Med utvidelsen av kulturskalaen og økningen i kulturtettheten har sykdommen Apostichopus japonicus blitt stadig mer betydelig, noe som har ført til alvorlige tap for akvakulturnæringen.Sykdommene til Apostichopus japonicus er hovedsakelig forårsaket av bakterier, virus og ciliater, blant dem er hudråtesyndromet forårsaket av Vibrio brilliant den mest alvorlige.Med forverring av sykdommen, kroppsveggen av Apostichopus japonicus sår, danner blå og hvite flekker, og til slutt selv oppløses i hjel, oppløses i neseslim som kolloid.I tradisjonell sykdomsforebygging og behandling er antibiotika mye brukt.Men langvarig bruk av antibiotika har ikke bare den skjulte faren for bakteriell resistens og medikamentrester, men bringer også mattrygghet og miljøforurensning.Derfor er utviklingen av et ikke-forurensende, ikke-rester, trygt preparat for å redusere sykdommen med sjøagurk et av hot spots i dagens forskning.

Kaliumdiformiat er et hvitt krystallinsk løst pulver, tørt og smakløst.Det er det første ikke-antibiotiske fôrtilsetningsstoffet godkjent av EU for å erstatte antibiotika.Det kan fremme veksten av dyrkede dyr, hemme veksten av skadelige bakterier og forbedre tarmmiljøet, Kaliumdiformiat kan forbedre veksten og utbyttet av vannlevende organismer betydelig.

1 Testresultater

1.1 Effekter av diettkaliumdiformiat på vekst og overlevelse av sjøagurk Apostichopus japonicus

Den spesifikke vekstraten til Apostichopus japonicus økte betydelig med økningen av kaliumdiformiatinnholdet i kosten.Når kaliumdiformiatinnholdet i kosten nådde 0,8 %, det vil si når kaliumdiformiatinnholdet i kosten var 1,0 % og 1,2 %, var den spesifikke vekstraten til Apostichopus japonicus betydelig høyere enn for andre behandlinger, men det var ingen signifikant forskjell (P > 0,05) (tabell 2-2).Overlevelsesraten for sjøagurk var 100 % i alle grupper.

1.2 Effekter av diettkaliumdiformiat på immunindeksene til sjøagurk Apostichopus japonicus

Sammenlignet med kontrollgruppen vil ulike nivåer av kaliumdikarboksylat kunne forbedre fagocyttkapasiteten til coelomocytter og produksjonen av O2 – i ulik grad (tabell 2-3).Når kaliumdiformiat ble tilsatt ved 1,0 % og 1,2 %, var den fagocytiske aktiviteten til coelomocytter og produksjonen av reaktive oksygenarter O2 – i sjøagurk signifikant høyere enn de i kontrollgruppen, men det var ingen signifikante forskjeller mellom 1 % og 1,2 % kaliumdiformiatgrupper, eller mellom andre nivåer av kaliumdiformiat og kontrollgruppen.Med økningen av kaliumdikarboksylatinnholdet i fôr, økte SOD og NOS for sjøagurk.

1.3 Effekt av diettkaliumdiformiat på motstanden til sjøagurk mot Vibrio brilliant infeksjon

1,4 dager etter smitte var den kumulative dødeligheten for sjøagurk i kontrollgruppen 46,67 %, som var signifikant høyere enn i gruppene 0,4 %, 0,6 %, 0,8 %, 1,0 % og 1,2 % kaliumdiformiat (26,67 %, 26,67 %, 30 %). %, 30 % og 23,33 %), men det var ingen signifikant forskjell med 0,2 % behandlingsgruppe (38,33 %).Dødeligheten av sjøagurk i gruppene 0,4 %, 0,6 %, 0,8 %, 1,0 % og 1,2 % kaliumdiformiat hadde ingen signifikant forskjell.

2. Diskusjon

2.1 Effekt av kaliumdikarboksylat på veksten av sjøagurk Apostichopus japonicus

Hos dyr er virkningsmekanismen til kaliumdikarboksylat hovedsakelig å gå inn i mage-tarmkanalen, forbedre mage-tarmmiljøet, regulere pH og drepe skadelige bakterier (Ramli og sunanto, 2005).I tillegg kan kaliumdiformiat også fremme opptak av næringsstoffer i fôr og forbedre fordøyeligheten og utnyttelsesgraden til dyrkede dyr.Ved bruk av vannlevende dyr har eksperimenter vist at kaliumdiformiat kan forbedre veksten og overlevelsesraten til reker betydelig (he Suxu, Zhou Zhigang, et al., 2006).I denne studien ble veksten av sjøagurk (Apostichopus japonicus) fremmet ved å tilsette kaliumdikarboksylat til fôret, noe som stemte overens med resultatene av kaliumdikarboksylatpåføring i smågriser og slaktgriser rapportert av verland.M (2000).

2.2 Effekt av kaliumdikarboksylat på immuniteten til sjøagurk Apostichopus japonicus

Apostichopus japonicus har samme forsvarsmekanisme som andre pigghuder, som kompletteres av cellulær og ikke-cellulær (humoral) immunrespons.Det brukes hovedsakelig til å identifisere og eliminere fremmedlegemer som kommer inn i dyrekroppen, eller gjøre fremmedlegemer til ufarlige stoffer, og reparere sår.Den cellulære immunresponsen til pigghuder fullføres av en rekke coelomocytter, som danner forsvarssystemet til pigghuder.Hovedfunksjonene til disse cellene inkluderer fagocytose, cytotoksinreaksjon og produksjon av antibakterielle stoffer på koagulasjonsnivå (kudriavtsev, 2000).I prosessen med fagocytose kan coelomocytter induseres av bakterier eller bakterielle celleveggkomponenter for å produsere reaktive oksygenarter (ROS), inkludert no, H2O2, oh og O2 -.I dette eksperimentet økte tilsetning av 1,0 % og 1,2 % kaliumdikarboksylat til dietten den fagocytiske aktiviteten til coelomocytter og produksjonen av reaktive oksygenarter betydelig.Imidlertid må mekanismen til kaliumdiformiat som øker den fagocytiske aktiviteten og O2-produksjonen studeres videre.

2.3 Effekt av kaliumdikarboksylat på tarmfloraen til sjøagurk Apostichopus japonicus

Kaliumdikarboksylat kan dekomponeres til maursyre og formiat i det svake alkaliske miljøet og gå inn i mikrobielle celler gjennom cellemembranen.Det kan endre livsmiljøet til skadelige mikroorganismer som Escherichia coli og Salmonella ved å endre pH-verdien inne i cellene og forhindre deres reproduksjon, for å regulere tarmens mikroøkologiske balanse (eidelsburger, 1998).Effekten av kaliumdikarboksylat på tarmmikrofloraen, makroskopisk sett, reduserer H+ produsert ved nedbrytning av kaliumdikarboksylat pH-verdien i tarmen og hemmer veksten av tarmmikrofloraen.Mikroskopisk går H + inn i bakterieceller gjennom cellemembran, ødelegger direkte aktiviteten til intracellulære enzymer, påvirker metabolismen av mikrobielt protein og nukleinsyre, og spiller en rolle i sterilisering (Roth, 1998).Resultatene viste at kaliumdiformiat hadde liten effekt på de totale tarmbakteriene til sjøagurk, men det kunne hemme antallet Vibrio betydelig.

2.4 Effekt av kaliumdikarboksylat på sykdomsresistens hos sjøagurk Apostichopus japonicus

Vibrio splendens er den sykdomsfremkallende bakterien av hudråte syndrom av sjøagurk, som er skadelig for produksjon og dyrking av sjøagurk.Dette eksperimentet viste at tilsetning av kaliumdikarboksylat i fôret reduserte dødeligheten til sjøagurker infisert med Vibrio brilliant.Dette kan ha sammenheng med den hemmende effekten av kaliumdiformiat på Vibrio.

3 Konklusjon

Resultatene viste at kaliumdiformiat i kosten hadde en signifikant effekt på veksten av Apostichopus japonicus, hadde en positiv effekt på den ikke-spesifikke immuniteten til Apostichopus japonicus, og forbedret den humorale og cellulære immuniteten til Apostichopus japonicus.Tilsetningen av kaliumdikarboksylat i kostholdet reduserte antallet skadelige bakterier i tarmen til sjøagurk betydelig, og økte sykdomsresistensen til sjøagurk infisert med Vibrio brilliant.Som konklusjon kan kaliumdikarboksylat brukes som en immunforsterker i sjøagurkfôr, og den passende dosen av kaliumdikarboksylat er 1,0 %.