న బ్యాక్టీరియా యొక్క కిణ్వ ప్రక్రియను ప్రేరేపిస్తుందని సూచిస్తున్నాయి. చిన్న ప్రేగులలో, ఎందుకంటే పేగు కణాలు ఫైబర్-డిగ్రేడింగ్ ఎంజైమ్‌లను ఉత్పత్తి చేయవు. మొక్క యొక్క ఫైబర్ భాగం పోషకాలను కలిగి ఉంటుంది, ఈ సూక్ష్మజీవుల ఫైబర్ యొక్క క్షీణత సమయంలో విడుదల చేయబడుతుంది.
అందువల్ల, మెరుగైన పొడి పదార్థం మరియు ముడి బూడిద జీర్ణక్రియ కూడా గమనించబడింది. మొత్తం జీర్ణవ్యవస్థ స్థాయిలో, 800 mg బీటైన్/కేజీ ఆహారంతో అనుబంధంగా ఉన్న పందిపిల్లలు మెరుగైన ముడి ప్రోటీన్ (+6.4%) మరియు పొడి పదార్థం (+4.2%) కలిగి ఉన్నాయని నివేదించబడింది. ) జీర్ణశక్తి. అదనంగా, 1,250 mg/kg బీటైన్‌తో భర్తీ చేయడం ద్వారా, ముడి ప్రోటీన్ (+3.7%) మరియు ఈథర్ ఎక్స్‌ట్రాక్ట్ (+6.7%) యొక్క స్పష్టమైన మొత్తం జీర్ణశక్తి మెరుగుపడుతుందని వేరే అధ్యయనం చూపించింది.
ఎంజైమ్ ఉత్పత్తిపై బీటైన్ ప్రభావం, పోషకాల జీర్ణక్రియ పెరుగుదలకు ఒక సాధ్యమైన కారణం. వివోలో ఇటీవలి వివో అధ్యయనంలో విసర్జించిన పందిపిల్లలకు బీటైన్ జోడించడం, జీర్ణ ఎంజైమ్‌ల (అమైలేస్, మాల్టేస్, లిపేస్, ట్రిప్సిన్ మరియు చైమోట్రిప్సిన్) చైమ్‌లో మూల్యాంకనం చేయబడింది (మూర్తి 1).మాల్టేస్ మినహా అన్ని ఎంజైమ్‌లు పెరిగిన కార్యాచరణను చూపించాయి మరియు బీటైన్ ప్రభావం 1,250 mg/kg కంటే 2,500 mg బీటైన్/kg ఫీడ్‌లో ఎక్కువగా కనిపిస్తుంది. చర్యలో పెరుగుదల పెరుగుదల ఫలితంగా ఉండవచ్చు. ఎంజైమ్ ఉత్పత్తిలో, లేదా అది ఎంజైమ్ యొక్క ఉత్ప్రేరక సామర్థ్యంలో పెరుగుదల ఫలితంగా ఉండవచ్చు.
మూర్తి 1-పందిపిల్లల యొక్క పేగు జీర్ణ ఎంజైమ్ కార్యకలాపాలు 0 mg/kg, 1,250 mg/kg లేదా 2,500 mg/kg బీటైన్‌తో అనుబంధంగా ఉంటాయి.
ఇన్ విట్రో ప్రయోగాలలో, అధిక ద్రవాభిసరణ పీడనాన్ని ఉత్పత్తి చేయడానికి NaClని జోడించడం ద్వారా, ట్రిప్సిన్ మరియు అమైలేస్ కార్యకలాపాలు నిరోధించబడతాయని నిరూపించబడింది. ఈ పరీక్షలో వివిధ స్థాయిల బీటైన్‌ని జోడించడం వలన NaCl యొక్క నిరోధక ప్రభావం మరియు పెరిగిన ఎంజైమ్ కార్యకలాపాలు పునరుద్ధరింపబడతాయి. అయితే, NaCl లేనప్పుడు బఫర్ ద్రావణానికి జోడించబడితే, బీటైన్ తక్కువ సాంద్రత వద్ద ఎంజైమ్ కార్యాచరణను ప్రభావితం చేయదు, కానీ అధిక సాంద్రత వద్ద నిరోధక ప్రభావాన్ని చూపుతుంది.
పెరిగిన జీర్ణశక్తి మాత్రమే కాకుండా, ఆహార బీటైన్‌తో అనుబంధంగా ఉన్న పందుల పెరుగుదల పనితీరు మరియు ఫీడ్ మార్పిడి రేటులో నివేదించబడిన పెరుగుదలను వివరించగలదు. పందుల ఆహారంలో బీటైన్‌ను జోడించడం వలన జంతువు యొక్క నిర్వహణ శక్తి అవసరాలు కూడా తగ్గుతాయి. ఈ గమనించిన ప్రభావానికి సంబంధించిన పరికల్పన బీటైన్‌ను ఎప్పుడు ఉపయోగించవచ్చనేది. కణాంతర ద్రవాభిసరణ పీడనాన్ని నిర్వహించడానికి, అయాన్ పంపుల డిమాండ్ తగ్గుతుంది, ఇది శక్తి అవసరమయ్యే ప్రక్రియ. పరిమిత శక్తి వినియోగం విషయంలో, బీటైన్‌తో అనుబంధం యొక్క ప్రభావం పెరుగుదలకు బదులుగా శక్తి సరఫరాను పెంచడం ద్వారా మరింత స్పష్టంగా కనిపిస్తుంది. నిర్వహణ.
పేగు గోడను కప్పి ఉంచే ఎపిథీలియల్ కణాలు పోషక జీర్ణక్రియ సమయంలో లూమినల్ విషయాల ద్వారా ఉత్పన్నమయ్యే అత్యంత వేరియబుల్ ఆస్మాటిక్ పరిస్థితులను ఎదుర్కోవలసి ఉంటుంది. అదే సమయంలో, ఈ పేగు కణాలు ప్రేగు ల్యూమన్ మరియు ప్లాస్మా మధ్య నీరు మరియు వివిధ పోషకాల మార్పిడిని నియంత్రించాలి. ఈ సవాలు పరిస్థితుల నుండి కణాలను రక్షించడానికి, బీటైన్ ఒక ముఖ్యమైన సేంద్రీయ చొచ్చుకొనిపోయేది. వివిధ కణజాలాలలో బీటైన్ యొక్క గాఢతను గమనించినప్పుడు, పేగు కణజాలాలలో బీటైన్ యొక్క కంటెంట్ చాలా ఎక్కువగా ఉంటుంది. అదనంగా, ఈ స్థాయిలు ప్రభావితమవుతాయని గమనించబడింది. ఆహార బీటైన్ ఏకాగ్రత ద్వారా.బాగా-సమతుల్య కణాలు మెరుగైన విస్తరణ మరియు మెరుగైన పునరుద్ధరణ సామర్థ్యాలను కలిగి ఉంటాయి. అందువల్ల, పందిపిల్లల బీటైన్ స్థాయిని పెంచడం వలన డ్యూడెనల్ విల్లీ యొక్క ఎత్తు మరియు ఇలియాల్ క్రిప్ట్స్ యొక్క లోతు పెరుగుతాయని పరిశోధకులు కనుగొన్నారు మరియు విల్లీ మరింత ఏకరీతిగా ఉంటుంది.
మరొక అధ్యయనంలో, ఆంత్రమూలం, జెజునమ్ మరియు ఇలియమ్‌లలో విల్లీ ఎత్తులో పెరుగుదల గమనించవచ్చు, కానీ క్రిప్ట్‌ల లోతుపై ఎటువంటి ప్రభావం లేదు. కోకిడియా సోకిన బ్రాయిలర్ కోళ్లలో గమనించినట్లుగా, బీటైన్ యొక్క రక్షిత ప్రభావం కొన్ని (ఓస్మోటిక్) సవాళ్లలో పేగు నిర్మాణం మరింత ముఖ్యమైనది కావచ్చు.
పేగు అవరోధం ప్రధానంగా ఎపిథీలియల్ కణాలతో కూడి ఉంటుంది, ఇవి గట్టి జంక్షన్ ప్రొటీన్ల ద్వారా ఒకదానికొకటి అనుసంధానించబడి ఉంటాయి. ఈ అవరోధం యొక్క సమగ్రత హానికరమైన పదార్థాలు మరియు వ్యాధికారక బాక్టీరియా ప్రవేశాన్ని నిరోధించడానికి అవసరం, ఇది మంటను కలిగిస్తుంది. పందులకు ప్రతికూలంగా ఉంటుంది. పేగు అవరోధం యొక్క ప్రభావం ఫీడ్‌లో మైకోటాక్సిన్ కాలుష్యం ఫలితంగా లేదా వేడి ఒత్తిడి యొక్క ప్రతికూల ప్రభావాలలో ఒకటిగా పరిగణించబడుతుంది.
అవరోధ ప్రభావంపై ప్రభావాన్ని కొలవడానికి, ట్రాన్స్‌పిథీలియల్ ఎలక్ట్రికల్ రెసిస్టెన్స్ (TEER)ని కొలవడానికి సెల్ లైన్‌ల ఇన్ విట్రో పరీక్షలు తరచుగా ఉపయోగించబడతాయి. బీటైన్ అప్లికేషన్‌తో, మెరుగైన TEERని బహుళ ఇన్ విట్రో ప్రయోగాలలో గమనించవచ్చు. బ్యాటరీ ఉన్నప్పుడు అధిక ఉష్ణోగ్రత (42°C)కి గురైనప్పుడు, TEER తగ్గుతుంది (మూర్తి 2).ఈ వేడి-బహిర్గత కణాల పెరుగుదల మాధ్యమానికి బీటైన్ జోడించడం వలన తగ్గిన TEERకి ప్రతిఘటన ఏర్పడింది, ఇది పెరిగిన ఉష్ణ నిరోధకతను సూచిస్తుంది.
మూర్తి 2-సెల్ ట్రాన్స్‌పిథీలియల్ రెసిస్టెన్స్ (TEER)పై అధిక ఉష్ణోగ్రత మరియు బీటైన్ యొక్క ఇన్ విట్రో ప్రభావాలు.
అదనంగా, పందిపిల్లలలో ఒక ఇన్ వివో అధ్యయనంలో, నియంత్రణ సమూహంతో పోలిస్తే 1,250 mg/kg బీటైన్‌ను పొందిన జంతువుల జెజునమ్ కణజాలంలో గట్టి జంక్షన్ ప్రోటీన్‌ల (ఆక్లూడిన్, క్లాడిన్1 మరియు జోనులా ఆక్లూడెన్స్-1) యొక్క పెరిగిన వ్యక్తీకరణను కొలుస్తారు. అదనంగా, పేగు శ్లేష్మం దెబ్బతినడానికి గుర్తుగా, ఈ పందుల ప్లాస్మాలో డైమైన్ ఆక్సిడేస్ కార్యకలాపాలు గణనీయంగా తగ్గాయి, ఇది బలమైన పేగు అవరోధాన్ని సూచిస్తుంది. పెరుగుతున్న-పూర్తి చేసే పందుల ఆహారంలో బీటైన్ జోడించబడినప్పుడు, పేగు తన్యత బలం పెరుగుతుంది. వధ సమయంలో కొలుస్తారు.
ఇటీవల, అనేక అధ్యయనాలు బీటైన్‌ను యాంటీఆక్సిడెంట్ సిస్టమ్‌తో అనుసంధానించాయి మరియు తగ్గిన ఫ్రీ రాడికల్స్, తగ్గిన మలోండియాల్డిహైడ్ (MDA) స్థాయిలు మరియు మెరుగైన గ్లూటాతియోన్ పెరాక్సిడేస్ (GSH-Px) కార్యాచరణను వివరించాయి.
బీటైన్ జంతువులలో ఓస్మోప్రొటెక్టెంట్‌గా మాత్రమే పనిచేయదు.అంతేకాకుండా, అనేక బ్యాక్టీరియా డి నోవో సంశ్లేషణ లేదా పర్యావరణం నుండి రవాణా చేయడం ద్వారా బీటైన్‌ను కూడబెట్టుకోగలదు. బీటైన్ విసర్జించిన పందిపిల్లల జీర్ణ వాహికలోని బ్యాక్టీరియా సంఖ్యపై సానుకూల ప్రభావాన్ని చూపుతుందని సంకేతాలు ఉన్నాయి. .ఇలియాల్ బాక్టీరియా యొక్క మొత్తం సంఖ్య, ముఖ్యంగా బైఫిడోబాక్టీరియా మరియు లాక్టోబాసిల్లి, పెరిగింది.అదనంగా, మలంలో తక్కువ మొత్తంలో ఎంటర్‌బాక్టర్ కనుగొనబడింది.
చివరగా, విసర్జించిన పందిపిల్లల పేగు ఆరోగ్యంపై బీటైన్ ప్రభావం అతిసారం రేటు తగ్గుతుందని గమనించబడింది. ఈ ప్రభావం మోతాదుపై ఆధారపడి ఉండవచ్చు: 2,500 mg/kg బీటైన్ డైటరీ సప్లిమెంట్ 1,250 mg/kg బీటైన్ కంటే ఎక్కువ ప్రభావవంతంగా ఉంటుంది. విరేచనాల రేటును తగ్గిస్తుంది. అయితే, రెండు సప్లిమెంట్ స్థాయిలలో ఈనిన పందిపిల్లల పనితీరు ఒకేలా ఉంటుంది. ఇతర పరిశోధకులు 800 mg/kg బీటైన్‌ను జోడించినప్పుడు, విరేచనాల రేటు మరియు సంభవం తక్కువగా ఉంటుందని చూపించారు.
బీటైన్ దాదాపు 1.8 pKa విలువను కలిగి ఉంది, ఇది తీసుకున్న తర్వాత బీటైన్ HCl యొక్క విచ్ఛేదనానికి దారితీస్తుంది, ఇది గ్యాస్ట్రిక్ ఆమ్లీకరణకు దారితీస్తుంది.
ఆసక్తికరమైన ఆహారం బీటైన్ యొక్క మూలంగా బీటైన్ హైడ్రోక్లోరైడ్ యొక్క సంభావ్య ఆమ్లీకరణ. మానవ వైద్యంలో, బీటైన్ హెచ్‌సిఎల్ సప్లిమెంట్‌లను తరచుగా పెప్సిన్‌తో కలిపి కడుపు సమస్యలు మరియు జీర్ణ సమస్యలతో బాధపడుతున్న వ్యక్తులకు మద్దతుగా ఉపయోగిస్తారు. ఈ సందర్భంలో, బీటైన్ హైడ్రోక్లోరైడ్‌ను ఇలా ఉపయోగించవచ్చు. హైడ్రోక్లోరిక్ యాసిడ్ యొక్క సురక్షితమైన మూలం. పందిపిల్ల ఫీడ్‌లో బీటైన్ హైడ్రోక్లోరైడ్ ఉన్నప్పుడు ఈ ఆస్తిపై ఎటువంటి సమాచారం లేనప్పటికీ, ఇది చాలా ముఖ్యమైనది కావచ్చు.
ఈనిన పందిపిల్లల గ్యాస్ట్రిక్ జ్యూస్ యొక్క pH సాపేక్షంగా ఎక్కువగా ఉండవచ్చని అందరికీ తెలుసు (pH>4), ఇది పెప్సిన్ పూర్వగామి పెప్సినోజెన్‌కు పూర్వగామి క్రియాశీలతను ప్రభావితం చేస్తుంది. జంతువులు మంచి లభ్యతను పొందేందుకు సరైన ప్రోటీన్ జీర్ణక్రియ మాత్రమే ముఖ్యమైనది కాదు. అదనంగా, అజీర్ణం ప్రోటీన్ అవకాశవాద వ్యాధికారక హానికరమైన విస్తరణకు కారణమవుతుంది మరియు కాన్పు తర్వాత డయేరియా సమస్యను పెంచుతుంది. బీటైన్ తక్కువ pKa విలువ సుమారు 1.8 ఉంటుంది, ఇది తీసుకోవడం తర్వాత బీటైన్ HCl యొక్క విచ్ఛేదనానికి దారితీస్తుంది, ఇది గ్యాస్ట్రిక్‌కు దారితీస్తుంది. ఆమ్లీకరణ.
ఈ స్వల్పకాలిక పునశ్చరణ మానవులలో ప్రాథమిక అధ్యయనంలో మరియు కుక్కలలోని అధ్యయనాలలో గమనించబడింది. 750 mg లేదా 1,500 mg బీటైన్ హైడ్రోక్లోరైడ్ యొక్క ఒక మోతాదు తర్వాత, గ్యాస్ట్రిక్ యాసిడ్ తగ్గించే ఏజెంట్లతో గతంలో చికిత్స చేయబడిన కుక్కల కడుపు యొక్క pH తీవ్రంగా పడిపోయింది. సుమారు 7 నుండి pH 2. అయితే, చికిత్స చేయని నియంత్రణ కుక్కలలో, కడుపు యొక్క pH సుమారు 2, ఇది బీటైన్ HCl సప్లిమెంటేషన్‌కు సంబంధించినది కాదు.
విసర్జించిన పందిపిల్లల పేగు ఆరోగ్యంపై బీటైన్ సానుకూల ప్రభావాన్ని చూపుతుంది. ఈ సాహిత్య సమీక్ష బీటైన్ పోషకాల జీర్ణక్రియ మరియు శోషణకు మద్దతు ఇవ్వడానికి, భౌతిక రక్షణ అడ్డంకులను మెరుగుపరచడానికి, మైక్రోబయోటాను ప్రభావితం చేయడానికి మరియు పందిపిల్లల రక్షణ సామర్థ్యాలను మెరుగుపరచడానికి వివిధ అవకాశాలను హైలైట్ చేస్తుంది.