양식규모가 확대되고 양식밀도가 증가함에 따라 Apostichopus japonicus 질병은 점점 심각해지고 있으며 이는 양식산업에 심각한 손실을 초래하고 있다.아포스티코푸스 자포니쿠스(Apostichopus japonicus)의 질병은 주로 세균, 바이러스, 섬모충에 의해 발생하며, 그 중 비브리오 브릴리언트에 의한 피부썩음증후군이 가장 심각하다.질병이 악화됨에 따라 아포스티코푸스 재패니쿠스(Apostichopus japonicus)의 체벽에 궤양이 발생하여 청백색 반점을 형성하고, 마침내 스스로 용해되어 콜로이드와 같은 콧물에 용해된다.전통적인 질병 예방 및 치료에서는 항생제가 널리 사용됩니다.그러나 항생제를 장기간 사용하면 박테리아 내성과 약물 잔류의 숨겨진 위험이 있을 뿐만 아니라 식품 안전과 환경 오염도 초래합니다.따라서 해삼의 질병을 감소시키기 위한 무공해, 무잔류의 안전한 제제의 개발은 현재 연구의 핵심 분야 중 하나입니다.

이포름산칼륨은 건조하고 맛이 없는 백색의 결정성 분말입니다.유럽연합(EU)이 항생제를 대체하도록 승인한 최초의 비항생제 사료첨가제입니다.양식동물의 성장을 촉진하고, 유해 박테리아의 성장을 억제하며, 장내 환경을 개선할 수 있으며, 이포름산칼륨은 수생 생물의 성장과 생산량을 크게 향상시킬 수 있습니다.

1 테스트 결과

1.1 식이이포름산칼륨이 해삼 Apostichopus japonicus의 성장과 생존에 미치는 영향

Apostichopus japonicus의 비성장률은 식이성 이포름산칼륨 함량이 증가함에 따라 유의하게 증가했습니다.식이이산화칼륨 함량이 0.8%에 도달한 경우, 즉 식이이산화칼륨 함량이 1.0%와 1.2%인 경우 Apostichopus japonicus의 비생장율은 다른 처리구에 비해 유의하게 높았으나 유의한 차이는 없었다(P > 0.05) (표 2-2).해삼의 생존율은 모든 그룹에서 100%였다.

1.2 식이성 이포름산칼륨이 해삼 Apostichopus japonicus의 면역지수에 미치는 영향

대조군과 비교하여, 다양한 수준의 칼륨 디카르복실산염은 체장세포의 식세포 능력과 O2 생성을 다양한 수준으로 향상시킬 수 있습니다(표 2-3).이포름산칼륨을 1.0%와 1.2% 첨가한 경우 해삼의 체강세포의 식세포 활성과 활성산소종 O2-의 생성이 대조군에 비해 유의하게 높았으나 1%와 1.2% 사이에는 유의한 차이가 없었다. 1.2% 이포름산칼륨 그룹, 또는 다른 수준의 이포름산칼륨과 대조군 사이.사료 중 칼륨디카르복실산염 함량이 증가함에 따라 해삼의 SOD와 NOS도 증가하였다.

1.3 식이 이포름산칼륨이 비브리오 브릴리언트 감염에 대한 해삼의 저항성에 미치는 영향

공격 1.4일 후, 대조군의 해삼 누적 폐사율은 46.67%로 0.4%, 0.6%, 0.8%, 1.0%, 1.2% 칼륨이포메이트군(26.67%, 26.67%, 30%)에 비해 유의하게 높았다. %, 30%, 23.33%), 0.2% 처리군(38.33%)과 유의한 차이는 없었다.해삼의 폐사율은 이포름산칼륨 0.4%, 0.6%, 0.8%, 1.0%, 1.2% 처리군에서 유의한 차이가 없었다.

2. 토론

2.1 칼륨 디카르복실산염이 해삼 Apostichopus japonicus의 성장에 미치는 영향

동물에서 디카르복실산칼륨의 작용 메커니즘은 주로 위장관에 들어가고, 위장 환경을 개선하고, pH를 조절하고, 유해한 박테리아를 죽이는 것입니다(Ramli 및 sunanto, 2005).또한 이포름산 칼륨은 사료의 영양분 흡수를 촉진하고 사육 동물의 소화율과 이용률을 향상시킬 수 있습니다.수생동물에 ​​적용할 때 이포름산칼륨이 새우의 성장과 생존율을 크게 향상시킬 수 있다는 실험이 나타났습니다(He Suxu, Zhou Zhigang, et al., 2006).본 연구에서는 사료에 디카르복실산칼륨을 첨가함으로써 해삼(Apostichopus japonicus)의 성장이 촉진되었으며, 이는 verland에서 보고한 자돈 및 비육돈에 대한 디카르복실산칼륨 시비 결과와 일치하였다.엠(2000).

2.2 칼륨 디카르복실산염이 해삼 Apostichopus japonicus의 면역력에 미치는 영향

Apostichopus japonicus는 다른 극피동물과 동일한 방어 메커니즘을 가지고 있으며 이는 세포성 및 비세포성(체액성) 면역 반응에 의해 완성됩니다.주로 동물의 몸속에 들어가는 이물질을 식별하여 제거하거나, 이물질을 무해한 물질로 만들어 상처를 치료하는 데 사용됩니다.극피동물의 세포성 면역 반응은 극피동물의 방어 시스템을 형성하는 다양한 체장세포에 의해 완성됩니다.이들 세포의 주요 기능에는 식세포작용, 세포독소 반응, 응고 수준에서의 항균 물질 생산이 포함됩니다(kudriavtsev, 2000).식세포작용 과정에서 체강세포는 박테리아 또는 박테리아 세포벽 성분에 의해 유도되어 no, H2O2, oh 및 O2-를 포함한 활성산소종(ROS)을 생성할 수 있습니다.이 실험에서 1.0% 및 1.2% 칼륨 디카르복실산염을 식단에 추가하면 체장세포의 식세포 활동과 활성 산소종 생성이 크게 증가했습니다.그러나 식세포 활동과 O2 생성을 증가시키는 이포름산칼륨의 메커니즘에 대해서는 더 많은 연구가 필요합니다.

2.3 칼륨 디카르복실산염이 해삼 Apostichopus japonicus 장내 세균총에 미치는 영향

칼륨디카르복실산염은 약알칼리성 환경에서 포름산과 포름산염으로 분해되어 세포막을 통해 미생물 세포 안으로 들어갈 수 있습니다.세포 내부의 pH 값을 변화시키고 번식을 방지함으로써 대장균, 살모넬라 등 유해 미생물의 생활 환경을 변화시켜 장내 미생물 균형을 조절할 수 있다(eidelsburger, 1998).장내 미생물에 대한 디카르복실산칼륨의 효과는 거시적으로 디카르복실산칼륨의 분해로 생성된 H+가 장내 pH 값을 감소시키고 장내 미생물의 성장을 억제합니다.현미경적으로 H+는 세포막을 통해 세균 세포 안으로 들어가 세포내 효소의 활성을 직접 파괴하고 미생물 단백질과 핵산의 대사에 영향을 미치며 살균작용을 하는 역할을 한다(Roth, 1998).그 결과, 이포름산칼륨은 해삼의 전체 장내세균에 거의 영향을 미치지 않으나, 비브리오균수를 유의하게 억제할 수 있는 것으로 나타났다.

2.4 칼륨 디카르복실산염이 해삼 Apostichopus japonicus의 질병 저항성에 미치는 영향

비브리오 스플렌덴스(Vibrio splendens)는 해삼 피부썩음증후군의 병원성 세균으로 해삼 생산 및 재배에 유해하다.이 실험을 통해 사료에 디카르복실산칼륨을 첨가하면 비브리오 브릴리언트에 감염된 해삼의 치사율이 감소한다는 것이 입증되었습니다.이는 이포름산칼륨의 비브리오 억제 효과와 관련이 있을 수 있습니다.

3 결론

그 결과, 식이성 이포름산칼륨은 Apostichopus japonicus의 성장에 유의한 영향을 미치고, Apostichopus japonicus의 비특이적 면역에 긍정적인 영향을 미치며, Apostichopus japonicus의 체액성 및 세포성 면역을 강화시키는 것으로 나타났습니다.식단에 디카르복실산칼륨을 첨가하면 해삼 장내 유해균 수가 현저히 감소하고, 비브리오 브릴리언트에 감염된 해삼의 질병 저항성이 강화되었습니다.결론적으로, 디카르복실산칼륨은 해삼사료의 면역증강제로 사용될 수 있으며, 디카르복실산칼륨의 적정 투여량은 1.0%이다.