L-għalf huwa ċ-ċavetta biex il-ħanżir jiekol tajjeb.Hija l-miżura meħtieġa biex tissupplimenta n-nutrizzjoni tal-ħnieżer u tiżgura l-kwalità tal-prodotti, u wkoll teknoloġija mifruxa ħafna fid-dinja.B'mod ġenerali, il-proporzjon ta 'addittivi ta' l-għalf fl-għalf mhux se jaqbeż l-4%, li huwa ogħla, u l-ispiża ta 'żieda inevitabbilment tiżdied, li ma tiswax l-ispiża għall-bdiewa.

Mistoqsija 1: għaliex il-ħnieżer jeħtieġu l-għalf u l-addittivi tal-għalf issa?

Xaħam tal-majjal, iċ-ċavetta hija tiekol sħiħ, tiekol tajjeb.

Qiao Shiyan, professur fl-Università Agrikola taċ-Ċina, qal li l-għalf huwa ċ-ċavetta biex il-ħnieżer jieklu tajjeb.Għalf uaddittivi tal-għalfhuma l-bażi materjali u l-garanzija teknika tal-industrija moderna tal-ħnieżer, miżuri meħtieġa biex jissupplimentaw in-nutrizzjoni tal-ħnieżer u jiżguraw il-kwalità tal-prodott, u wkoll it-teknoloġija promossa b'mod wiesa 'fid-dinja.It-teknoloġija tat-tgħammir, l-użu tal-għalf, iċ-ċiklu tat-tgħammir, il-piż tal-majjal, il-kwalità tal-laħam u s-sikurezza tal-prodott taċ-Ċina huma bażikament l-istess bħal dawk tal-Istati Uniti, il-Ġermanja, id-Danimarka u pajjiżi kbar oħra tal-ħnieżer, F'konformità mal-istandards internazzjonali u l-kummerċ tal-importazzjoni u l-esportazzjoni standards.

Addittivi fl-għalf, li jinkluduaddittivi nutrittivi, addittivi ġenerali uaddittivi tad-droga, għandhom ftit effett fl-għalf.L-għalf uniku tradizzjonali jista 'biss isolvi l-problema ta' "xaba" tal-ħnieżer, u l-addittivi nutrizzjonali huma prinċipalment aċidi amminiċi u vitamini ta 'grad ta' għalf, li huwa li ssolvi l-problema ta '"tiekol tajjeb" tal-ħnieżer.Iż-żieda ta 'ammont xieraq ta' addittivi tad-droga fl-għalf jista 'effettivament jipprevjeni u jikkontrolla l-mard komuni u multiplu tal-ħnieżer.Bl-implimentazzjoni tal-perjodu ta 'rtirar tad-droga fl-istadju tat-tmigħ, ir-residwi tad-droga fil-majjal jistgħu jiġu kkontrollati f'firxa li ma tagħmilx ħsara.Iż-żieda ta 'antiossidanti u addittivi ġenerali oħra fl-għalf, li ħafna minnhom huma komuni ma' l-addittivi fl-industrija tal-ikel, jappartjenu għall-grad tal-ikel, u m'għandhom l-ebda ħsara għat-tkabbir tal-ħnieżer jew il-kwalità tal-majjal.

L-istat jipprojbixxi b'mod espliċitu li żżid phenobarbital u mediċini sedattivi ipnotiċi u antikonvulsivi oħra fl-għalf.Mhuwiex meħtieġ li żżid pilloli ta 'l-irqad biex il-ħnieżer jorqdu aktar, jimxu inqas u jikbru malajr ix-xaħam, minħabba li l-attività tal-ħnieżer fil-magħluq hija żgħira ħafna, għalhekk is-sedattivi mhumiex meħtieġa.L-urea, il-Preparazzjoni ta 'l-Arseniku u r-ram huma permessi li jiġu miżjuda fl-għalf, iżda kollha għandhom dispożizzjonijiet restrittivi korrispondenti u m'għandhomx jintużaw kif iridu.L-urea hija tip ta 'fertilizzant tan-nitroġenu għoli.Jekk jintuża ammont żgħir ta 'urea f'annimali li jixtarru bħall-baqar u n-nagħaġ, jista' jiġi dekompost minn urease mnixxija minn mikro-organiżmi tar-rumin ta 'annimali li jixtarru, u mbagħad jista' jiġi assorbit u diġerit permezz ta 'sintetizzazzjoni ta' proteina.Il-majjali m'għandhom l-ebda rumen, għalhekk huwa diffiċli li tuża n-nitroġenu fl-urea.Jekk id-dożaġġ ikun kbir wisq, saħansitra jwassal għal avvelenament u mewt tal-ħnieżer.Fir-rigward tal-effett taż-żieda tar-ram, iż-żieda ta 'ammont xieraq ta' ram fl-għalf biss tista 'tippromwovi t-tkabbir tal-ħnieżer.L-istandard speċifiku taż-żieda ta 'ammont xieraq ta' ram huwa li l-ammont ta 'addittiv tar-ram f'għalf ta' 1000 kg m'għandux jaqbeż 200 g.

Mistoqsija 2: kif jistgħu l-ħnieżer jikbru għal 200-300 Jin wara 6 xhur?

Il-kwalità u l-kwantità tal-majjal, it-trobbija xjentifika hija ċ-ċavetta.

Wang Lixian, riċerkatur fl-Istitut ta 'Beijing tat-trobbija tal-annimali u l-mediċina veterinarja tal-Akkademja Ċiniża tax-Xjenzi Agrikoli, qal li t-trobbija xjentifika tal-ħnieżer tista' tiggarantixxi kemm il-kwalità kif ukoll il-kwantità.Fil-preżent, iċ-ċiklu normali tat-tnissil tal-ħnieżer huwa ġeneralment 150-180 jum.Ir-raġunijiet ewlenin għat-tkabbir mgħaġġel u ċ-ċiklu qasir tat-tismin tal-ħnieżer huma "tliet tajbin": ħanżir tajjeb, għalf tajjeb u ċirku tajjeb, jiġifieri razza tajba tal-majjal,għalf sikuru ambjent imtejjeb tat-tnissil.Il-produzzjoni ta 'ħnieżer kummerċjali hija prinċipalment ibridu ternarju ta' Duroc, Landrace u ħnieżer bojod kbar.Huwa normali li dawn il-ħnieżer ta 'kwalità għolja jinbiegħu f'madwar 160 jum.Il-perjodu tal-bejgħ ta 'ħnieżer aħjar barranin huwa iqsar.Il-ħin tat-tismin tal-ħnieżer tat-tgħammir ma 'razez lokali huwa relattivament twil, u l-perjodu medju tat-tnissil huwa 180-200 jum.

Fi stadji differenti tat-tismin qabel il-qatla tal-ħnieżer, id-dożaġġ tal-għalf huwa differenti, u d-dożaġġ totali tal-għalf huwa ta 'madwar 300 kg.Iċ-ċiklu tat-tkabbir tal-ħnieżer se jiżdied b'mill-inqas xahar jekk ma jiġux mitmugħa bl-għalf u mitmugħa biss b'ikel tradizzjonali tal-ħnieżer bħal ċereali oħxon u ħaxix tal-majjal.L-iżvilupp u l-applikazzjoni ta 'l-għalf moderni u l-addittivi ta' l-għalf itejbu ħafna r-rata ta 'konverżjoni ta' l-għalf, inaqqsu l-ispiża tal-produzzjoni tal-ħnieżer, u jistabbilixxu bażi xjentifika soda għall-industrija tal-ħnieżer biex tikseb benefiċċji soċjali u ekonomiċi tajbin.Huwa stmat li bl-applikazzjoni tax-xjenza u t-teknoloġija moderna tal-għalf, ir-rata ta 'konverżjoni tal-għalf tal-formula fiċ-Ċina żdiedet b'mod sinifikanti, u r-rata ta' kontribuzzjoni tax-xjenza u t-teknoloġija għat-trobbija tal-annimali qabżet l-40%.Ir-rata ta 'konverżjoni tal-għalf tal-formula tal-majjal żdiedet minn 4 ∶ 1 sa 3 ∶ 1. Fil-passat, kienet tieħu sena biex tqajjem ħanżir, iżda issa tista' tinbiegħ f'sitt xhur, li hija inseparabbli mill-għalf bilanċjat u t-teknoloġija tat-tgħammir progress.

Wang Lixian qal li l-industrija moderna tal-ħnieżer ikkaratterizzata minn trobbija tal-ħnieżer fuq skala kbira qed tiżviluppa malajr, u l-kunċett tat-tnissil u l-livell ta 'ġestjoni qed jitjiebu kontinwament.Bit-titjib tal-ambjent tat-tgħammir u l-implimentazzjoni tat-trattament li ma jagħmilx ħsara tad-demel tal-bhejjem, il-problemi ta 'mard epidemiku maġġuri u residwi antibijotiċi ġew solvuti gradwalment.Iċ-ċiklu tat-tkabbir tal-ħnieżer tqassar gradwalment, u l-piż ta 'kull ħanżir kien ġeneralment ta' madwar 200 kg.