التغذية هي المفتاح للخنزير ليأكل جيدًا.وهو إجراء ضروري لتكملة تغذية الخنازير وضمان جودة المنتجات، كما أنه تقنية منتشرة على نطاق واسع في العالم.وبشكل عام فإن نسبة المضافات العلفية في العلف لن تتجاوز 4% وهي أعلى، وتكلفة الزيادة سترتفع حتما، وهو ما لا يستحق التكلفة التي يتحملها المزارعون.

السؤال رقم 1: لماذا تحتاج الخنازير إلى العلف وإضافات الأعلاف الآن؟

دهن الخنزير، المفتاح هو تناول الطعام بشكل كامل، وتناول الطعام بشكل جيد.

وقال تشياو شيان، الأستاذ في جامعة الزراعة الصينية، إن العلف هو المفتاح لكي تأكل الخنازير بشكل جيد.إطعام واضافات مغذيههي الأساس المادي والضمان الفني لصناعة الخنازير الحديثة، والتدابير اللازمة لتكملة تغذية الخنازير وضمان جودة المنتج، وكذلك التكنولوجيا التي يتم الترويج لها على نطاق واسع في العالم.إن تكنولوجيا التربية واستخدام الأعلاف ودورة التربية ووزن الخنازير وجودة اللحوم وسلامة المنتجات في الصين هي في الأساس نفس تلك الموجودة في الولايات المتحدة وألمانيا والدنمارك ودول الخنازير الكبيرة الأخرى، بما يتماشى مع المعايير الدولية وتجارة الاستيراد والتصدير. المعايير.

إضافات الأعلاف، والتي تشملالمضافات الغذائية، إضافات عامة وإضافات المخدرات، لها تأثير ضئيل في الأعلاف.العلف الفردي التقليدي لا يمكن أن يحل إلا مشكلة "الشبع" للخنازير، والمضافات الغذائية هي بشكل أساسي الأحماض الأمينية والفيتامينات من درجة العلف، والتي تحل مشكلة "الأكل الجيد" للخنازير.إن إضافة كمية مناسبة من المضافات الدوائية في العلف يمكن أن يمنع ويسيطر بشكل فعال على الأمراض الشائعة والمتعددة للخنازير.ومن خلال تطبيق فترة سحب الدواء في مرحلة التغذية، يمكن التحكم في بقايا الدواء في لحم الخنزير في نطاق غير ضار.إضافة مضادات الأكسدة وغيرها من الإضافات العامة في الأعلاف، ومعظمها شائع مع الإضافات في صناعة الأغذية، تنتمي إلى الدرجة الغذائية، وليس لها أي ضرر على نمو الخنازير أو جودة لحم الخنزير.

تحظر الدولة صراحة إضافة الفينوباربيتال وغيره من الأدوية المهدئة والمنومة ومضادات الاختلاج في العلف.ليس من الضروري إضافة الحبوب المنومة لجعل الخنازير تنام أكثر وتتحرك بشكل أقل وتنمو بسرعة سمينة، لأن نشاط الخنازير الأسيرة صغير جدًا، لذا ليست هناك حاجة للمهدئات.يُسمح بإضافة اليوريا ومستحضر الزرنيخ والنحاس في العلف، ولكن جميعها لها شروط تقييدية مقابلة ويجب عدم استخدامها حسب الرغبة.اليوريا هو نوع من الأسمدة عالية النيتروجين.إذا تم استخدام كمية صغيرة من اليوريا في الحيوانات المجترة مثل الأبقار والأغنام، فيمكن أن تتحلل عن طريق اليورياز الذي تفرزه الكائنات الحية الدقيقة في الكرش من الحيوانات المجترة، ومن ثم يمكن امتصاصها وهضمها عن طريق تصنيع البروتين.الخنازير ليس لديها الكرش على الإطلاق، لذلك من الصعب استخدام النيتروجين في اليوريا.إذا كانت الجرعة كبيرة جدًا، فقد تؤدي إلى تسمم الخنازير وموتها.أما بالنسبة لتأثير إضافة النحاس، فإن إضافة كمية مناسبة من النحاس في العلف فقط يمكن أن يعزز نمو الخنازير.المعيار المحدد لإضافة كمية مناسبة من النحاس هو أن كمية النحاس المضافة في 1000 كجم من العلف يجب ألا تتجاوز 200 جرام.

السؤال 2: كيف يمكن أن تنمو الخنازير إلى 200-300 جين بعد 6 أشهر؟

نوعية وكمية الخنازير، والتربية العلمية هي المفتاح.

وقال وانغ ليكسيان، الباحث في معهد بكين لتربية الحيوانات والطب البيطري التابع للأكاديمية الصينية للعلوم الزراعية، إن تربية الخنازير العلمية يمكن أن تضمن الجودة والكمية.في الوقت الحاضر، دورة التكاثر الطبيعية للخنازير هي عموما 150-180 يوما.الأسباب الرئيسية للنمو السريع ودورة التسمين القصيرة للخنازير هي "ثلاثة جيدة": خنزير جيد، تغذية جيدة ودائرة جيدة، أي سلالة الخنازير الجيدة،تغذية آمنةوتحسين بيئة التربية.إنتاج الخنازير التجارية هو في الأساس هجين ثلاثي من الخنازير Duroc و Landrace والخنازير البيضاء الكبيرة.ومن الطبيعي أن يتم بيع هذه الخنازير عالية الجودة خلال 160 يومًا تقريبًا.فترة بيع الخنازير الأجنبية الأفضل أقصر.مدة تسمين الخنازير مع السلالات المحلية طويلة نسبيا، ومتوسط ​​فترة التكاثر 180-200 يوم.

في مراحل التسمين المختلفة قبل ذبح الخنازير، تختلف جرعة العلف، ويبلغ إجمالي جرعة العلف حوالي 300 كجم.سيتم زيادة دورة نمو الخنازير لمدة شهر واحد على الأقل إذا لم يتم إطعامها بالأعلاف وتغذيتها فقط بأطعمة الخنازير التقليدية مثل الحبوب الخشنة وعشب الخنازير.إن تطوير وتطبيق الأعلاف الحديثة وإضافات الأعلاف يحسن بشكل كبير معدل تحويل الأعلاف، ويقلل من تكلفة إنتاج الخنازير، ويضع أساسًا علميًا متينًا لصناعة الخنازير للحصول على فوائد اجتماعية واقتصادية جيدة.تشير التقديرات إلى أنه مع تطبيق علوم وتكنولوجيا الأعلاف الحديثة، زاد معدل تحويل الأعلاف الصناعية في الصين بشكل ملحوظ، وتجاوز معدل مساهمة العلوم والتكنولوجيا في تربية الحيوانات 40٪.ارتفع معدل تحويل علف الخنازير من 4 ∶ 1 إلى 3 ∶ 1. في الماضي، كانت تربية الخنازير تستغرق عامًا واحدًا، ولكن الآن يمكن بيعها في ستة أشهر، وهو أمر لا ينفصل عن تكنولوجيا التغذية والتربية المتوازنة. تقدم.

وقال وانغ ليكسيان إن صناعة الخنازير الحديثة التي تتميز بتربية الخنازير على نطاق واسع تتطور بسرعة، ويتحسن مفهوم التربية ومستوى الإدارة باستمرار.ومن خلال تحسين بيئة التربية وتنفيذ المعالجة غير الضارة لروث الماشية، تم حل مشاكل الأمراض الوبائية الرئيسية وبقايا المضادات الحيوية تدريجيًا.تم تقصير دورة نمو الخنازير تدريجياً، وكان وزن كل خنزير بشكل عام حوالي 200 كجم.