S širjenjem obsega kulture in povečanjem gostote kulture je bolezen Apostichopus japonicus postala vse pomembnejša, kar je ribogojni industriji povzročilo resne izgube.Bolezni Apostichopus japonicus povzročajo predvsem bakterije, virusi in migetalkarji, med katerimi je najresnejši sindrom kožne gnilobe, ki ga povzroča Vibrio brilliant.Z poslabšanjem bolezni se telesna stena Apostichopus japonicus razjeda, tvori modre in bele lise, in se končno sama raztopi do smrti in se raztopi v nosno sluz kot koloid.Pri tradicionalnem preprečevanju in zdravljenju bolezni se antibiotiki pogosto uporabljajo.Toda dolgotrajna uporaba antibiotikov ne prinaša le skrite nevarnosti odpornosti bakterij in ostankov zdravil, temveč prinaša tudi varnost hrane in onesnaževanje okolja.Zato je razvoj varnega pripravka, ki ne onesnažuje, ne vsebuje ostankov, za zmanjšanje bolezni morskih kumaric ena od vročih točk trenutnih raziskav.

Kalijev diformat je bel kristalni prah, suh in brez okusa.Je prvi neantibiotični krmni dodatek, ki ga je Evropska unija odobrila za nadomestitev antibiotikov.Lahko spodbuja rast gojenih živali, zavira rast škodljivih bakterij in izboljša črevesno okolje. Kalijev diformat lahko bistveno izboljša rast in donos vodnih organizmov.

1 Rezultati testa

1.1 Učinki prehranskega kalijevega diformata na rast in preživetje morske kumare Apostichopus japonicus

Specifična hitrost rasti Apostichopus japonicus se je znatno povečala s povečanjem vsebnosti kalijevega diformata v prehrani.Ko je vsebnost kalijevega diformata v prehrani dosegla 0,8 %, to je, ko je bila vsebnost kalijevega diformata v prehrani 1,0 % in 1,2 %, je bila specifična stopnja rasti Apostichopus japonicus znatno višja kot pri drugih zdravljenjih, vendar ni bilo pomembne razlike (P > 0,05) (tabela 2-2).Stopnja preživetja morske kumare je bila v vseh skupinah 100-odstotna.

1.2 Učinki prehranskega kalijevega diformata na imunske indekse morske kumare Apostichopus japonicus

V primerjavi s kontrolno skupino bi lahko različne ravni kalijevega dikarboksilata izboljšale fagocitno zmogljivost celomocitov in proizvodnjo O2 – v različnih stopnjah (tabela 2-3).Ko je bil dodan kalijev diformat pri 1,0 % in 1,2 %, sta bili fagocitna aktivnost celomocitov in proizvodnja reaktivnih kisikovih zvrsti O2 – v morski kumari znatno višji od tistih v kontrolni skupini, vendar ni bilo pomembnih razlik med 1 % in 1,2 % skupin kalijevega diformata ali med drugimi nivoji kalijevega diformata in kontrolno skupino.S povečanjem vsebnosti kalijevega dikarboksilata v krmi sta se povečali SOD in NOS morske kumare.

1.3 Vpliv prehranskega kalijevega diformata na odpornost morske kumare na okužbo z Vibrio brilliant

1,4 Dni po izzivu je bila kumulativna smrtnost morske kumare v kontrolni skupini 46,67 %, kar je bilo znatno višje kot v skupinah z 0,4 %, 0,6 %, 0,8 %, 1,0 % in 1,2 % kalijevim diformatom (26,67 %, 26,67 %, 30 %, 30 % in 23,33 %), vendar ni bilo pomembne razlike pri zdravljeni skupini z 0,2 % (38,33 %).Smrtnost morske kumare v skupinah z 0,4 %, 0,6 %, 0,8 %, 1,0 % in 1,2 % kalijevega diformata ni imela pomembne razlike.

2. Razprava

2.1 Vpliv kalijevega dikarboksilata na rast morske kumare Apostichopus japonicus

Pri živalih je mehanizem delovanja kalijevega dikarboksilata v glavnem vstop v prebavila, izboljšanje prebavnega okolja, uravnavanje pH in ubijanje škodljivih bakterij (Ramli in Sunanto, 2005).Poleg tega lahko kalijev diformat spodbuja tudi absorpcijo hranil v krmi ter izboljša prebavljivost in stopnjo izkoriščenosti gojenih živali.Pri uporabi vodnih živali so poskusi pokazali, da lahko kalijev diformat bistveno izboljša rast in stopnjo preživetja kozic (he Suxu, Zhou Zhigang et al., 2006).V tej študiji je bila rast morske kumare (Apostichopus japonicus) pospešena z dodajanjem kalijevega dikarboksilata v krmo, kar je bilo skladno z rezultati uporabe kalijevega dikarboksilata pri pujskih in končnih prašičih, o katerih poroča verland.M (2000).

2.2 Vpliv kalijevega dikarboksilata na imunost morske kumare Apostichopus japonicus

Apostichopus japonicus ima enak obrambni mehanizem kot drugi iglokožci, ki ga dopolnjuje celični in necelični (humoralni) imunski odziv.Uporablja se predvsem za prepoznavanje in odstranjevanje tujkov, ki vstopajo v živalsko telo, ali predelavo tujkov v neškodljive snovi in ​​celjenje ran.Celični imunski odziv iglokožcev zaključijo različni celomociti, ki tvorijo obrambni sistem iglokožcev.Glavne funkcije teh celic vključujejo fagocitozo, citotoksinsko reakcijo in proizvodnjo antibakterijskih snovi na ravni koagulacije (kudriavtsev, 2000).V procesu fagocitoze lahko bakterije ali komponente bakterijske celične stene inducirajo kolomocite, da proizvajajo reaktivne kisikove vrste (ROS), vključno z no, H2O2, oh in O2 -.V tem poskusu je dodajanje 1,0 % in 1,2 % kalijevega dikarboksilata v prehrano znatno povečalo fagocitno aktivnost celomocitov in proizvodnjo reaktivnih kisikovih vrst.Vendar pa je treba mehanizem kalijevega diformata, ki poveča fagocitno aktivnost in nastajanje O2, nadalje raziskati.

2.3 Vpliv kalijevega dikarboksilata na črevesno floro morske kumare Apostichopus japonicus

Kalijev dikarboksilat se lahko v šibkem alkalnem okolju razgradi v mravljinčno kislino in format ter vstopi v mikrobne celice skozi celično membrano.Lahko spremeni življenjsko okolje škodljivih mikroorganizmov, kot sta Escherichia coli in Salmonella, tako da spremeni pH vrednost znotraj celic in prepreči njihovo razmnoževanje ter tako uravna črevesno mikroekološko ravnovesje (eidelsburger, 1998).Vpliv kalijevega dikarboksilata na črevesno mikrofloro, makroskopsko H +, ki nastane pri razgradnji kalijevega dikarboksilata, zmanjša pH vrednost v črevesju in zavira rast črevesne mikroflore.Mikroskopsko H + vstopi v bakterijske celice skozi celično membrano, neposredno uniči aktivnost intracelularnih encimov, vpliva na metabolizem mikrobnih beljakovin in nukleinske kisline ter igra vlogo pri sterilizaciji (Roth, 1998).Rezultati so pokazali, da je kalijev diformat le malo vplival na celotno črevesno bakterijo morske kumare, vendar je lahko znatno zaviral število Vibrio.

2.4 Vpliv kalijevega dikarboksilata na odpornost morske kumare Apostichopus japonicus na bolezni

Vibrio splendens je patogena bakterija sindroma kožne gnilobe morske kumare, ki je škodljiva za pridelavo in gojenje morske kumare.Ta poskus je dokazal, da je dodajanje kalijevega dikarboksilata v krmo zmanjšalo smrtnost morskih kumar, okuženih z Vibrio brilliant.To je lahko povezano z zaviralnim učinkom kalijevega diformata na Vibrio.

3 Zaključek

Rezultati so pokazali, da je prehranski kalijev diformat pomembno vplival na rast Apostichopus japonicus, pozitivno vplival na nespecifično imunost Apostichopus japonicus ter okrepil humoralno in celično imunost Apostichopus japonicus.Dodatek kalijevega dikarboksilata v prehrani je znatno zmanjšal število škodljivih bakterij v črevesju morske kumare in povečal odpornost morske kumare na bolezni, okužene z briljantnim vibrionom.Skratka, kalijev dikarboksilat se lahko uporablja kot ojačevalec imunosti v krmi za morske kumare, ustrezen odmerek kalijevega dikarboksilata pa je 1,0 %.