Ny sakafo no fanalahidin'ny kisoa mba hihinana tsara.Izany no fepetra ilaina hanampiana ny sakafon'ny kisoa sy hiantohana ny kalitaon'ny vokatra, ary koa ny teknolojia miparitaka eran'izao tontolo izao.Amin'ny ankapobeny dia tsy hihoatra ny 4% ny fatran'ny additives amin'ny fahana, izay avo kokoa, ary tsy azo ihodivirana ny fiakaran'ny vidim-piainana, izay tsy mendrika ny vidin'ny mpamboly.

Fanontaniana 1: fa maninona ny kisoa no mila fahana sy famatsiana amin'izao fotoana izao?

Ny tavin-kisoa, ny fanalahidy dia ny mihinana voky, mihinana tsara.

Nilaza i Qiao Shiyan, mpampianatra ao amin'ny Anjerimanontolon'ny Fambolena ao Shina, fa ny sakafo no fanalahidin'ny fihinanana kisoa.Fahano arysakafo additivesno fototra ara-materialy sy antoka ara-teknika amin'ny indostrian'ny kisoa maoderina, fepetra ilaina amin'ny famenoana ny sakafo kisoa sy hiantohana ny kalitaon'ny vokatra, ary koa ny teknolojia mampiroborobo eran'izao tontolo izao.Ny teknolojia fiompiana, ny fampiasana sakafo, ny tsingerin'ny fiompiana, ny lanjan'ny kisoa, ny kalitaon'ny hena ary ny fiarovana ny vokatra any Shina dia mitovy amin'ny an'ny Etazonia, Alemana, Danemark ary firenena kisoa lehibe hafa, Mifanaraka amin'ny fenitra iraisam-pirenena sy ny varotra fanafarana sy fanondranana. fenitra.

Feed additives, izay ahitanaadditives mahavelona, additives ankapobeny syadditives zava-mahadomelina, misy fiantraikany kely amin'ny sakafo.Ny sakafo tokana nentim-paharazana dia tsy afaka mamaha ny olan'ny "satiety" amin'ny kisoa ihany, ary ny additives ara-tsakafo dia ny asidra amine sy ny vitamina indrindra indrindra, izay mamaha ny olan'ny "mihinana tsara" ny kisoa.Afaka misoroka sy mifehy ny aretina mahazatra sy maro an'ny kisoa ny fampitomboana fanafody fanampiny amin'ny sakafo.Amin'ny fampiharana ny vanim-potoana fisintonana zava-mahadomelina eo amin'ny sehatry ny famahanana, ny sisa tavela amin'ny zava-mahadomelina amin'ny henan-kisoa dia azo fehezina amin'ny faritra tsy mampidi-doza.Manampy antioxidants sy additives ankapobeny hafa amin'ny sakafo, ny ankamaroany dia mahazatra amin'ny additives amin'ny indostrian'ny sakafo, dia an'ny kilasy sakafo, ary tsy misy manimba ny fitomboan'ny kisoa na ny kalitaon'ny henan-kisoa.

Voararan'ny fanjakana mazava tsara ny fampidirana phenobarbital sy fanafody hypnotic sy anticonvulsant amin'ny sakafo.Tsy ilaina ny manampy fanafody fatoriana mba hahatonga ny kisoa hatory bebe kokoa, tsy mihetsika ary mihamatavy haingana, satria kely dia kely ny asan'ny kisoa babo, ka tsy ilaina ny sedative.Ny Urea, ny fanomanana arsenika ary ny varahina dia avela hampidirina amin'ny sakafo, saingy samy manana fepetra famerana mifanaraka amin'izany ary tsy tokony hampiasaina amin'ny sitrapo.Ny urea dia karazana zezika azota ambony.Raha kely ny urea dia ampiasaina amin'ny biby fiompy toy ny omby sy ondry, dia mety ho lo ny urease nafenin'ny micro micro-organisms amin'ny rumen, ary avy eo dia azo raisina sy levonina amin'ny proteinina synthesize.Tsy manana rumen mihitsy ny kisoa, ka sarotra ny mampiasa ny azota amin'ny urea.Raha be loatra ny fatrany dia mety hiteraka fanapoizinana sy fahafatesana kisoa mihitsy aza.Raha ny fiantraikan'ny fampidirana varahina, ny fampitomboana ny habetsaky ny varahina amin'ny sakafo ihany no afaka mampiroborobo ny fitomboan'ny kisoa.Ny fenitra manokana amin'ny fampitomboana ny habetsaky ny varahina dia ny habetsahan'ny additives varahina amin'ny fahana 1000 kg dia tsy tokony hihoatra ny 200 g.

Fanontaniana 2: ahoana no ahafahan'ny kisoa mitombo ho 200-300 Jin rehefa afaka 6 volana?

Ny kalitao sy ny habetsahan'ny kisoa, ny fiompiana siantifika no fanalahidy.

Wang Lixian, mpikaroka ao amin'ny Institut Beijing momba ny fiompiana sy ny fitsaboana biby ao amin'ny Akademia Shinoa momba ny siansa momba ny fambolena, dia nilaza fa ny fiompiana kisoa siantifika dia afaka miantoka ny kalitao sy ny habeny.Amin'izao fotoana izao, ny tsingerin'ny fiompiana kisoa amin'ny ankapobeny dia 150-180 andro.Ny antony lehibe mahatonga ny fitomboana haingana sy ny tsingerin'ny fametahana fohy ny kisoa dia "telo tsara": kisoa tsara, sakafo tsara ary faribolana tsara, izany hoe, kisoa tsara,sakafo azo antokaary fanatsarana ny tontolo iainana fiompiana.Ny famokarana kisoa ara-barotra dia hybride ternary an'ny Duroc, Landrace ary kisoa fotsy lehibe.Ara-dalàna raha amidy ao anatin'ny 160 andro eo ho eo ireo kisoa avo lenta ireo.Fohy kokoa ny fotoana fivarotana kisoa tsara kokoa avy any ivelany.Ny fotoana fanatavezana ny kisoa mifamatotra amin'ny karazany eo an-toerana dia somary lava, ary ny salan'isan'ny fiompiana dia 180-200 andro.

Amin'ny dingana fanatavezana samihafa alohan'ny famonoana kisoa, ny fatran'ny sakafo dia tsy mitovy, ary ny totalin'ny fatrany dia manodidina ny 300 kg.Hitombo iray volana fara-fahakeliny ny tsingerin'ny fitomboan'ny kisoa raha tsy omena sakafo izy ireo fa sakafon-kisoa nentim-paharazana fotsiny toy ny varimbazaha sy ahitra kisoa.Ny fampandrosoana sy ny fampiharana ny sakafo maoderina sy ny fanampin-tsakafo dia manatsara be ny tahan'ny fiovam-po, mampihena ny vidin'ny famokarana kisoa, ary mametraka fototra ara-tsiansa matanjaka ho an'ny indostrian'ny kisoa mba hahazoana tombontsoa ara-tsosialy sy ara-toekarena.Tombanana fa tamin'ny fampiharana ny siansa sy ny teknolojia momba ny sakafo maoderina, dia nitombo be ny tahan'ny fiovam-pon'ny fahana formula ao Shina, ary nihoatra ny 40% ny tahan'ny fandraisana anjaran'ny siansa sy ny teknolojia ho an'ny fiompiana.Nitombo ny tahan'ny fiovam-pon'ny fahana kisoa avy amin'ny 4 ∶ 1 ka hatramin'ny 3 ∶ 1. Tany aloha dia naharitra herintaona ny fiompiana kisoa, fa ankehitriny dia azo amidy ao anatin'ny enim-bolana, izay tsy afa-misaraka amin'ny famahanana voalanjalanja sy ny teknolojia fiompiana. fandrosoana.

Wang Lixian dia nilaza fa ny indostrian'ny kisoa maoderina mampiavaka ny fiompiana kisoa lehibe dia mivoatra haingana, ary ny foto-kevitra momba ny fiompiana sy ny fitantanana dia mihatsara hatrany.Tamin'ny fanatsarana ny tontolo iainana fiompiana sy ny fampiharana ny fitsaboana tsy mampidi-doza ny zezika biby fiompy, dia voavaha tsikelikely ny olan'ny areti-mifindra lehibe sy ny sisa tavela amin'ny antibiotika.Nihafohy tsikelikely ny tsingerin'ny fitomboan'ny kisoa, ary tokony ho 200 kg eo ho eo ny lanjan'ny kisoa tsirairay.