อาหารเป็นกุญแจสำคัญในการให้หมูกินอาหารได้ดีเป็นมาตรการที่จำเป็นในการเสริมโภชนาการสำหรับสุกรและรับประกันคุณภาพของผลิตภัณฑ์ อีกทั้งยังเป็นเทคโนโลยีที่แพร่หลายไปทั่วโลกโดยทั่วไปสัดส่วนของสารเติมแต่งอาหารสัตว์ในอาหารสัตว์จะไม่เกิน 4% ซึ่งสูงกว่า และต้นทุนการเลี้ยงจะเพิ่มขึ้นอย่างหลีกเลี่ยงไม่ได้ ซึ่งไม่คุ้มกับต้นทุนสำหรับเกษตรกร

คำถามที่ 1: ทำไมสุกรจึงต้องการอาหารและสารปรุงแต่งอาหารในตอนนี้?

มันหมูที่สำคัญคือกินอิ่มกินดี

เฉียว ซื่อหยาน ศาสตราจารย์แห่งมหาวิทยาลัยเกษตรกรรมแห่งประเทศจีนกล่าวว่าอาหารเป็นกุญแจสำคัญสำหรับหมูที่จะกินอาหารได้ดีฟีดและวัตถุเจือปนอาหารเป็นพื้นฐานด้านวัสดุและการรับประกันทางเทคนิคของอุตสาหกรรมสุกรยุคใหม่ มาตรการที่จำเป็นในการเสริมโภชนาการสำหรับสุกร และรับประกันคุณภาพของผลิตภัณฑ์ และเทคโนโลยีที่ได้รับการส่งเสริมอย่างกว้างขวางในโลกเทคโนโลยีการผสมพันธุ์ การใช้อาหารสัตว์ วงจรการผสมพันธุ์ น้ำหนักหมู คุณภาพเนื้อสัตว์ และความปลอดภัยของผลิตภัณฑ์ของจีน โดยพื้นฐานแล้วจะเหมือนกับของสหรัฐอเมริกา เยอรมนี เดนมาร์ก และประเทศสุกรขนาดใหญ่อื่น ๆ สอดคล้องกับมาตรฐานสากลและการค้านำเข้าและส่งออก มาตรฐาน

วัตถุเจือปนอาหารซึ่งประกอบด้วยอาหารเสริม,สารเติมแต่งทั่วไปและสารเติมแต่งยามีผลเพียงเล็กน้อยในการฟีดการให้อาหารเดี่ยวแบบดั้งเดิมสามารถแก้ปัญหา "ความอิ่ม" ของสุกรได้เท่านั้น และสารเติมแต่งทางโภชนาการส่วนใหญ่เป็นกรดอะมิโนและวิตามินเกรดสำหรับอาหารสัตว์ ซึ่งก็คือการแก้ปัญหา "การกินดี" ของสุกรการเติมสารปรุงแต่งยาในปริมาณที่เหมาะสมในอาหารสัตว์สามารถป้องกันและควบคุมโรคที่พบบ่อยและโรคหลายชนิดของสุกรได้อย่างมีประสิทธิภาพโดยการใช้ระยะเวลาถอนยาในขั้นตอนการให้อาหาร สามารถควบคุมยาที่ตกค้างในเนื้อหมูได้ในระยะที่ไม่เป็นอันตรายการเติมสารต้านอนุมูลอิสระและสารเติมแต่งทั่วไปอื่น ๆ ในอาหารสัตว์ซึ่งส่วนใหญ่จะพบได้ทั่วไปกับสารเติมแต่งในอุตสาหกรรมอาหาร เป็นของ Food Grade และไม่เป็นอันตรายต่อการเจริญเติบโตของสุกรหรือคุณภาพของเนื้อหมู

รัฐห้ามอย่างชัดเจนไม่ให้เพิ่มฟีโนบาร์บาร์บิทัลและยาระงับประสาทและยากันชักอื่น ๆ ในอาหารสัตว์ไม่จำเป็นต้องเพิ่มยานอนหลับเพื่อให้สุกรนอนหลับมากขึ้น เคลื่อนไหวน้อยลง และเพิ่มไขมันอย่างรวดเร็ว เนื่องจากกิจกรรมของสุกรในกรงมีน้อยมาก จึงไม่จำเป็นต้องใช้ยาระงับประสาทอนุญาตให้เติมยูเรีย การเตรียมสารหนู และทองแดงในอาหารสัตว์ได้ แต่ทั้งหมดมีข้อกำหนดที่เข้มงวดและไม่ควรใช้ตามต้องการยูเรียเป็นปุ๋ยที่มีไนโตรเจนสูงชนิดหนึ่งหากใช้ยูเรียจำนวนเล็กน้อยในสัตว์เคี้ยวเอื้อง เช่น วัวและแกะ ยูเรียสามารถย่อยสลายได้โดยยูเรียที่หลั่งโดยจุลินทรีย์ในกระเพาะรูเมนของสัตว์เคี้ยวเอื้อง จากนั้นจึงสามารถดูดซึมและย่อยได้โดยการสังเคราะห์โปรตีนสุกรไม่มีกระเพาะรูเมนเลย ดังนั้นจึงเป็นเรื่องยากที่จะใช้ไนโตรเจนในยูเรียหากปริมาณมากเกินไปอาจทำให้สุกรเป็นพิษและเสียชีวิตได้สำหรับผลของการเพิ่มทองแดงนั้น การเติมทองแดงในปริมาณที่เหมาะสมในอาหารเท่านั้นที่สามารถส่งเสริมการเจริญเติบโตของสุกรได้มาตรฐานเฉพาะของการเติมทองแดงในปริมาณที่เหมาะสมคือปริมาณสารเติมแต่งทองแดงในอาหาร 1,000 กิโลกรัม ไม่ควรเกิน 200 กรัม

คำถามที่ 2: หมูจะโตได้ถึง 200-300 จิน ภายใน 6 เดือนได้อย่างไร?

คุณภาพและปริมาณสุกร การปรับปรุงพันธุ์ทางวิทยาศาสตร์เป็นกุญแจสำคัญ

หวัง ลี่เซียน นักวิจัยจากสถาบันสัตวบาลและสัตวแพทยศาสตร์ปักกิ่ง สถาบันวิทยาศาสตร์เกษตรแห่งประเทศจีน กล่าวว่าการเลี้ยงหมูด้วยวิทยาศาสตร์สามารถรับประกันทั้งคุณภาพและปริมาณได้ปัจจุบันวงจรการผสมพันธุ์สุกรปกติโดยทั่วไปอยู่ที่ 150-180 วันสาเหตุหลักที่ทำให้สุกรโตเร็วและวงจรขุนสั้นคือ "สามดี" คือ หมูดี อาหารดี และวงจรที่ดี คือ หมูพันธุ์ดีฟีดที่ปลอดภัยและปรับปรุงสภาพแวดล้อมในการผสมพันธุ์การผลิตสุกรเชิงพาณิชย์ส่วนใหญ่เป็นลูกผสมที่ประกอบด้วย Duroc, Landrace และสุกรขาวขนาดใหญ่เป็นเรื่องปกติที่สุกรคุณภาพสูงเหล่านี้จะขายได้ภายในเวลาประมาณ 160 วันระยะเวลาการขายสุกรที่ดีกว่าจากต่างประเทศนั้นสั้นกว่าเวลาขุนสุกรผสมพันธุ์กับพันธุ์ท้องถิ่นค่อนข้างนานและระยะเวลาการผสมพันธุ์เฉลี่ยอยู่ที่ 180-200 วัน

ในขั้นตอนการขุนต่างๆ ก่อนฆ่าสุกร ปริมาณอาหารจะแตกต่างกัน และปริมาณอาหารรวมจะอยู่ที่ประมาณ 300 กิโลกรัมวงจรการเจริญเติบโตของสุกรจะเพิ่มขึ้นอย่างน้อยหนึ่งเดือนหากไม่ได้รับอาหาร และให้อาหารสุกรแบบดั้งเดิมเท่านั้น เช่น ซีเรียลหยาบและหญ้าสุกรการพัฒนาและการประยุกต์ใช้อาหารสัตว์และสารเติมแต่งอาหารสัตว์สมัยใหม่ช่วยเพิ่มอัตราการเปลี่ยนอาหารได้อย่างมาก ลดต้นทุนการผลิตสุกร และวางรากฐานทางวิทยาศาสตร์ที่แข็งแกร่งสำหรับอุตสาหกรรมสุกรเพื่อให้ได้รับผลประโยชน์ทางสังคมและเศรษฐกิจที่ดีเป็นที่คาดกันว่าด้วยการประยุกต์ใช้วิทยาศาสตร์และเทคโนโลยีอาหารสัตว์สมัยใหม่ อัตราการเปลี่ยนอาหารสูตรในประเทศจีนเพิ่มขึ้นอย่างมีนัยสำคัญ และอัตราการมีส่วนร่วมของวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยีต่อการเลี้ยงสัตว์เกิน 40%อัตราการแปลงอาหารสูตรสุกรเพิ่มขึ้นจาก 4 ∶ 1 เป็น 3 ∶ 1 ในอดีตเลี้ยงหมูใช้เวลาหนึ่งปี แต่ตอนนี้ขายได้ภายในหกเดือน ซึ่งแยกออกจากอาหารและเทคโนโลยีการผสมพันธุ์ที่สมดุลไม่ได้ ความคืบหน้า.

Wang Lixian กล่าวว่าอุตสาหกรรมสุกรยุคใหม่ที่มีการเพาะพันธุ์สุกรขนาดใหญ่กำลังพัฒนาอย่างรวดเร็ว รวมถึงแนวคิดในการผสมพันธุ์และระดับการจัดการก็มีการปรับปรุงอย่างต่อเนื่องด้วยการปรับปรุงสภาพแวดล้อมในการผสมพันธุ์และดำเนินการบำบัดมูลปศุสัตว์โดยไม่เป็นอันตราย ปัญหาของโรคระบาดที่สำคัญและยาปฏิชีวนะตกค้างจึงค่อยๆ ได้รับการแก้ไขวงจรการเจริญเติบโตของสุกรก็ค่อยๆ ลดลง และน้ำหนักของสุกรแต่ละตัวโดยทั่วไปจะอยู่ที่ประมาณ 200 กิโลกรัม