कल्चर स्केलच्या विस्तारामुळे आणि संस्कृतीची घनता वाढल्याने, ऍपोस्टिचोपस जॅपोनिकस रोग वाढत्या प्रमाणात लक्षणीय बनला आहे, ज्यामुळे मत्स्यपालन उद्योगाचे गंभीर नुकसान झाले आहे.Apostichopus japonicus चे रोग प्रामुख्याने जीवाणू, विषाणू आणि ciliates मुळे होतात, त्यापैकी Vibrio brilliant मुळे होणारे त्वचा रॉट सिंड्रोम सर्वात गंभीर आहे.रोगाच्या वाढीसह, ऍपोस्टिकोपस जॅपोनिकस अल्सरच्या शरीराच्या भिंतीवर निळे आणि पांढरे ठिपके तयार होतात आणि शेवटी ते कोलॉइड सारख्या अनुनासिक श्लेष्मामध्ये विरघळत मृत्यूला बळी पडतात.पारंपारिक रोग प्रतिबंध आणि उपचारांमध्ये, प्रतिजैविकांचा मोठ्या प्रमाणावर वापर केला जातो.परंतु प्रतिजैविकांचा दीर्घकाळ वापर केल्याने केवळ जिवाणूंचा प्रतिकार आणि औषधांच्या अवशेषांचा छुपा धोकाच नाही तर अन्न सुरक्षा आणि पर्यावरणीय प्रदूषण देखील होते.म्हणूनच, समुद्री काकडीचे रोग कमी करण्यासाठी प्रदूषणरहित, अवशेष नसलेल्या, सुरक्षित तयारीचा विकास सध्याच्या संशोधनातील एक हॉट स्पॉट आहे.

पोटॅशियम डायफॉर्मेट एक पांढरा स्फटिकासारखे सैल पावडर आहे, कोरडी आणि चवहीन.प्रतिजैविक बदलण्यासाठी युरोपियन युनियनने मंजूर केलेले हे पहिले गैर-अँटीबायोटिक फीड ॲडिटीव्ह आहे.हे सुसंस्कृत प्राण्यांच्या वाढीस चालना देऊ शकते, हानिकारक जीवाणूंच्या वाढीस प्रतिबंध करू शकते आणि आतड्यांसंबंधी वातावरण सुधारू शकते, पोटॅशियम डायफॉर्मेट जलीय जीवांची वाढ आणि उत्पन्न लक्षणीयरीत्या सुधारू शकते.

1 चाचणी निकाल

1.1 समुद्री काकडीच्या वाढीवर आणि जगण्यावर आहारातील पोटॅशियम डिफॉर्मेटचा प्रभाव Apostichopus japonicus

Apostichopus japonicus च्या विशिष्ट वाढीचा दर आहारातील पोटॅशियम डायफॉर्मेट सामग्रीच्या वाढीसह लक्षणीय वाढला.जेव्हा आहारातील पोटॅशियम डायफॉर्मेट सामग्री 0.8% पर्यंत पोहोचली, म्हणजेच जेव्हा आहारातील पोटॅशियम डायफॉर्मेटचे प्रमाण 1.0% आणि 1.2% होते, तेव्हा अपोस्टिचोपस जॅपोनिकसचा विशिष्ट वाढीचा दर इतर उपचारांच्या तुलनेत लक्षणीयरीत्या जास्त होता, परंतु त्यात कोणताही महत्त्वपूर्ण फरक नव्हता (पी. > ०.०५) (टेबल २-२).सर्व गटांमध्ये समुद्री काकडीचा जगण्याचा दर 100% होता.

1.2 समुद्री काकडीच्या ऍपोस्टिचोपस जॅपोनिकसच्या रोगप्रतिकारक निर्देशांकांवर आहारातील पोटॅशियम डायफॉर्मेटचा प्रभाव

नियंत्रण गटाच्या तुलनेत, पोटॅशियम डायकार्बोक्झिलेटच्या विविध स्तरांमुळे कोलोमोसाइट्सची फागोसाइटिक क्षमता आणि O2 चे उत्पादन वेगवेगळ्या अंशांमध्ये सुधारू शकते (टेबल 2-3).जेव्हा पोटॅशियम डायफॉर्मेट 1.0% आणि 1.2% जोडले गेले, तेव्हा कोलोमोसाइट्सची फॅगोसाइटिक क्रिया आणि प्रतिक्रियाशील ऑक्सिजन प्रजाती O2 चे उत्पादन - समुद्री काकडीत नियंत्रण गटातील लोकांपेक्षा लक्षणीय प्रमाणात जास्त होते, परंतु 1% आणि यांच्यात कोणतेही महत्त्वपूर्ण फरक नव्हते. 1.2% पोटॅशियम डायफॉर्मेट गट, किंवा पोटॅशियम डायफॉर्मेट आणि नियंत्रण गटाच्या इतर स्तरांमधील.फीडमध्ये पोटॅशियम डायकार्बोक्झिलेट सामग्री वाढल्याने, समुद्री काकडीचे एसओडी आणि एनओएस वाढले.

1.3 व्हिब्रिओ ब्रिलियंट संसर्गास समुद्री काकडीच्या प्रतिकारावर आहारातील पोटॅशियम डायफॉर्मेटचा प्रभाव

आव्हानानंतर 1.4 दिवसांनी, नियंत्रण गटातील समुद्री काकडीचा संचयी मृत्युदर 46.67% होता, जो 0.4%, 0.6%, 0.8%, 1.0% आणि 1.2% पोटॅशियम डिफॉर्मेट गट (26.67%, 26.60%, 3) पेक्षा लक्षणीय जास्त होता. %, 30% आणि 23.33%), परंतु 0.2% उपचार गट (38.33%) मध्ये कोणताही महत्त्वपूर्ण फरक नव्हता.0.4%, 0.6%, 0.8%, 1.0% आणि 1.2% पोटॅशियम डिफॉर्मेट गटांमधील समुद्री काकडीच्या मृत्यूमध्ये कोणताही फरक नव्हता.

2. चर्चा

२.१ पोटॅशियम डायकार्बोक्झिलेटचा समुद्री काकडीच्या वाढीवर होणारा प्रभाव Apostichopus japonicus

प्राण्यांमध्ये, पोटॅशियम डायकार्बोक्झिलेटची क्रिया मुख्यतः गॅस्ट्रोइंटेस्टाइनल ट्रॅक्टमध्ये प्रवेश करणे, गॅस्ट्रोइंटेस्टाइनल वातावरण सुधारणे, पीएच नियंत्रित करणे आणि हानिकारक जीवाणू नष्ट करणे (रामली आणि सुनांतो, 2005) आहे.याव्यतिरिक्त, पोटॅशियम डायफॉर्मेट फीडमधील पोषक द्रव्यांचे शोषण करण्यास प्रोत्साहन देऊ शकते आणि सुसंस्कृत जनावरांची पचनक्षमता आणि वापर दर सुधारू शकते.जलीय प्राण्यांच्या वापरामध्ये, प्रयोगांनी दर्शविले आहे की पोटॅशियम डायफॉर्मेट कोळंबीची वाढ आणि जगण्याचा दर लक्षणीयरीत्या सुधारू शकतो (हे सुक्सू, झोउ झिगांग, एट अल., 2006).या अभ्यासात, समुद्री काकडीच्या वाढीस (अपोस्टिचोपस जॅपोनिकस) खाद्यामध्ये पोटॅशियम डायकार्बोक्झिलेट जोडून प्रोत्साहन देण्यात आले, जे पिलांमध्ये पोटॅशियम डायकार्बोक्झिलेट वापरण्याच्या परिणामांशी सुसंगत होते आणि व्हरलँडने नोंदवलेल्या डुकरांना पूर्ण केले होते.एम (2000).

2.2 पोटॅशियम डायकार्बोक्झिलेटचा समुद्री काकडीच्या प्रतिकारशक्तीवर प्रभाव Apostichopus japonicus

अपोस्टिचोपस जॅपोनिकसमध्ये इतर इचिनोडर्म्स प्रमाणेच संरक्षण यंत्रणा असते, जी सेल्युलर आणि नॉन सेल्युलर (विनोदी) प्रतिकारशक्तीने पूर्ण होते.हे प्रामुख्याने प्राण्यांच्या शरीरात प्रवेश करणाऱ्या परदेशी शरीरांना ओळखण्यासाठी आणि काढून टाकण्यासाठी किंवा परदेशी शरीरांना निरुपद्रवी पदार्थ बनवण्यासाठी आणि जखमा दुरुस्त करण्यासाठी वापरले जाते.एकिनोडर्म्सची सेल्युलर रोगप्रतिकारक प्रतिक्रिया विविध कोलोमोसाइट्सद्वारे पूर्ण केली जाते, जी एकिनोडर्म्सची संरक्षण प्रणाली बनवते.या पेशींच्या मुख्य कार्यांमध्ये फागोसाइटोसिस, सायटोटॉक्सिन प्रतिक्रिया आणि कोग्युलेशन स्तरावर बॅक्टेरियाच्या वाढीस प्रतिबंध करणारा पदार्थ तयार करणे समाविष्ट आहे (कुड्रियाव्हत्सेव्ह, 2000).फॅगोसाइटोसिसच्या प्रक्रियेत, कोलोमोसाइट्स जीवाणू किंवा जिवाणू सेल भिंतीच्या घटकांद्वारे प्रेरित केले जाऊ शकतात ज्यामुळे प्रतिक्रियाशील ऑक्सिजन प्रजाती (ROS) तयार होतात, ज्यामध्ये no, H2O2, oh आणि O2 - यांचा समावेश होतो.या प्रयोगात, आहारात 1.0% आणि 1.2% पोटॅशियम डायकार्बोक्झिलेट समाविष्ट केल्याने कोलोमोसाइट्सच्या फागोसाइटिक क्रियाकलाप आणि प्रतिक्रियाशील ऑक्सिजन प्रजातींचे उत्पादन लक्षणीय वाढले.तथापि, पोटॅशियम डायफॉर्मेटची यंत्रणा फॅगोसाइटिक क्रियाकलाप वाढवते आणि O2 - उत्पादनाचा अधिक अभ्यास करणे आवश्यक आहे.

2.3 पोटॅशियम डायकार्बोक्झिलेटचा समुद्री काकडीच्या आतड्यांसंबंधी वनस्पतींवर प्रभाव Apostichopus japonicus

पोटॅशियम डायकार्बोक्झिलेटचे फॉर्मिक ऍसिडमध्ये विघटन केले जाऊ शकते आणि कमकुवत अल्कधर्मी वातावरणात तयार होऊ शकते आणि पेशीच्या पडद्याद्वारे सूक्ष्मजीव पेशींमध्ये प्रवेश करू शकतो.ते पेशींमधील पीएच मूल्य बदलून आणि आतड्यांसंबंधी सूक्ष्म पर्यावरणीय समतोल नियंत्रित करण्यासाठी एस्चेरिचिया कोली आणि साल्मोनेला सारख्या हानिकारक सूक्ष्मजीवांचे सजीव वातावरण बदलू शकते (इडल्सबर्गर, 1998).पोटॅशियम डायकार्बोक्झिलेटचा आतड्यांसंबंधी मायक्रोफ्लोरावर होणारा परिणाम, मॅक्रोस्कोपिक पद्धतीने, पोटॅशियम डायकार्बोक्झिलेटच्या विघटनाने तयार होणारे H + आतड्यांमधील pH मूल्य कमी करते आणि आतड्यांसंबंधी मायक्रोफ्लोराच्या वाढीस प्रतिबंध करते.मायक्रोस्कोपिकली, एच + सेल झिल्लीद्वारे जिवाणू पेशींमध्ये प्रवेश करते, इंट्रासेल्युलर एंजाइमची क्रिया थेट नष्ट करते, सूक्ष्मजीव प्रथिने आणि न्यूक्लिक ॲसिडच्या चयापचयवर परिणाम करते आणि निर्जंतुकीकरणात भूमिका बजावते (रोथ, 1998).परिणामांवरून असे दिसून आले की पोटॅशियम डायफॉर्मेटचा समुद्री काकडीच्या एकूण आतड्यांतील बॅक्टेरियावर थोडासा प्रभाव पडतो, परंतु ते व्हिब्रिओच्या संख्येत लक्षणीयरीत्या प्रतिबंध करू शकते.

2.4 पोटॅशियम डायकार्बोक्झिलेटचा समुद्री काकडीच्या ऍपोस्टिचोपस जापोनिकसच्या रोग प्रतिकारशक्तीवर प्रभाव

Vibrio splendens हे समुद्री काकडीच्या त्वचेच्या रॉट सिंड्रोमचे रोगजनक बॅक्टेरिया आहे, जे समुद्री काकडीचे उत्पादन आणि लागवडीसाठी हानिकारक आहे.या प्रयोगातून हे सिद्ध झाले की फीडमध्ये पोटॅशियम डायकार्बोक्झिलेट टाकल्याने व्हिब्रिओ ब्रिलियंटची लागण झालेल्या समुद्री काकडीचा मृत्यू कमी होतो.हे व्हिब्रिओवरील पोटॅशियम डायफॉर्मेटच्या प्रतिबंधात्मक प्रभावाशी संबंधित असू शकते.

3 निष्कर्ष

परिणामांवरून असे दिसून आले की आहारातील पोटॅशियम डायफॉर्मेटचा अपोस्टिचोपस जॅपोनिकसच्या वाढीवर लक्षणीय परिणाम झाला, अपोस्टिचोपस जॅपोनिकसच्या गैर-विशिष्ट प्रतिकारशक्तीवर सकारात्मक परिणाम झाला आणि अपोस्टिचोपस जॅपोनिकसची विनोदी आणि सेल्युलर प्रतिकारशक्ती वाढली.आहारात पोटॅशियम डायकार्बोक्झिलेटचा समावेश केल्याने समुद्री काकडीच्या आतड्यांमधील हानिकारक जीवाणूंची संख्या लक्षणीयरीत्या कमी झाली आणि व्हिब्रिओ ब्रिलियंटने संक्रमित समुद्री काकडीची रोग प्रतिकारशक्ती वाढवली.शेवटी, पोटॅशियम डायकार्बोक्झिलेटचा वापर समुद्री काकडीच्या खाद्यामध्ये रोगप्रतिकारक शक्ती वाढवणारा म्हणून केला जाऊ शकतो आणि पोटॅशियम डायकार्बोक्झिलेटचा योग्य डोस 1.0% आहे.