Kiaulienos kokybė ir sauga: kodėl pašarai ir pašarų priedai?

Pašarai yra raktas, kad kiaulė gerai valgytų.Tai būtina priemonė kiaulių mitybai papildyti ir produktų kokybei užtikrinti, o kartu ir pasaulyje plačiai paplitusi technologija.Paprastai tariant, pašarų priedų dalis pašaruose neviršys 4 proc., tai yra daugiau, be to, neišvengiamai didės kaštai, o tai neapsimoka ūkininkams.

Nujunkoma kiaulė

Klausimas 1: kodėl kiaulėms dabar reikia pašarų ir pašarų priedų?

Kiaulių taukai, svarbiausia valgykite sočiai, valgykite gerai.

Kinijos žemės ūkio universiteto profesorius Qiao Shiyanas sakė, kad kiaulėms pašarai yra raktas į gerą maitinimąsi.Maitinti irpašarų priedaiyra šiuolaikinės kiaulininkystės materialinė bazė ir techninė garantija, būtinos priemonės kiaulių mitybai papildyti ir produktų kokybei užtikrinti, taip pat pasaulyje plačiai populiarinama technologija.Kinijos veisimo technologija, pašarų naudojimas, veisimo ciklas, kiaulių svoris, mėsos kokybė ir produktų sauga iš esmės yra tokie patys kaip JAV, Vokietijoje, Danijoje ir kitose didelėse kiaulių šalyse, atitinka tarptautinius standartus ir importo bei eksporto prekybą. standartus.

Pašarų priedai, kurie apimamaistinių priedų, bendrieji priedai irvaistų priedai, turi nedidelį poveikį pašarams.Tradicinis vienkartinis pašaras gali išspręsti tik kiaulių „sotumo“ problemą, o maistiniai priedai daugiausia yra pašarinės amino rūgštys ir vitaminai, o tai padeda išspręsti kiaulių „geros mitybos“ problemą.Į pašarus įdėjus atitinkamą kiekį vaistų priedų, galima veiksmingai užkirsti kelią ir kontroliuoti įprastas ir daugybines kiaulių ligas.Įdiegus vaisto išlauką šėrimo etape, vaistų likučius kiaulienoje galima kontroliuoti nekenksmingu diapazonu.Pašaruose esantys antioksidantai ir kiti bendrieji priedai, kurių dauguma yra įprasti maisto pramonėje naudojamiems priedams, priklauso maistinei kategorijai ir nekenkia kiaulių augimui ar kiaulienos kokybei.

Valstybė aiškiai draudžia į pašarus dėti fenobarbitalio ir kitų raminamųjų migdomųjų ir prieštraukulinių vaistų.Nereikia dėti migdomųjų, kad kiaulės daugiau miegotų, mažiau judėtų ir greitai nutuktų, nes nelaisvėje laikomų kiaulių aktyvumas labai mažas, todėl raminamųjų vaistų nereikia.Į pašarus leidžiama dėti karbamido, arseno preparato ir vario, tačiau jie visi turi atitinkamas ribojančias nuostatas ir neturėtų būti naudojami savo nuožiūra.Karbamidas yra daug azoto turinčių trąšų rūšis.Jei atrajotojams, pvz., galvijams ir avims, naudojamas nedidelis karbamido kiekis, jį gali suskaidyti atrajotojų didžiajame prieskrandyje esančių mikroorganizmų išskiriama ureazė, o vėliau ji gali būti absorbuojama ir virškinama sintetinant baltymus.Kiaulės iš viso neturi prieskrandžio, todėl sunku panaudoti karbamide esantį azotą.Jei dozė yra per didelė, tai netgi gali sukelti kiaulių apsinuodijimą ir mirtį.Kalbant apie vario pridėjimo poveikį, kiaulių augimą galima paskatinti tik į pašarus įdėjus atitinkamą vario kiekį.Konkretus atitinkamo vario kiekio pridėjimo standartas yra tas, kad vario priedo kiekis 1000 kg pašaro neturi viršyti 200 g.

Kalio diformiatas kiaulėms

2 klausimas: kaip kiaulės gali užaugti iki 200-300 Jin po 6 mėnesių?

Kiaulių kokybė ir kiekis, mokslinis veisimas yra raktas.

Kinijos žemės ūkio mokslų akademijos Pekino gyvulininkystės ir veterinarinės medicinos instituto mokslininkas Wang Lixian teigė, kad mokslinis kiaulių auginimas gali garantuoti ir kokybę, ir kiekybę.Šiuo metu įprastas kiaulių veisimosi ciklas paprastai yra 150–180 dienų.Pagrindinės greito kiaulių augimo ir trumpo penėjimo ciklo priežastys yra „trys geri“: gera kiaulė, geras pašaras ir geras ratas, tai yra, gera kiaulių veislė,saugus pašarasir geresnė veisimosi aplinka.Komercinių kiaulių gamyba daugiausia yra duroc, landrasų ir didelių baltųjų kiaulių hibridas.Normalu, kad šios aukštos kokybės kiaulės parduodamos maždaug per 160 dienų.Užsienio geresnių kiaulių pardavimo laikotarpis trumpesnis.Kryžminių kiaulių su vietinėmis veislėmis penėjimo laikas yra gana ilgas, o vidutinis veisimosi laikotarpis – 180-200 dienų.

Skirtingais penėjimo etapais prieš kiaulių skerdimą pašarų dozė skiriasi, o bendra pašaro dozė yra apie 300 kg.Kiaulių augimo ciklas pailgės bent vienu mėnesiu, jei jos nebus šeriamos pašarais, o šeriamos tik tradiciniu kiaulių maistu, pavyzdžiui, stambiais javais ir kiaulių žole.Šiuolaikinių pašarų ir pašarų priedų sukūrimas ir taikymas labai pagerina pašarų konversijos greitį, sumažina kiaulių gamybos sąnaudas ir sukuria tvirtą mokslinį pagrindą kiaulių pramonei, siekiant geros socialinės ir ekonominės naudos.Skaičiuojama, kad pritaikius šiuolaikinį pašarų mokslą ir technologijas, mišinių pašarų konversijos koeficientas Kinijoje gerokai išaugo, o mokslo ir technologijų indėlis į gyvulininkystę viršijo 40%.Kiaulių mišinių pašarų konversijos koeficientas padidėjo nuo 4 ∶ 1 iki 3 ∶ 1. Anksčiau kiaulę užaugindavo vienerius metus, o dabar ją galima parduoti per šešis mėnesius, o tai neatsiejama nuo subalansuoto pašaro ir veisimo technologijos. progresas.

Wang Lixian teigė, kad šiuolaikinė kiaulių pramonė, kuriai būdinga didelio masto kiaulių auginimas, sparčiai vystosi, o veisimo koncepcija ir valdymo lygis nuolat tobulėja.Gerinant veisimosi aplinką ir diegiant nekenksmingą gyvulių mėšlo apdorojimą, palaipsniui buvo sprendžiamos pagrindinių epideminių ligų ir antibiotikų likučių problemos.Kiaulių augimo ciklas buvo palaipsniui trumpinamas, o kiekvienos kiaulės svoris paprastai buvo apie 200 kg.

 


Paskelbimo laikas: 2021-07-07