مەدەنىيەت كۆلىمىنىڭ كېڭىيىشى ۋە مەدەنىيەت زىچلىقىنىڭ ئېشىشىغا ئەگىشىپ ، Apostichopus japonicus كېسىلى بارغانسىرى كۆرۈنەرلىك بولۇپ ، باقمىچىلىق كەسپىگە ئېغىر زىيانلارنى ئېلىپ كەلدى.Apostichopus japonicus نىڭ كېسەللىكلىرى ئاساسلىقى باكتېرىيە ، ۋىرۇس ۋە قاپارتمىلاردىن كېلىپ چىقىدۇ ، بۇنىڭ ئىچىدە Vibrio پارقىراقلىقى كەلتۈرۈپ چىقارغان تېرە چىرىش ئۇنىۋېرسال كېسەللىكى ئەڭ ئېغىر.كېسەللىكنىڭ ئېغىرلىشىشىغا ئەگىشىپ ، Apostichopus japonicus يارىسىنىڭ بەدەن تېمى كۆك ۋە ئاق داغلارنى شەكىللەندۈرىدۇ ، ئاخىرىدا ئۆزلۈكىدىن ئېرىپ ئۆلۈۋالىدۇ ، كوللوئىدقا ئوخشاش بۇرۇن شىللىق پەردىسىگە ئېرىپ كېتىدۇ.ئەنئەنىۋى كېسەللىكنىڭ ئالدىنى ئېلىش ۋە داۋالاشتا ئانتىبىئوتىكلار كەڭ قوللىنىلىدۇ.ئەمما ئانتىبىئوتىكنى ئۇزۇن مۇددەت ئىشلىتىش باكتېرىيەگە قارشى تۇرۇش ۋە دورا قالدۇقىنىڭ يوشۇرۇن خەۋىپىگە ئىگە بولۇپلا قالماي ، يېمەكلىك بىخەتەرلىكى ۋە مۇھىتنىڭ بۇلغىنىشىنىمۇ ئېلىپ كېلىدۇ.شۇڭلاشقا ، بۇلغىمىغان ، قالدۇق ئەمەس ، بىخەتەر تەرخەمەكنى تەرەققىي قىلدۇرۇش دېڭىز تەرخەمەك كېسىلىنى ئازايتىش نۆۋەتتىكى تەتقىقاتتىكى قىزىق نۇقتىلارنىڭ بىرى.

كالىي فورماتى ئاق خرۇستال بوش پاراشوك ، قۇرۇق ۋە تەمسىز.بۇ ياۋروپا ئىتتىپاقى تەستىقلىغان تۇنجى ئانتىبىئوتىك ئەمەس يەم خۇرۇچى.ئۇ مەدەنىيەتلىك ھايۋانلارنىڭ ئۆسۈشىنى ئىلگىرى سۈرۈپ ، زىيانلىق باكتېرىيەنىڭ ئۆسۈشىنى تورمۇزلاپ ، ئۈچەي مۇھىتىنى ياخشىلايدۇ ، كالىي شەكلى سۇ جانلىقلىرىنىڭ ئۆسۈشى ۋە ھوسۇلىنى كۆرۈنەرلىك ياخشىلايدۇ.

1 سىناق نەتىجىسى

1.1 يېمەك-ئىچمەك كالىينىڭ دېڭىز تەرخەمەكلىرىنىڭ ئۆسۈشى ۋە ھاياتلىقىغا تەسىر كۆرسىتىدىغان تەسىرى Apostichopus japonicus

Apostichopus japonicus نىڭ كونكرېت ئېشىش سۈرئىتى يېمەكلىك كالىينىڭ كۆپ مىقداردىكى مىقدارىنىڭ ئېشىشىغا ئەگىشىپ كۆرۈنەرلىك ئاشتى.يېمەك-ئىچمەكتىكى كالىينىڭ مىقدارى% 0.8 كە يەتكەندە ، يەنى يېمەكلىك كالىينىڭ تەركىبى% 1.0 ۋە% 1.2 بولغاندا ، Apostichopus japonicus نىڭ كونكرېت ئۆسۈش نىسبىتى باشقا داۋالاش ئۇسۇللىرىغا قارىغاندا كۆرۈنەرلىك يۇقىرى بولغان ، ئەمما كۆرۈنەرلىك پەرق يوق (P) > 0.05) (جەدۋەل 2-2).دېڭىز تەرخەمەكلىرىنىڭ ھايات قېلىش نىسبىتى بارلىق گۇرۇپپىلاردا% 100 ئىدى.

1.2 يېمەكلىك كالىينىڭ دېڭىز تەرخەمەكنىڭ ئىممۇنىتېت كۆرسەتكۈچىگە تەسىر كۆرسىتىشى Apostichopus japonicus

كونترول قىلىش گۇرۇپپىسىغا سېلىشتۇرغاندا ، ئوخشىمىغان دەرىجىدىكى كالىي دىكاربىلاتىل ئوخشىمىغان دەرىجىدىكى كوئېلوموسىتنىڭ فاكوسسىك ئىقتىدارىنى ۋە O2 نىڭ ئىشلەپچىقىرىشىنى ياخشىلايدۇ (2-3-جەدۋەل).كالىي فورماتى% 1.0 ۋە% 1.2 كە قوشۇلغاندا ، كوئېلوموسىتنىڭ فاكوسسىك پائالىيىتى ۋە ئاكتىپ ئوكسىگېن تۈرى O2 - دېڭىز تەرخەمەكلىرىدىكى مەھسۇلاتلار كونترول گۇرۇپپىسىدىكىگە قارىغاندا كۆرۈنەرلىك يۇقىرى بولغان ، ئەمما% 1 بىلەن كۆرۈنەرلىك پەرق يوق. % 1.2 كالىي فورماتى گۇرۇپپىسى ياكى باشقا دەرىجىدىكى كالىي فورماتى بىلەن كونترول گۇرۇپپىسى ئوتتۇرىسىدا.يەم - خەشەك تەركىبىدىكى كالىي دىكاربىلوئىد مىقدارىنىڭ ئېشىشىغا ئەگىشىپ ، دېڭىز تەرخەمەكلىرىنىڭ SOD ۋە NOS كۆپەيدى.

1.3 يېمەك-ئىچمەك كالىينىڭ دېڭىز تەرخەمەكلىرىنىڭ Vibrio پارلاق يۇقۇملىنىشقا قارشى تۇرۇش رولىغا بولغان تەسىرى

1.4 رىقابەتتىن بىر نەچچە كۈن كېيىن ، كونترول گۇرۇپپىسىدىكى دېڭىز تەرخەمەكلىرىنىڭ جۇغلانما ئۆلۈش نىسبىتى% 46.67 بولۇپ ،% 0.4 ،% 0.6 ،% 0.8 ،% 1.0 ۋە% 1.2 لىك كالىي شەكىلدىكى گۇرۇپپىلاردىن كۆرۈنەرلىك يۇقىرى (% 26.67 ،% 26.67 ، 30) % ، 30% ۋە 23.33%) ، ئەمما% 0.2 داۋالاش گۇرۇپپىسى (% 38.33) بىلەن كۆرۈنەرلىك پەرق يوق.دېڭىز تەرخەمەكلىرىنىڭ ئۆلۈش نىسبىتى% 0.4 ،% 0.6 ،% 0.8 ،% 1.0 ۋە% 1.2 لىك كالىي شەكىللىك گۇرۇپپىلاردا كۆرۈنەرلىك پەرق يوق.

2. مۇلاھىزە

2.1 كالىي دىكاربىلاتنىڭ دېڭىز تەرخەمەكلىرىنىڭ ئۆسۈشىگە بولغان تەسىرى Apostichopus japonicus

ھايۋانلاردا ، كالىي ئىككى كاربوناتنىڭ ھەرىكەت مېخانىزمى ئاساسلىقى ئاشقازان-ئۈچەي يولىغا كىرىش ، ئاشقازان-ئۈچەي مۇھىتىنى ياخشىلاش ، pH نى تەڭشەش ۋە زىيانلىق باكتېرىيەنى ئۆلتۈرۈشتىن ئىبارەت (Ramli and sunanto, 2005).ئۇنىڭدىن باشقا ، كالىي فورماتى يەنە ئوزۇقلۇقنىڭ ئوزۇقلۇقنىڭ سۈمۈرۈلۈشىنى ئىلگىرى سۈرۈپ ، مەدەنىيەتلىك ھايۋانلارنىڭ ھەزىم قىلىش ۋە ئىشلىتىش نىسبىتىنى يۇقىرى كۆتۈرەلەيدۇ.سۇ ھايۋانلىرىنى قوللىنىشتا ، تەجرىبە شۇنى ئىسپاتلىدىكى ، كالىي فورماتى كەركىداننىڭ ئۆسۈشى ۋە ھايات قېلىش نىسبىتىنى كۆرۈنەرلىك يۇقىرى كۆتۈرەلەيدۇ (ئۇ سۇكۇ ، جوۋ جىگاڭ قاتارلىقلار. 2006).بۇ تەتقىقاتتا ، دېڭىز تەرخەمەكلىرىنىڭ ئۆسۈشى (Apostichopus japonicus) كالىي دىكاربىلاتسىلاتنى قوشۇپ يەم بېرىشكە تۈرتكە بولغان ، بۇ كالىي دىكاربىلوئىلاتنى چوشقا گۆشىدە ئىشلىتىش ۋە چوشقا گۆشى دوكلات قىلغان چوشقا گۆشى بىلەن تاماملانغان.M (2000).

2.2 كالىي دىكاربىلاتنىڭ دېڭىز تەرخەمەكنىڭ ئىممۇنىتېت كۈچىگە بولغان تەسىرى Apostichopus japonicus

Apostichopus japonicus باشقا ئېكىنودېرملارغا ئوخشاش مۇداپىئە مېخانىزمىغا ئىگە بولۇپ ، ھۈجەيرە ۋە ھۈجەيرە بولمىغان (يۇمۇرلۇق) ئىممۇنىتېت ئىنكاسى بىلەن تاماملىنىدۇ.ئۇ ئاساسلىقى ھايۋانلارنىڭ تېنىگە كىرگەن تاشقى جەسەتلەرنى ئېنىقلاش ۋە يوقىتىش ياكى تاشقى جەسەتلەرنى زىيانسىز ماددىلارغا ئايلاندۇرۇش ۋە جاراھەتنى ئەسلىگە كەلتۈرۈش ئۈچۈن ئىشلىتىلىدۇ.ئېكىنودېرما ھۈجەيرىسىنىڭ ھۈجەيرە ئىممۇنىتېت ئىنكاسى ھەر خىل كوئېلوموسىتلار ئارقىلىق تاماملىنىدۇ ، ئۇلار ئېكىنودېرمىنىڭ مۇداپىئە سىستېمىسىنى شەكىللەندۈرىدۇ.بۇ ھۈجەيرىلەرنىڭ ئاساسلىق ئىقتىدارلىرى فاكوسېتوز ، سىتوتسىننىڭ ئىنكاسى ۋە باكتېرىيەگە قارشى ماددىلارنىڭ قېتىشىش دەرىجىسىدە ئىشلەپچىقىرىلىشىنى ئۆز ئىچىگە ئالىدۇ (kudriavtsev, 2000).فاكوسېتوز كېسەللىكى جەريانىدا ، كوئېلوموسىتلار باكتېرىيە ياكى باكتېرىيە ھۈجەيرىسىنىڭ تام زاپچاسلىرى تەرىپىدىن قوزغىلىپ ، ئاكتىپ ئوكسىگېن تۈرى (ROS) ھاسىل قىلالايدۇ ، بۇلار H2O2 ، oh ۋە O2 قاتارلىقلارنى ئۆز ئىچىگە ئالىدۇ.بۇ تەجرىبىدە ،% 1.0 ۋە% 1.2 لىك كالىي دىكاربىلاتنى يېمەكلىككە قوشقاندا ، كوئېلوموسىتنىڭ فاكوتىك ئاكتىپلىقى ۋە ئاكتىپ ئوكسىگېن تۈرىنىڭ ئىشلەپچىقىرىلىشىنى كۆرۈنەرلىك ئاشۇردى.قانداقلا بولمىسۇن ، كالىينىڭ فورماتسىيىلىك پائالىيىتىنى ئاشۇرۇش ۋە O2 - ئىشلەپچىقىرىش مېخانىزمىنى يەنىمۇ تەتقىق قىلىش كېرەك.

2.3 كالىي ئىككى كاربوناتنىڭ دېڭىز تەرخەمەكنىڭ ئۈچەي ئۆسۈملۈكلىرىگە بولغان تەسىرى Apostichopus japonicus

كالىي دىكاربوكسىلاتنى كىسلاتاغا ئايلاندۇرۇپ ، ئاجىز ئىشقارلىق مۇھىتتا ھاسىل قىلىپ ، ھۈجەيرە پەردىسى ئارقىلىق مىكروب ھۈجەيرىسىگە كىرگىلى بولىدۇ.ئۇ ئېچېرىچيە كولى ۋە سالمونېللا قاتارلىق زىيانلىق مىكرو ئورگانىزملارنىڭ ياشاش مۇھىتىنى ھۈجەيرە ئىچىدىكى pH قىممىتىنى ئۆزگەرتىش ۋە ئۇلارنىڭ كۆپىيىشىنىڭ ئالدىنى ئېلىش ئارقىلىق ئۆزگەرتەلەيدۇ ، شۇنداق قىلىپ ئۈچەيدىكى مىكرو ئېكولوگىيىلىك تەڭپۇڭلۇقنى تەڭشەيدۇ (eidelsburger, 1998).كالىي ئىككى كاربوناتنىڭ ئۈچەيدىكى مىكرو فلوراغا بولغان تەسىرى ، ماكرو جەھەتتىن ، كالىي ئىككى كاربوناتنىڭ پارچىلىنىشىدىن ھاسىل بولغان H + ئۈچەيدىكى pH قىممىتىنى تۆۋەنلىتىدۇ ۋە ئۈچەيدىكى مىكرو فلورانىڭ ئۆسۈشىنى چەكلەيدۇ.مىكروسكوپتا ، H + ھۈجەيرە پەردىسى ئارقىلىق باكتېرىيە ھۈجەيرىسىگە كىرىدۇ ، ھۈجەيرە ئىچىدىكى ئېنزىمنىڭ پائالىيىتىنى بىۋاسىتە بۇزىدۇ ، مىكروب ئاقسىلى ۋە يادرو كىسلاتاسىنىڭ مېتابولىزمىغا تەسىر كۆرسىتىدۇ ۋە مىكروبسىزلاندۇرۇش رولىنى ئوينايدۇ (روت ، 1998).نەتىجىدە كۆرسىتىلىشىچە ، كالىي فورماتى دېڭىز تەرخەمەكنىڭ ئۈچەيدىكى باكتېرىيەگە ئازراق تەسىر كۆرسىتەلمىگەن ، ئەمما ئۇ Vibrio نىڭ سانىنى كۆرۈنەرلىك چەكلىيەلەيدىكەن.

2.4 كالىي دىكاربىلاتنىڭ دېڭىز تەرخەمەكنىڭ كېسەلگە قارشى تۇرۇش ئىقتىدارى Apostichopus japonicus نىڭ تەسىرى

Vibrio splendens بولسا دېڭىز تەرخەمەكلىرىنىڭ تېرە چىرىش ئۇنىۋېرسال كېسەللىكىنىڭ كېسەللىك باكتېرىيەسى بولۇپ ، دېڭىز تەرخەمەك ئىشلەپچىقىرىش ۋە يېتىشتۈرۈشكە زىيانلىق.بۇ تەجرىبە يەم-خەشەككە كالىي دىكاربىلاتنى قوشقاندا Vibrio پارلاق ۋىرۇسى بىلەن يۇقۇملانغان دېڭىز تەرخەمەكلىرىنىڭ ئۆلۈش نىسبىتىنى تۆۋەنلىتىدىغانلىقىنى ئىسپاتلىدى.بۇ بەلكىم كالىي فورماتىنىڭ Vibrio غا بولغان چەكلەش رولى بىلەن مۇناسىۋەتلىك بولۇشى مۇمكىن.

3 خۇلاسە

نەتىجىدە كۆرسىتىلىشىچە ، يېمەكلىك كالىي فورماتى Apostichopus japonicus نىڭ ئۆسۈشىگە كۆرۈنەرلىك تەسىر كۆرسەتكەن ، Apostichopus japonicus نىڭ ئالاھىدە ئىممۇنىتېت كۈچىگە ئاكتىپ تەسىر كۆرسەتكەن ۋە Apostichopus japonicus نىڭ يۇمۇرىستىك ۋە ھۈجەيرە ئىممۇنىتېت كۈچىنى ئاشۇرغان.يېمەكلىككە كالىي ئىككى كاربوناتنىڭ قوشۇلۇشى دېڭىز تەرخەمەكنىڭ ئۈچىيىدىكى زىيانلىق باكتېرىيەنىڭ سانىنى كۆرۈنەرلىك ئازايتىپ ، Vibrio پارلاق ۋىرۇسى بىلەن يۇقۇملانغان دېڭىز تەرخەمەكنىڭ كېسەللىككە قارشى تۇرۇش ئىقتىدارىنى كۈچەيتتى.خۇلاسىلىگەندە ، كالىي ئىككى كاربوناتنى دېڭىز تەرخەمەك يەم-خەشەكلىرىدە ئىممۇنىتېتنى كۈچەيتكۈچى قىلىپ ئىشلىتىشكە بولىدۇ ، كالىي دىكاربىلاتنىڭ مۇۋاپىق مىقدارى% 1.0.