Paplašinoties kultūras mērogiem un pieaugot kultūras blīvumam, Apostichopus japonicus slimība ir kļuvusi arvien nozīmīgāka, kas ir nesusi nopietnus zaudējumus akvakultūras nozarei.Apostichopus japonicus slimības galvenokārt izraisa baktērijas, vīrusi un ciliāti, no kuriem visnopietnākais ir Vibrio brilliant izraisītais ādas puves sindroms.Pastiprinoties slimībai, Apostichopus japonicus čūlu ķermeņa siena, veidojot zilus un baltus plankumus, un visbeidzot pati izšķīst līdz nāvei, izšķīdinot deguna gļotās kā koloīds.Tradicionālajā slimību profilaksē un ārstēšanā plaši izmanto antibiotikas.Taču ilgstoša antibiotiku lietošana rada ne tikai slēptās baktēriju rezistences un zāļu atlieku briesmas, bet arī rada pārtikas nekaitīgumu un vides piesārņojumu.Tāpēc nepiesārņojoša, bez atliekām droša preparāta izstrāde jūras gurķu slimības mazināšanai ir viens no aktuālajiem pētījumiem.

Kālija diformiāts ir balts kristālisks birstošs pulveris, sauss un bez garšas.Tā ir pirmā bezantibiotiskā barības piedeva, ko apstiprinājusi Eiropas Savienība un kas aizstāj antibiotikas.Tas var veicināt kultivētu dzīvnieku augšanu, kavēt kaitīgo baktēriju augšanu un uzlabot zarnu vidi, kālija diformiāts var ievērojami uzlabot ūdens organismu augšanu un ražu.

1 Pārbaudes rezultāti

1.1. Uztura kālija diformiāta ietekme uz jūras gurķa Apostichopus japonicus augšanu un izdzīvošanu

Apostichopus japonicus īpatnējais augšanas ātrums ievērojami palielinājās, palielinoties kālija diformiāta saturam uzturā.Kad kālija diformiāta saturs pārtikā sasniedza 0,8%, tas ir, kad kālija diformiāta saturs uzturā bija 1,0% un 1,2%, Apostichopus japonicus īpatnējais augšanas ātrums bija ievērojami augstāks nekā citos ārstēšanas veidos, taču būtiskas atšķirības nebija (P > 0,05) (2-2. tabula).Jūras gurķu izdzīvošanas rādītājs visās grupās bija 100%.

1.2. Uztura kālija diformiāta ietekme uz jūras gurķa Apostichopus japonicus imūnindeksiem

Salīdzinot ar kontroles grupu, dažādi kālija dikarboksilāta līmeņi varēja uzlabot celolocītu fagocītisko kapacitāti un O2 veidošanos – dažādās pakāpēs (2-3. tabula).Pievienojot kālija diformiātu 1,0% un 1,2%, jūras gurķos celolocītu fagocītiskā aktivitāte un reaktīvo skābekļa sugu O2 veidošanās bija ievērojami augstāka nekā kontroles grupā, taču nebija būtisku atšķirību starp 1% un 1,2% kālija diformiāta grupām vai starp citiem kālija diformiāta līmeņiem un kontroles grupu.Palielinoties kālija dikarboksilāta saturam barībā, pieauga jūras gurķa SOD un NOS.

1.3. Uztura kālija diformiāta ietekme uz jūras gurķu izturību pret Vibrio brilliant infekciju

1,4 dienas pēc inficēšanās jūras gurķu kumulatīvā mirstība kontroles grupā bija 46,67%, kas bija ievērojami augstāka nekā 0,4%, 0,6%, 0,8%, 1,0% un 1,2% kālija diformiāta grupās (26,67%, 26,67%, 30). %, 30% un 23,33%), taču nebija būtiskas atšķirības ar 0,2% ārstēšanas grupu (38,33%).Jūras gurķu mirstība 0,4%, 0,6%, 0,8%, 1,0% un 1,2% kālija diformiāta grupās būtiski neatšķīrās.

2. Diskusija

2.1. Kālija dikarboksilāta ietekme uz jūras gurķa Apostichopus japonicus augšanu

Dzīvniekiem kālija dikarboksilāta darbības mehānisms galvenokārt ir iekļūšana kuņģa-zarnu traktā, kuņģa-zarnu trakta vides uzlabošana, pH regulēšana un kaitīgo baktēriju iznīcināšana (Ramli un sunanto, 2005).Turklāt kālija diformiāts var arī veicināt barības vielu uzsūkšanos barībā un uzlabot kultivēto dzīvnieku sagremojamību un izmantošanas līmeni.Lietojot ūdensdzīvniekus, eksperimenti ir parādījuši, ka kālija diformiāts var ievērojami uzlabot garneļu augšanu un izdzīvošanu (he Suxu, Zhou Zhigang, et al., 2006).Šajā pētījumā jūras gurķu (Apostichopus japonicus) augšanu veicināja, pievienojot barībai kālija dikarboksilātu, kas atbilda Verlandes ziņotajiem kālija dikarboksilāta lietošanas rezultātiem sivēniem un cūkām.M (2000).

2.2. Kālija dikarboksilāta ietekme uz jūras gurķa Apostichopus japonicus imunitāti

Apostichopus japonicus ir tāds pats aizsardzības mehānisms kā citiem adatādaiņiem, ko papildina šūnu un nešūnu (humorālā) imūnreakcija.To galvenokārt izmanto, lai identificētu un likvidētu svešķermeņus, kas nonāk dzīvnieku ķermenī, vai padarītu svešķermeņus nekaitīgās vielās un labotu brūces.Adatādaiņu šūnu imūnreakciju pabeidz dažādi celomocīti, kas veido adatādaiņu aizsardzības sistēmu.Šo šūnu galvenās funkcijas ietver fagocitozi, citotoksīnu reakciju un antibakteriālo vielu ražošanu koagulācijas līmenī (kudriavtsev, 2000).Fagocitozes procesā baktērijas vai baktēriju šūnu sienas komponenti var izraisīt celomocītus, lai radītu reaktīvās skābekļa sugas (ROS), tostarp ne, H2O2, oh un O2 -.Šajā eksperimentā 1,0% un 1,2% kālija dikarboksilāta pievienošana diētai ievērojami palielināja celolocītu fagocītisko aktivitāti un reaktīvo skābekļa sugu veidošanos.Tomēr ir jāturpina pētīt kālija diformiāta fagocitisko aktivitāti un O2 veidošanos paaugstinošo mehānismu.

2.3. Kālija dikarboksilāta ietekme uz jūras gurķa Apostichopus japonicus zarnu floru

Kālija dikarboksilāts vājā sārmainā vidē var sadalīties skudrskābē un formiātā un caur šūnu membrānu iekļūt mikrobu šūnās.Tas var mainīt kaitīgo mikroorganismu, piemēram, Escherichia coli un Salmonella, dzīves vidi, mainot pH vērtību šūnās un novēršot to vairošanos, tādējādi regulējot zarnu mikroekoloģisko līdzsvaru (eidelsburger, 1998).Kālija dikarboksilāta ietekme uz zarnu mikrofloru, makroskopiski, kālija dikarboksilāta sadalīšanās rezultātā iegūtais H + samazina pH vērtību zarnās un kavē zarnu mikrofloras augšanu.Mikroskopiski H + iekļūst baktēriju šūnās caur šūnu membrānu, tieši iznīcina intracelulāro enzīmu aktivitāti, ietekmē mikrobu olbaltumvielu un nukleīnskābju metabolismu, kā arī spēlē lomu sterilizācijā (Roth, 1998).Rezultāti parādīja, ka kālija diformiāts maz ietekmēja kopējo jūras gurķu zarnu baktēriju skaitu, taču tas varēja ievērojami kavēt Vibrio skaitu.

2.4. Kālija dikarboksilāta ietekme uz jūras gurķa Apostichopus japonicus izturību pret slimībām

Vibrio splendens ir jūras gurķu ādas puves sindroma patogēnās baktērijas, kas ir kaitīgas jūras gurķu ražošanai un audzēšanai.Šis eksperiments pierādīja, ka kālija dikarboksilāta pievienošana barībai samazināja ar Vibrio brilliant inficēto jūras gurķu mirstību.Tas var būt saistīts ar kālija diformiāta inhibējošo iedarbību uz Vibrio.

3 Secinājums

Rezultāti parādīja, ka uztura kālija diformiāts būtiski ietekmēja Apostichopus japonicus augšanu, pozitīvi ietekmēja Apostichopus japonicus nespecifisko imunitāti un uzlaboja Apostichopus japonicus humorālo un šūnu imunitāti.Kālija dikarboksilāta pievienošana uzturā ievērojami samazināja kaitīgo baktēriju skaitu jūras gurķu zarnās un uzlaboja ar Vibrio brilliant inficēto jūras gurķu izturību pret slimībām.Noslēgumā jāsaka, ka kālija dikarboksilātu var izmantot kā imūnsistēmas pastiprinātāju jūras gurķu barībā, un atbilstošā kālija dikarboksilāta deva ir 1,0%.