ඌරු මස් ගුණාත්මකභාවය සහ ආරක්ෂාව: ආකලන පෝෂණය සහ පෝෂණය කරන්නේ ඇයි?

ඌරාට හොඳින් කෑමට අවශ්‍ය ප්‍රධානතම දෙය වන්නේ පෝෂණයයි.එය ඌරු පෝෂණයට අතිරේකව සහ නිෂ්පාදනවල ගුණාත්මකභාවය සහතික කිරීම සඳහා අවශ්ය පියවර වන අතර, ලොව පුරා පුළුල් ලෙස පැතිරී ඇති තාක්ෂණයකි.සාමාන්‍යයෙන් කථා කරන විට, ආහාරවල ඇති ආහාර ආකලන ප්‍රතිශතය 4% නොඉක්මවන අතර, එය වැඩි වන අතර, ඉහළ දැමීමේ පිරිවැය නොවැළැක්විය හැකි ලෙස වැඩි වනු ඇත, එය ගොවීන්ගේ පිරිවැයට වටින්නේ නැත.

කිරි වැරෙන ඌරා

ප්රශ්නය 1: ඌරන්ට දැන් ආහාර සහ ආහාර ආකලන අවශ්‍ය වන්නේ ඇයි?

ඌරු මේදය, යතුර සම්පූර්ණයෙන්ම කන්න, හොඳින් කන්න.

චීනයේ කෘෂිකාර්මික විශ්ව විද්‍යාලයේ මහාචාර්ය Qiao Shiyan පැවසුවේ ඌරන්ට හොඳින් ආහාර ගැනීමට ආහාර ප්‍රධානතම දෙය බවයි.පෝෂණය සහආහාර ආකලනනූතන ඌරු කර්මාන්තයේ ද්‍රව්‍යමය පදනම සහ තාක්ෂණික සහතිකය, ඌරු පෝෂණයට අතිරේකව අවශ්‍ය ක්‍රියාමාර්ග සහ නිෂ්පාදනවල ගුණාත්මකභාවය සහතික කිරීම සහ ලොව පුරා පුළුල් ලෙස ප්‍රවර්ධනය කරන ලද තාක්ෂණය ද වේ.චීනයේ අභිජනන තාක්ෂණය, ආහාර භාවිතය, අභිජනන චක්‍රය, ඌරු බර, මස්වල ගුණාත්මකභාවය සහ නිෂ්පාදන ආරක්ෂාව මූලික වශයෙන් එක්සත් ජනපදය, ජර්මනිය, ඩෙන්මාර්කය සහ අනෙකුත් විශාල ඌරු රටවල ජාත්‍යන්තර ප්‍රමිතීන්ට අනුකූලව සහ ආනයන අපනයන වෙළඳාමට සමාන වේ. ප්රමිති.

ඇතුළත් වන ආහාර ආකලනපෝෂණ අතිරේක, සාමාන්ය අතිෙර්ක සහඖෂධ ආකලන, පෝෂණය තුළ සුළු බලපෑමක් ඇත.සාම්ප්රදායික තනි ආහාර පමණක් ඌරන්ගේ "තෘප්තිය" පිළිබඳ ගැටළුව විසඳා ගත හැකි අතර, පෝෂණ ආකලන ප්රධාන වශයෙන් ආහාර ශ්රේණියේ ඇමයිනෝ අම්ල සහ විටමින්, ඌරන්ගේ "හොඳින් ආහාර ගැනීම" පිළිබඳ ගැටළුව විසඳීමයි.ආහාර සඳහා සුදුසු ඖෂධ ආකලන ප්‍රමාණයක් එකතු කිරීමෙන් ඌරන්ගේ සුලබ සහ බහුවිධ රෝග ඵලදායි ලෙස වළක්වා ගත හැකිය.පෝෂණ අවධියේදී මත්ද්රව්ය ඉවත් කිරීමේ කාලය ක්රියාත්මක කිරීම මගින් ඌරු මස්වල ඇති ඖෂධ අවශේෂ හානිකර පරාසයකින් පාලනය කළ හැකිය.ආහාරවල ප්‍රතිඔක්සිකාරක සහ අනෙකුත් සාමාන්‍ය ආකලන එකතු කිරීම, ඒවායින් බොහොමයක් ආහාර කර්මාන්තයේ ආකලන සමඟ බහුලව දක්නට ලැබේ, ආහාර ශ්‍රේණියට අයත් වන අතර ඌරන්ගේ වර්ධනයට හෝ ඌරු මස්වල ගුණාත්මක භාවයට කිසිදු හානියක් සිදු නොවේ.

ෆීනෝබාර්බිටල් සහ අනෙකුත් අවසාදිත මෝහන සහ ප්‍රතිදේහජනක ඖෂධ ආහාරවලට එකතු කිරීම ප්‍රාන්තය පැහැදිලිවම තහනම් කරයි.ඌරන්ට වැඩිපුර නිදා ගැනීමටත්, අඩුවෙන් චලනය වීමටත්, ඉක්මනින් මහත වීමටත් නිදි පෙති එකතු කිරීම අනවශ්‍යයි, මන්ද වහල් ඌරන්ගේ ක්‍රියාකාරීත්වය ඉතා කුඩා බැවින් සනසන ඖෂධ අවශ්‍ය නොවේ.ආහාර සඳහා යූරියා, ආසනික් සකස් කිරීම සහ තඹ එකතු කිරීමට අවසර ඇත, නමුත් ඒ සියල්ලටම අනුරූප සීමාකාරී විධිවිධාන ඇති අතර ඒවා කැමැත්තෙන් භාවිතා නොකළ යුතුය.යූරියා යනු ඉහළ නයිට්‍රජන් පොහොර වර්ගයකි.ගවයන් සහ බැටළුවන් වැනි රූමිනන්ට් සඳහා යූරියා කුඩා ප්‍රමාණයක් භාවිතා කරන්නේ නම්, එය රුමිනන්ට් ක්ෂුද්‍ර ජීවීන් විසින් ස්‍රාවය කරන යූරියා මගින් දිරාපත් විය හැකි අතර පසුව එය ප්‍රෝටීන් සංස්ලේෂණය කිරීමෙන් අවශෝෂණය කර ජීර්ණය කළ හැකිය.ඌරන්ට රූමන් නැත, එබැවින් යූරියා වල නයිට්‍රජන් භාවිතා කිරීම අපහසුය.මාත්‍රාව ඉතා විශාල නම්, එය විෂ වීම හා ඌරන් මරණයට පවා හේතු වේ.තඹ එකතු කිරීමේ බලපෑම සම්බන්ධයෙන් ගත් කල, ආහාර සඳහා සුදුසු තඹ ප්‍රමාණයක් එකතු කිරීමෙන් පමණක් ඌරන්ගේ වර්ධනය ප්‍රවර්ධනය කළ හැකිය.සුදුසු තඹ ප්‍රමාණයක් එකතු කිරීමේ නිශ්චිත ප්‍රමිතිය වන්නේ කිලෝග්‍රෑම් 1000 ක ආහාරවල තඹ ආකලන ප්‍රමාණය ග්‍රෑම් 200 නොඉක්මවිය යුතු බවයි.

ඌරන් සඳහා පොටෑසියම් ඩිෆෝමේට්

ප්රශ්නය 2: මාස හයකට පසු ඌරන් ජින් 200-300 දක්වා වර්ධනය වන්නේ කෙසේද?

ඌරන්ගේ ගුණාත්මකභාවය සහ ප්රමාණය, විද්යාත්මක අභිජනනය ප්රධාන වේ.

චීන කෘෂිකාර්මික විද්‍යා ඇකඩමියේ බීජිං සත්ත්ව පාලන හා පශු වෛද්‍ය විද්‍යාව පිළිබඳ බීජිං ආයතනයේ පර්යේෂකයෙකු වන වැන්ග් ලික්සියන් පැවසුවේ විද්‍යාත්මක ඌරන් ඇතිකිරීමෙන් ගුණාත්මකභාවය සහ ප්‍රමාණය යන දෙකම සහතික කළ හැකි බවයි.වර්තමානයේ ඌරන්ගේ සාමාන්ය අභිජනන චක්රය සාමාන්යයෙන් දින 150-180 කි.ඌරන්ගේ ශීඝ්‍ර වර්ධනයට සහ කෙටි තරබාරු චක්‍රය සඳහා ප්‍රධාන හේතු වන්නේ "හොඳ තුනක්" ය: හොඳ ඌරා, හොඳ ආහාර සහ හොඳ කවය, එනම් හොඳ ඌරු අභිජනනය,ආරක්ෂිත ආහාරසහ අභිජනන පරිසරය වැඩිදියුණු කිරීම.වාණිජ ඌරන් නිෂ්පාදනය ප්රධාන වශයෙන් Duroc, Landrace සහ විශාල සුදු ඌරන්ගේ ත්රිත්ව දෙමුහුන් වේ.මෙම උසස් තත්ත්වයේ ඌරන් දින 160කින් පමණ අලෙවි වීම සාමාන්‍ය දෙයකි.විදේශීය වඩා හොඳ ඌරන්ගේ විකුණුම් කාලය කෙටි වේ.දේශීය අභිජනන සමඟ හරස් අභිජනන ඌරන්ගේ තරබාරු කාලය සාපේක්ෂව දිගු වන අතර සාමාන්ය අභිජනන කාලය දින 180-200 කි.

ඌරු ඝාතනයට පෙර විවිධ තරබාරු අවස්ථා වලදී ආහාර මාත්‍රාව වෙනස් වන අතර සම්පූර්ණ ආහාර මාත්‍රාව කිලෝග්‍රෑම් 300 ක් පමණ වේ.ඌරන්ගේ වර්ධන චක්‍රය අවම වශයෙන් මාසයකින් වැඩි වනු ඇත, ඔවුන්ට ආහාර ලබා නොදී රළු ධාන්‍ය සහ ඌරු තණකොළ වැනි සාම්ප්‍රදායික ඌරු ආහාර පමණක් ලබා දෙයි.නවීන ආහාර සහ ආහාර ආකලන සංවර්ධනය සහ යෙදීම ආහාර පරිවර්තන අනුපාතය බෙහෙවින් වැඩි දියුණු කරයි, ඌරු නිෂ්පාදන පිරිවැය අඩු කරයි, සහ හොඳ සමාජ හා ආර්ථික ප්‍රතිලාභ ලබා ගැනීම සඳහා ඌරු කර්මාන්තය සඳහා ශක්තිමත් විද්‍යාත්මක පදනමක් දමයි.නවීන ආහාර විද්‍යාව හා තාක්‍ෂණයේ යෙදීමත් සමඟ චීනයේ සූත්‍ර ආහාර පරිවර්තන අනුපාතය සැලකිය යුතු ලෙස වැඩි වී ඇති අතර සත්ව පාලනය සඳහා විද්‍යාව හා තාක්‍ෂණයේ දායකත්වය 40% ඉක්මවා ඇත.ඌරු සූත්‍ර ආහාර පරිවර්තන අනුපාතය 4 ∶ 1 සිට 3 ∶ 1 දක්වා වැඩි විය. අතීතයේ දී ඌරෙක් ඇති කිරීමට වසරක් ගත වූ නමුත් දැන් එය මාස හයකින් අලෙවි කළ හැකි අතර එය සමබර ආහාර සහ අභිජනන තාක්ෂණයෙන් වෙන් කළ නොහැක. ප්රගතිය.

මහා පරිමාණ ඌරු අභිජනනය මගින් සංලක්ෂිත නවීන ඌරු කර්මාන්තය වේගයෙන් සංවර්ධනය වෙමින් පවතින බවත්, අභිජනන සංකල්පය සහ කළමනාකරණ මට්ටම නිරන්තරයෙන් වැඩිදියුණු වන බවත් වැන්ග් ලික්සියන් පැවසීය.අභිජනන පරිසරය වැඩිදියුණු කිරීම සහ පශු සම්පත් හානිකර නොවන ප්‍රතිකාර ක්‍රියාත්මක කිරීම මගින් ප්‍රධාන වසංගත රෝග සහ ප්‍රතිජීවක අපද්‍රව්‍ය පිළිබඳ ගැටළු ක්‍රමයෙන් විසඳා ඇත.ඌරන්ගේ වර්ධන චක්රය ක්රමක්රමයෙන් කෙටි වූ අතර, එක් එක් ඌරන්ගේ බර සාමාන්යයෙන් කිලෝ ග්රෑම් 200 ක් පමණ විය.

 


පසු කාලය: ජූලි-07-2021