Varkvleiskwaliteit en -veiligheid: hoekom voer- en voerbymiddels?

Voer is die sleutel tot die vark om goed te eet.Dit is die nodige maatreël om varkvoeding aan te vul en die kwaliteit van produkte te verseker, en ook 'n tegnologie wat wydverspreid in die wêreld versprei is.Oor die algemeen sal die proporsie voerbymiddels in voer nie 4% oorskry nie, wat hoër is, en die verhogingskoste sal noodwendig toeneem, wat nie die koste vir die boere werd is nie.

Speenvark

Vraag 1: hoekom het varke nou voer en voerbymiddels nodig?

Vark vet, die sleutel is eet vol, eet goed.

Qiao Shiyan, 'n professor aan die China Landbou-universiteit, het gesê voer is die sleutel vir varke om goed te eet.Voer envoer bymiddelsis die materiële basis en tegniese waarborg van moderne varkbedryf, nodige maatreëls om varkvoeding aan te vul en produkkwaliteit te verseker, en ook die tegnologie wat wyd in die wêreld bevorder word.Die teeltegnologie, voergebruik, teelsiklus, varkgewig, vleisgehalte en produkveiligheid van China is basies dieselfde as dié van die Verenigde State, Duitsland, Denemarke en ander groot varklande, In ooreenstemming met internasionale standaarde en invoer- en uitvoerhandel standaarde.

Voerbymiddels, wat insluitvoedsame bymiddels, algemene bymiddels endwelm bymiddels, het 'n bietjie effek in voer.Die tradisionele enkelvoer kan net die probleem van "versadiging" van varke oplos, en die voedingsbymiddels is hoofsaaklik voergraad-aminosure en vitamiene, wat die probleem van "goed eet" van varke moet oplos.Die byvoeging van 'n gepaste hoeveelheid geneesmiddelbymiddels in die voer kan die algemene en meervoudige siektes van varke effektief voorkom en beheer.Deur die geneesmiddelonttrekkingstydperk in die voedingstadium te implementeer, kan die geneesmiddelreste in varkvleis binne 'n onskadelike reeks beheer word.Die byvoeging van antioksidante en ander algemene bymiddels in voer, waarvan die meeste algemeen is met die bymiddels in die voedselindustrie, behoort tot voedselgraad, en het geen skade aan die groei van varke of die kwaliteit van varkvleis nie.

Die staat verbied uitdruklik die toevoeging van fenobarbital en ander kalmerende hipnotiese en antikonvulsiewe middels in voer.Dit is onnodig om slaappille by te voeg om varke meer te laat slaap, minder te laat beweeg en vinnig vet te laat groei, want die aktiwiteit van gevange varke is baie klein, dus is kalmeermiddels nie nodig nie.Ureum, Arseenpreparaat en koper word toegelaat om in voer gevoeg te word, maar hulle het almal ooreenstemmende beperkende bepalings en moet nie na willekeur gebruik word nie.Ureum is 'n soort kunsmis met hoë stikstof.As 'n klein hoeveelheid ureum in herkouers soos beeste en skape gebruik word, kan dit deur urease wat deur rumenmikro-organismes van herkouers afgeskei word, ontbind word, en dan kan dit geabsorbeer en verteer word deur proteïen te sintetiseer.Varke het glad nie rumen nie, dus is dit moeilik om die stikstof in ureum te gebruik.As die dosis te groot is, sal dit selfs tot vergiftiging en dood van varke lei.Wat die effek van die byvoeging van koper betref, kan slegs die byvoeging van gepaste hoeveelheid koper in voer die groei van varke bevorder.Die spesifieke standaard vir die byvoeging van gepaste hoeveelheid koper is dat die hoeveelheid koper bymiddel in 1000 kg voer nie 200 g moet oorskry nie.

Kaliumdiformiaat vir varke

Vraag 2: hoe kan varke na 6 maande tot 200-300 Jin groei?

Vark kwaliteit en kwantiteit, wetenskaplike teling is die sleutel.

Wang Lixian, 'n navorser by die Beijing-instituut vir veeteelt en veeartsenykundige medisyne van die Chinese Akademie vir Landbouwetenskappe, het gesê dat wetenskaplike varkboerdery beide kwaliteit en kwantiteit kan waarborg.Tans is die normale teelsiklus van varke oor die algemeen 150-180 dae.Die hoofredes vir die vinnige groei en kort vetmesiklus van varke is "drie goeie": goeie vark, goeie voer en goeie sirkel, dit wil sê goeie varkras,veilige voeren verbeterde teel-omgewing.Die produksie van kommersiële varke is hoofsaaklik 'n drieledige baster van Duroc, Landras en groot wit varke.Dit is normaal dat hierdie hoë kwaliteit varke binne ongeveer 160 dae verkoop word.Die verkooptydperk van buitelandse beter varke is korter.Die vetmaaktyd van kruisteelvarke met plaaslike rasse is relatief lank, en die gemiddelde teeltydperk is 180-200 dae.

By verskillende vetmaakstadia voor varkslag is die voerdosis verskillend, en die totale voerdosis is sowat 300 kg.Die groeisiklus van varke sal met minstens een maand verhoog word as hulle nie met voer gevoer word nie en slegs met tradisionele varkkos soos growwe graan en varkgras gevoer word.Die ontwikkeling en toepassing van moderne voer- en voerbymiddels verbeter voeromsettingskoers aansienlik, verlaag die koste van varkproduksie en lê 'n stewige wetenskaplike grondslag vir varkbedryf om goeie sosiale en ekonomiese voordele te verkry.Daar word beraam dat met die toepassing van moderne voerwetenskap en -tegnologie die omskakelingskoers van formulevoer in China aansienlik toegeneem het, en die bydraekoers van wetenskap en tegnologie tot veeteelt het 40% oorskry.Die omskakelingskoers van varkformulevoer het van 4 ∶ 1 tot 3 ∶ 1 toegeneem. In die verlede het dit een jaar geneem om 'n vark groot te maak, maar nou kan dit binne ses maande verkoop word, wat onafskeidbaar is van die gebalanseerde voer- en teeltegnologie vordering.

Wang Lixian het gesê dat die moderne varkbedryf gekenmerk deur grootskaalse varkteling vinnig ontwikkel, en die teelkonsep en bestuursvlak verbeter voortdurend.Deur die teelomgewing te verbeter en die onskadelike behandeling van veemis te implementeer, is die probleme van groot epidemiese siektes en antibiotika-reste geleidelik opgelos.Die groeisiklus van varke is geleidelik verkort, en die gewig van elke vark was oor die algemeen sowat 200 kg.

 


Postyd: Jul-07-2021