Pakan ngandhut nutrisi sing akeh banget lan rentan kanggo jamur amarga proliferasi mikroorganisme.Feed moldy bisa mengaruhi palatability sawijining.Yen sapi mangan feed jamur, bisa duwe efek sing ora becik kanggo kesehatan: penyakit kayata diare lan enteritis, lan ing kasus sing abot, bisa nyebabake pati sapi.Mulane, nyegah jamur feed minangka salah sawijining langkah sing efektif kanggo njamin kualitas feed lan efisiensi breeding.

Kalsium propionatminangka pengawet pangan lan feed sing aman lan dipercaya sing disetujoni dening WHO lan FAO.Kalsium propionat minangka uyah organik, biasane wêdakakêna kristal putih, tanpa ambune utawa ambune asam propionat, lan rentan kanggo deliquescence ing hawa lembab.

• Nilai nutrisi kalsium propionat

Sawisekalsium propionatlumebu ing awak sapi, bisa dihidrolisis dadi asam propionat lan ion kalsium, sing diserap liwat metabolisme.Keuntungan iki ora bisa dibandhingake karo fungisida.

Asam propionat minangka asam lemak molah malih penting ing metabolisme sapi.Iki minangka metabolit karbohidrat ing sapi, sing diserap lan diowahi dadi laktosa ing rumen.

• Ketahanan fungisida sakakalsium propionat

Kalsium propionat minangka pengawet panganan sing ngandhut asam, lan asam propionat gratis sing diprodhuksi ing kondisi asam nduweni efek antibakteri.Molekul aktif asam propionat sing ora dipisahake bakal mbentuk tekanan osmotik dhuwur ing njaba sel jamur, sing nyebabake dehidrasi sel jamur, saéngga ilang kemampuan kanggo ngasilake.Bisa nembus tembok sel, nyandhet aktivitas enzim ing sel, lan kanthi mangkono nyegah reproduksi jamur, muter peran ing Nyegah jamur.

• Kalsium propionatnyegah ketosis ing sapi perah

Ketosis ing sapi luwih umum ing sapi kanthi produksi susu dhuwur lan produksi susu puncak.Sapi sing lara bisa ngalami gejala kayata mundhut napsu, mundhut bobot, lan produksi susu mudhun.Sapi sing abot bisa uga lumpuh sajrone sawetara dina sawise nglairake.Alesan utama kanggo ketosis yaiku konsentrasi glukosa sing kurang ing sapi, lan asam propionat ing sapi bisa diowahi dadi glukosa liwat glukoneogenesis.Mulane, nambahake kalsium propionat ing diet sapi kanthi efektif bisa nyuda kedadeyan ketosis ing sapi.

• Kalsium propionatnyuda demam susu ing sapi perah

Demam susu, uga dikenal minangka paralisis postpartum, minangka kelainan metabolisme nutrisi.Ing kasus sing abot, sapi bisa mati.Sawise calving, panyerepan saka calcium suda, lan jumlah gedhe saka calcium getih ditransfer menyang colostrum, asil nyuda ing konsentrasi kalsium getih lan mriyang susu.Nambahake kalsium propionat ing pakan sapi bisa nambah ion kalsium, nambah konsentrasi kalsium getih, lan nyuda gejala demam susu ing sapi.