Качество и безопасност на свинското: защо фуражи и фуражни добавки?

Фуражът е ключът към това прасето да се храни добре.Това е необходимата мярка за допълване на храненето на свинете и осигуряване на качеството на продуктите, а също и технология, широко разпространена в света.Най-общо казано, делът на фуражните добавки във фуражите няма да надвишава 4%, което е по-високо, и разходите за отглеждане неизбежно ще се увеличат, което не си струва разходите за фермерите.

Отбиване на прасе

Въпрос 1: защо прасетата се нуждаят от фураж и фуражни добавки сега?

Свинска мазнина, ключът е да се храните пълноценно, да се храните добре.

Qiao Shiyan, професор в Китайския селскостопански университет, каза, че храната е ключът към прасетата да се хранят добре.Хранете ифуражни добавкиса материалната основа и техническата гаранция на съвременната свиневъдна индустрия, необходимите мерки за допълване на храненето на свинете и осигуряване на качеството на продукта, както и технологията, широко популяризирана в света.Технологията на отглеждане, употребата на фураж, цикълът на развъждане, теглото на свинете, качеството на месото и безопасността на продуктите в Китай са основно същите като тези в Съединените щати, Германия, Дания и други големи страни със свине, в съответствие с международните стандарти и търговията за внос и износ стандарти.

Фуражни добавки, които включватхранителни добавки, общи добавки илекарствени добавки, имат малък ефект във фуража.Традиционният единичен фураж може да реши само проблема с „ситостта“ на прасетата, а хранителните добавки са главно фуражни аминокиселини и витамини, което трябва да реши проблема с „доброто хранене“ на прасетата.Добавянето на подходящо количество лекарствени добавки към фуражите може ефективно да предотврати и контролира често срещаните и многобройни заболявания на прасетата.Чрез прилагане на карентния период на лекарството в етапа на хранене, остатъците от лекарството в свинското месо могат да бъдат контролирани в безвреден диапазон.Добавянето на антиоксиданти и други общи добавки във фуражите, повечето от които са често срещани с добавките в хранително-вкусовата промишленост, принадлежат към хранителен клас и не вредят на растежа на прасетата или качеството на свинското месо.

Държавата изрично забранява добавянето на фенобарбитал и други седативни хипнотични и антиконвулсивни лекарства във фуража.Не е необходимо да добавяте сънотворни, за да накарате прасетата да спят повече, да се движат по-малко и да растат бързо, тъй като активността на прасетата в плен е много малка, така че не са необходими успокоителни.Разрешено е добавянето на урея, арсенови препарати и мед във фуража, но всички те имат съответните ограничителни разпоредби и не трябва да се използват по желание.Уреята е вид тор с високо съдържание на азот.Ако се използва малко количество урея при преживни животни като говеда и овце, тя може да се разложи от уреаза, секретирана от микроорганизми в търбуха на преживни животни, и след това може да се абсорбира и усвои чрез синтезиране на протеин.Прасетата изобщо нямат търбух, така че е трудно да се използва азотът в уреята.Ако дозата е твърде голяма, това дори ще доведе до отравяне и смърт на прасетата.Що се отнася до ефекта от добавянето на мед, само добавянето на подходящо количество мед във фуража може да стимулира растежа на прасетата.Специфичният стандарт за добавяне на подходящо количество мед е количеството медна добавка в 1000 kg фураж да не надвишава 200 g.

Калиев диформат за свине

Въпрос 2: как прасетата могат да растат до 200-300 Jin след 6 месеца?

Качеството и количеството на свинете, научното развъждане е ключът.

Wang Lixian, изследовател в Пекинския институт по животновъдство и ветеринарна медицина към Китайската академия на селскостопанските науки, каза, че научното отглеждане на свине може да гарантира както качество, така и количество.Понастоящем нормалният цикъл на размножаване на свинете обикновено е 150-180 дни.Основните причини за бързия растеж и краткия цикъл на угояване на прасетата са "три добри": добро прасе, добър фураж и добър кръг, тоест добра порода прасе,безопасно храненеи подобрена среда за размножаване.Производството на търговски прасета е предимно троен хибрид от Duroc, Landrace и големи бели свине.Нормално е тези висококачествени прасета да се реализират за около 160 дни.Срокът за продажба на чуждестранните по-добри свине е по-кратък.Времето за угояване на кръстосани свине с местни породи е сравнително дълго, а средният период на размножаване е 180-200 дни.

На различните етапи на угояване преди клане на прасета дозировката на фуража е различна, а общата доза на фуража е около 300 kg.Цикълът на растеж на прасетата ще се увеличи с поне един месец, ако не се хранят с фураж и се хранят само с традиционна храна за прасета, като груби зърнени култури и свинска трева.Разработването и прилагането на модерни фуражи и фуражни добавки значително подобрява скоростта на преобразуване на фуража, намалява разходите за производство на свине и поставя солидна научна основа за свиневъдството, за да получи добри социални и икономически ползи.Изчислено е, че с прилагането на съвременната наука и технология за фуражите, процентът на преобразуване на адаптираните фуражи в Китай се е увеличил значително, а приносът на науката и технологиите към животновъдството е надхвърлил 40%.Коефициентът на преобразуване на адаптираните храни за свине се увеличи от 4 ∶ 1 на 3 ∶ 1. В миналото отглеждането на едно прасе отнемаше една година, но сега то може да се продаде за шест месеца, което е неделимо от балансирания фураж и технологията на отглеждане прогрес.

Wang Lixian каза, че съвременната свиневъдна индустрия, характеризираща се с широкомащабно отглеждане на свине, се развива бързо и концепцията за развъждане и нивото на управление непрекъснато се подобряват.Чрез подобряване на средата за отглеждане и внедряване на безвредно третиране на животински тор постепенно бяха решени проблемите с основните епидемични заболявания и остатъците от антибиотици.Цикълът на растеж на прасетата постепенно се съкращава и теглото на всяко прасе обикновено е около 200 kg.

 


Време на публикуване: 7 юли 2021 г