Формиат калію, першая кармавая дабаўка без антыбіётыкаў, зацверджаная Еўрапейскім саюзам у 2001 годзе і зацверджаная Міністэрствам сельскай гаспадаркі Кітая ў 2005 годзе, назапасіла адносна спелы план прымянення больш за 10 гадоў, і шматлікія даследчыя працы як унутры краіны, так і за мяжой паведамлялі пра яе эфекты на розных стадыях росту свіней.

Некратычны энтэрыт - гэта глабальнае захворванне хатняй птушкі, выкліканае грамположительными бактэрыямі (Clostridium perfringens), якое павялічвае смяротнасць бройлераў і зніжае прадукцыйнасць росту куранят субклінічным чынам.Абодва гэтыя вынікі наносяць шкоду дабрабыту жывёл і прыносяць вялікія эканамічныя страты вытворчасці курыцы.У рэальным вытворчасці антыбіётыкі звычайна дадаюць у корм для прадухілення ўзнікнення некротизирующего энтэрыту.Тым не менш, заклік да забароны антыбіётыкаў у кармах становіцца ўсё больш, і неабходныя іншыя рашэнні, каб замяніць прафілактычны эфект антыбіётыкаў.Даследаванне паказала, што даданне арганічных кіслот або іх соляў у рацыён можа інгібіраваць утрыманне Clostridium perfringens, тым самым памяншаючы ўзнікненне некратычнага энтэрыту.Формиат калія ў кішачніку раскладаецца на мурашыную кіслату і формиат калія.Дзякуючы ўласцівасці кавалентнай сувязі з тэмпературай частка мурашынай кіслаты цалкам трапляе ў кішачнік.У гэтым эксперыменце ў якасці даследчай мадэлі для вывучэння ўплывуформиат каліяна яго рост, мікрабіёту кішачніка і ўтрыманне тоўстых кіслот з кароткім ланцугом.

1. ЭфектДиформиат каліяаб паказчыках росту бройлераў, заражаных некротизирующим энтэрытам.

Эксперыментальныя вынікі паказалі, што формиат калія не аказаў істотнага ўплыву на рост бройлераў з або без некратычнага энтэрыту, што супадае з вынікамі даследаванняў Hernandez et al.(2006).Устаноўлена, што адна і тая ж доза формиата кальцыя не аказвала істотнага ўплыву на сутачныя прыросты вагі і каэфіцыент кармлення бройлераў, але калі дабаўка формиата кальцыя дасягала 15 г / кг, гэта істотна зніжала паказчыкі росту бройлераў (Patten і Waldroup). , 1988).Аднак Selle і соавт.(2004) выявілі, што даданне 6 г/кг формиата калія ў рацыён істотна павялічвае прырост вагі і спажыванне корму куранят-бройлераў на 16-35 дзён.У цяперашні час існуе некалькі даследаванняў аб ролі арганічных кіслот у прадухіленні інфекцыі некротизирующего энтэрыту.У гэтым эксперыменце было ўстаноўлена, што даданне 4 г/кг формиата калія ў рацыён значна зніжае ўзровень смяротнасці бройлераў, але не было ўзаемасувязі доза-эфект паміж зніжэннем ўзроўню смяротнасці і колькасцю дададзенага фармаціі калія.

2. УплыўДиформиат каліяаб змесце мікробаў у тканінах і органах бройлераў, заражаных некротизирующим энтэрытам

Даданне 45 мг/кг бацытрацыну цынку ў корм зніжала смяротнасць бройлераў, заражаных некротизирующим энтэрытам, і ў той жа час зніжала ўтрыманне Clostridium perfringens ў худой кішцы, што адпавядала выніках даследаванняў Kocher et al.(2004).Не было істотнага ўплыву харчовых дабавак диформиата калія на ўтрыманне Clostridium perfringens у худой кішцы бройлераў, заражаных некротизирующим энтэрытам на працягу 15 дзён.Уолш і інш.(2004) выявілі, што дыеты з высокай кіслотнасцю аказваюць негатыўны ўплыў на арганічныя кіслоты, такім чынам, высокая кіслотнасць дыет з высокім утрыманнем бялку можа паменшыць прафілактычны эфект формиата калія на некротизирующий энтэрыт.У гэтым эксперыменце таксама ўстаноўлена, што формиат калія павялічвае ўтрыманне лактобаціллы ў цягліцах страўніка куранят-бройлераў 35d, што не адпавядае Knarreborg et al.(2002) у прабірцы выявілі, што формиат калія зніжае рост лактобактерій у страўніку свінні.

3.Уплыў 3-диметилформиата калія на рн тканін і ўтрыманне тоўстых кіслот з кароткім ланцугом у куранят-бройлераў, інфіцыраваных некратычным энтэрытам

Лічыцца, што антыбактэрыйнае дзеянне арганічных кіслот у асноўным адбываецца ў верхніх аддзелах стрававальнага гасцінца.Вынікі гэтага эксперыменту паказалі, што дикарбоксилат калія павялічвае ўтрыманне мурашынай кіслаты ў дванаццаціперснай кішцы на 15 дзень і худой кішцы на 35 дзень.Мроз (2005) выявіў, што існуе мноства фактараў, якія ўплываюць на дзеянне арганічных кіслот, такіх як рн корму, буфернасць/кіслотнасць і дыетычны баланс электралітаў.Нізкая кіслотнасць і высокія значэння электролітного балансу ў рацыёне могуць спрыяць дысацыяцыі формиата калія на мурашыную кіслату і формиат калія.Такім чынам, адпаведны ўзровень кіслотнасці і электролітного балансу ў рацыёне можа ўзмацніць паляпшэнне росту бройлераў за кошт формиата калія і яго прафілактычны эфект пры некротизирующих энтэрытах.

Заключэнне

Вынікі вформиат каліяна мадэлі некратычнага энтэрыту ў куранят-бройлераў паказалі, што формиат калія можа палегчыць зніжэнне прадукцыйнасці росту куранят-бройлераў пры пэўных умовах за кошт павелічэння масы цела і зніжэння смяротнасці, а таксама можа выкарыстоўвацца ў якасці кармавой дабаўкі для барацьбы з інфекцыяй некротизирующего энтэрыту ў куранят-бройлераў.