Plečiantis kultūros mastui ir augant kultūrų tankumui, Apostichopus japonicus liga tapo vis reikšmingesnė, atnešusi didelių nuostolių akvakultūros pramonei.Apostichopus japonicus ligas daugiausia sukelia bakterijos, virusai ir blakstienos, tarp kurių rimčiausias yra Vibrio brilliant sukeltas odos puvimo sindromas.Ligai paūmėjus, Apostichopus japonicus opos kūno sienelėje susidaro mėlynos ir baltos dėmės, o galiausiai savaime ištirpsta iki mirties, ištirpsta į nosies gleives, panašias į koloidą.Tradicinėje ligų profilaktikoje ir gydyme plačiai naudojami antibiotikai.Tačiau ilgalaikis antibiotikų vartojimas ne tik kelia paslėptą bakterijų atsparumo ir vaistų likučių pavojų, bet ir sukelia maisto saugą bei aplinkos taršą.Todėl neteršiančio, be likučių saugaus preparato, skirto jūros agurkų ligai sumažinti, sukūrimas yra vienas iš aktualiausių dabartinių tyrimų taškų.

Kalio diformiatas yra balti kristaliniai birūs milteliai, sausi ir beskoniai.Tai pirmasis neantibiotinis pašarų priedas, patvirtintas Europos Sąjungos, pakeičiantis antibiotikus.Jis gali skatinti auginamų gyvūnų augimą, slopinti kenksmingų bakterijų augimą ir pagerinti žarnyno aplinką, o kalio diformiatas gali žymiai pagerinti vandens organizmų augimą ir derlių.

1 Bandymo rezultatai

1.1 Maistinio kalio diformiato poveikis jūros agurkų Apostichopus japonicus augimui ir išlikimui

Savitasis Apostichopus japonicus augimo greitis labai padidėjo, padidėjus kalio diformiato kiekiui maiste.Kai kalio diformiato kiekis maiste pasiekė 0,8%, tai yra, kai kalio diformiato kiekis maiste buvo 1,0% ir 1,2%, specifinis Apostichopus japonicus augimo greitis buvo žymiai didesnis nei kitų gydymo būdų, tačiau reikšmingo skirtumo nebuvo (P > 0,05) (2-2 lentelė).Jūros agurkų išgyvenamumas visose grupėse buvo 100%.

1.2 Dietinio kalio diformiato poveikis jūros agurkų Apostichopus japonicus imuniniams rodikliams

Palyginti su kontroline grupe, skirtingi kalio dikarboksilato kiekiai gali pagerinti celomocitų fagocitinį pajėgumą ir O2 gamybą – skirtingais laipsniais (2-3 lentelė).Pridėjus 1,0% ir 1,2% kalio diformiato, jūros agurkuose celomocitų fagocitinis aktyvumas ir reaktyviųjų deguonies rūšių O2 gamyba buvo žymiai didesnis nei kontrolinėje grupėje, tačiau reikšmingų skirtumų tarp 1% ir 1,2 % kalio diformiato grupių arba tarp kitų kalio diformiato lygių ir kontrolinės grupės.Padidėjus kalio dikarboksilato kiekiui pašaruose, padidėjo jūros agurkų SOD ir NOS.

1.3 Su maistu gaunamo kalio diformiato poveikis jūros agurkų atsparumui Vibrio briliantinei infekcijai

Praėjus 1,4 dienos po užkrėtimo, bendras jūros agurkų mirtingumas kontrolinėje grupėje buvo 46,67%, o tai buvo žymiai didesnis nei 0,4%, 0,6%, 0,8%, 1,0% ir 1,2% kalio diformiato grupėse (26,67%, 26,67%, 30). %, 30 % ir 23,33 %), tačiau reikšmingo skirtumo su 0,2 % gydymo grupe (38,33 %) nebuvo.Jūros agurkų mirtingumas 0,4%, 0,6%, 0,8%, 1,0% ir 1,2% kalio diformiato grupėse reikšmingai nesiskyrė.

2. Diskusija

2.1 Kalio dikarboksilato poveikis jūros agurkų Apostichopus japonicus augimui

Gyvūnams kalio dikarboksilato veikimo mechanizmas daugiausia yra patekimas į virškinimo traktą, virškinimo trakto aplinkos gerinimas, pH reguliavimas ir kenksmingų bakterijų naikinimas (Ramli ir sunanto, 2005).Be to, kalio diformiatas taip pat gali skatinti maistinių medžiagų įsisavinimą pašaruose ir pagerinti auginamų gyvūnų virškinamumą bei panaudojimo greitį.Taikant vandens gyvūnus, eksperimentai parodė, kad kalio diformiatas gali žymiai pagerinti krevečių augimą ir išgyvenimą (he Suxu, Zhou Zhigang ir kt., 2006).Šiame tyrime jūros agurkų (Apostichopus japonicus) augimas buvo skatinamas į pašarus pridedant kalio dikarboksilato, o tai atitiko kalio dikarboksilato panaudojimo paršeliams ir baigiamoms kiaulėms rezultatus, apie kuriuos pranešė Verlandas.M (2000).

2.2 Kalio dikarboksilato poveikis jūros agurkų Apostichopus japonicus imunitetui

Apostichopus japonicus turi tokį patį gynybos mechanizmą kaip ir kiti dygiaodžiai, kurį užbaigia ląstelinis ir neląstelinis (humoralinis) imuninis atsakas.Jis daugiausia naudojamas svetimkūnių, patenkančių į gyvūno kūną, atpažinimui ir pašalinimui arba svetimkūnių pavertimui nekenksmingomis medžiagomis ir žaizdų taisymui.Dygiaodžių ląstelinį imuninį atsaką užbaigia įvairūs celomocitai, kurie sudaro dygiaodžių apsaugos sistemą.Pagrindinės šių ląstelių funkcijos yra fagocitozė, citotoksinų reakcija ir antibakterinių medžiagų gamyba krešėjimo lygiu (kudriavtsev, 2000).Fagocitozės procese bakterijos arba bakterijų ląstelių sienelės komponentai gali paskatinti celomocitus gaminti reaktyviąsias deguonies rūšis (ROS), įskaitant ne, H2O2, oh ir O2.Šio eksperimento metu į racioną įtraukus 1,0 % ir 1,2 % kalio dikarboksilato, žymiai padidėjo celomocitų fagocitinis aktyvumas ir reaktyviųjų deguonies rūšių gamyba.Tačiau kalio diformiato mechanizmas, didinantis fagocitinį aktyvumą ir O2 gamybą, turi būti toliau tiriamas.

2.3 Kalio dikarboksilato poveikis jūros agurkų Apostichopus japonicus žarnyno florai

Kalio dikarboksilatas silpnoje šarminėje aplinkoje gali suskaidyti į skruzdžių rūgštį ir formiatą ir per ląstelės membraną patekti į mikrobų ląsteles.Jis gali pakeisti kenksmingų mikroorganizmų, tokių kaip Escherichia coli ir Salmonella, gyvenamąją aplinką, pakeisdamas pH vertę ląstelių viduje ir neleisdamas joms daugintis, taip reguliuodamas žarnyno mikroekologinę pusiausvyrą (eidelsburger, 1998).Kalio dikarboksilato poveikis žarnyno mikroflorai, makroskopiškai, H +, susidarantis skaidant kalio dikarboksilatą, mažina žarnyno pH ir stabdo žarnyno mikrofloros augimą.Mikroskopiškai H + patenka į bakterijų ląsteles per ląstelės membraną, tiesiogiai naikina tarpląstelinių fermentų aktyvumą, veikia mikrobų baltymų ir nukleorūgščių metabolizmą, vaidina vaidmenį sterilizuojant (Roth, 1998).Rezultatai parodė, kad kalio diformiatas turėjo nedidelį poveikį bendrai jūros agurkų žarnyno bakterijoms, tačiau gali žymiai slopinti Vibrio skaičių.

2.4 Kalio dikarboksilato poveikis jūros agurkų Apostichopus japonicus atsparumui ligoms

Vibrio splendens yra jūrinių agurkų odos puvinio sindromo patogeninės bakterijos, kenkiančios jūros agurkų auginimui ir auginimui.Šis eksperimentas įrodė, kad kalio dikarboksilato pridėjimas į pašarą sumažino jūrinių agurkų, užkrėstų Vibrio brilliant, mirtingumą.Tai gali būti susiję su slopinamu kalio diformiato poveikiu Vibrio.

3 Išvada

Rezultatai parodė, kad su maistu gaunamas kalio diformiatas turėjo reikšmingos įtakos Apostichopus japonicus augimui, teigiamai veikė nespecifinį Apostichopus japonicus imunitetą, sustiprino humoralinį ir ląstelinį Apostichopus japonicus imunitetą.Į racioną įtraukus kalio dikarboksilato, jūros agurkų žarnyne žymiai sumažėjo kenksmingų bakterijų skaičius, o Vibrio brilliant užkrėstų jūrinių agurkų atsparumas ligoms padidėjo.Apibendrinant galima pasakyti, kad kalio dikarboksilatas gali būti naudojamas kaip imuninės sistemos stipriklis jūros agurkų pašaruose, o tinkama kalio dikarboksilato dozė yra 1,0%.