Hrana conține substanțe nutritive abundente și este predispusă la mucegai din cauza proliferării microorganismelor.Furajul mucegăit îi poate afecta palatabilitatea.Dacă vacile mănâncă furaje mucegăite, aceasta poate avea efecte adverse asupra sănătății lor: boli precum diareea și enterita, iar în cazuri severe, poate duce la moartea vacii.Prin urmare, prevenirea mucegaiului pentru furaje este una dintre măsurile eficiente pentru a asigura calitatea furajelor și eficiența reproducerii.

propionat de calciueste un conservant sigur și de încredere pentru alimente și furaje, aprobat de OMS și FAO.Propionatul de calciu este o sare organică, de obicei o pulbere cristalină albă, fără miros sau miros ușor de acid propionic și este predispusă la delicscență în aerul umed.

• Valoarea nutritivă a propionatului de calciu

Dupăpropionat de calciuintră în organismul vacilor, poate fi hidrolizat în acid propionic și ioni de calciu, care sunt absorbiți prin metabolism.Acest avantaj este incomparabil cu fungicidele sale.

Acidul propionic este un acid gras volatil important în metabolismul vacilor.Este un metabolit al carbohidraților la bovine, care este absorbit și transformat în lactoză în rumen.

• Rezistența fungicidă apropionat de calciu

Propionatul de calciu este un conservant alimentar acid, iar acidul propionic liber produs în condiții acide are efecte antibacteriene.Moleculele active de acid propionic nedisociate vor forma presiune osmotică mare în afara celulelor de mucegai, ducând la deshidratarea celulelor de mucegai, pierzând astfel capacitatea de a se reproduce.Poate pătrunde în peretele celular, poate inhiba activitatea enzimatică în interiorul celulei și, astfel, poate preveni reproducerea mucegaiului, jucând un rol în prevenirea mucegaiului.

• propionat de calciuprevine cetoza la vacile de lapte

Cetoza la vaci este mai frecventă la vacile cu producție mare de lapte și producție de lapte de vârf.Vacile bolnave pot prezenta simptome precum pierderea poftei de mâncare, pierderea în greutate și scăderea producției de lapte.Vacile severe pot chiar să devină paralizate în câteva zile după naștere.Principalul motiv al cetozei este concentrația scăzută de glucoză la vaci, iar acidul propionic la vaci poate fi transformat în glucoză prin gluconeogeneză.Prin urmare, adăugarea de propionat de calciu în dieta vacilor poate reduce în mod eficient incidența cetozei la vaci.

• propionat de calciuameliorează febra laptelui la vacile de lapte

Febra laptelui, cunoscută și sub numele de paralizie postpartum, este o tulburare metabolică nutrițională.În cazuri severe, vacile pot muri.După fătare, absorbția de calciu scade, iar o cantitate mare de calciu din sânge este transferată în colostru, rezultând o scădere a concentrației de calciu din sânge și febra laptelui.Adăugarea de propionat de calciu în hrana vacilor poate suplimenta ionii de calciu, poate crește concentrația de calciu din sânge și poate atenua simptomele febrei laptelui la vaci.