Качество и безопасность свинины: зачем корма и кормовые добавки?

Корм – залог хорошего питания свиньи.Это необходимая мера по дополнению питания свиней и обеспечению качества продукции, а также широко распространенная в мире технология.Вообще говоря, доля кормовых добавок в кормах не превысит 4%, что выше, и затраты на выращивание неизбежно возрастут, что не оправдает затрат фермеров.

Отъемный поросенок

Вопрос 1: зачем свиньям сейчас нужны корма и кормовые добавки?

Свиной жир, ключ есть сытно, есть хорошо.

Цяо Шиян, профессор Китайского сельскохозяйственного университета, сказал, что корм – это ключ к хорошему питанию свиней.Кормить икормовые добавкиявляются материальной основой и технической гарантией современного свиноводства, необходимыми мерами по дополнению питания свиней и обеспечению качества продукции, а также широко продвигаемой в мире технологии.Технология разведения, использование кормов, цикл разведения, вес свиней, качество мяса и безопасность продукции в Китае в основном такие же, как в США, Германии, Дании и других крупных свиноводческих странах, в соответствии с международными стандартами и импортной и экспортной торговлей. стандарты.

Кормовые добавки, к которым относятсяпищевые добавки, общие добавки илекарственные добавки, имеют небольшой эффект в ленте.Традиционный разовый корм может решить только проблему «насыщения» свиней, а пищевые добавки представляют собой в основном кормовые аминокислоты и витамины, что должно решить проблему «хорошего питания» свиней.Добавление соответствующего количества лекарственных добавок в корм может эффективно предотвращать и контролировать распространенные и множественные заболевания свиней.Внедряя период отмены препарата на этапе кормления, остатки препарата в свинине можно контролировать в безопасном диапазоне.Добавление антиоксидантов и других общих добавок в корм, большинство из которых используются в пищевой промышленности, относятся к пищевым продуктам и не наносят вреда росту свиней или качеству свинины.

Государство категорически запрещает добавлять в корм фенобарбитал и другие седативные, снотворные и противосудорожные препараты.Нет необходимости добавлять снотворное, чтобы свиньи больше спали, меньше двигались и быстрее толстели, поскольку активность свиней в неволе очень мала, поэтому успокоительные средства не нужны.В корм разрешено добавлять мочевину, препарат мышьяка и медь, но все они имеют соответствующие ограничительные положения и не должны использоваться произвольно.Карбамид – это разновидность удобрения с высоким содержанием азота.Если небольшое количество мочевины используется у жвачных животных, таких как крупный рогатый скот и овцы, оно может разлагаться уреазой, секретируемой микроорганизмами рубца жвачных животных, а затем абсорбироваться и перевариваться путем синтеза белка.У свиней вообще нет рубца, поэтому использовать азот в мочевине сложно.Если дозировка слишком большая, это приведет даже к отравлению и гибели свиней.Что касается эффекта от добавления меди, то только добавление соответствующего количества меди в корм может способствовать росту свиней.Конкретный стандарт добавления соответствующего количества меди заключается в том, что количество медной добавки в 1000 кг корма не должно превышать 200 г.

Диформиат калия для свиней

Вопрос 2: как свиньи могут вырасти до 200-300 Цзинь за 6 месяцев?

Качество и количество свиней, научное разведение – это ключ к успеху.

Ван Лисянь, научный сотрудник Пекинского института животноводства и ветеринарной медицины Китайской академии сельскохозяйственных наук, сказал, что научное свиноводство может гарантировать как качество, так и количество.В настоящее время нормальный цикл размножения свиней обычно составляет 150-180 дней.Основными причинами быстрого роста и короткого цикла откорма свиней являются «три добра»: хорошая свинья, хороший корм и хороший круг, то есть хорошая порода свиней,безопасный корми улучшение среды размножения.Производство товарных свиней осуществляется в основном тройным гибридом Дюрока, Ландраса и свиней крупной белой породы.Обычно эти высококачественные свиньи продаются примерно через 160 дней.Срок реализации зарубежных свиней лучшего качества короче.Срок откорма помесных свиней с местными породами сравнительно длительный, а средний период случки составляет 180-200 дней.

На разных этапах откорма перед убоем свиней дозировка корма различна, а общая дозировка корма составляет около 300 кг.Цикл роста свиней будет увеличен как минимум на один месяц, если их не кормить кормами, а кормить только традиционными кормами для свиней, такими как грубые злаки и свиная трава.Разработка и применение современных кормов и кормовых добавок значительно улучшают коэффициент конверсии корма, снижают себестоимость производства свиней и закладывают прочную научную основу для свиноводства для получения хороших социальных и экономических выгод.Подсчитано, что с применением современной науки и техники в области производства кормов степень переработки искусственных кормов в Китае значительно возросла, а вклад науки и техники в животноводство превысил 40%.Коэффициент конверсии комбикорма для свиней увеличился с 4 ∶ 1 до 3 ∶ 1. Раньше на выращивание свиньи требовался один год, а сейчас ее можно продать за шесть месяцев, что неотделимо от сбалансированного корма и технологии выращивания. прогресс.

Ван Лисянь отметил, что современная свиноводческая отрасль, характеризующаяся крупномасштабным свиноводством, быстро развивается, а концепция разведения и уровень управления постоянно совершенствуются.Путем улучшения среды разведения и внедрения безвредной обработки навоза скота проблемы основных эпидемических заболеваний и остатков антибиотиков были постепенно решены.Цикл роста свиней постепенно сокращался, и вес каждой свиньи обычно составлял около 200 кг.

 


Время публикации: 07 июля 2021 г.