Kalium formate, aditif feed non antibiotik pisanan sing disetujoni dening Uni Eropa ing taun 2001 lan disetujoni dening Kementerian Pertanian China ing taun 2005, wis nglumpukake rencana aplikasi sing relatif diwasa luwih saka 10 taun, lan akeh makalah riset ing domestik lan internasional wis nglaporake efek kasebut. ing macem-macem tahap pertumbuhan babi.

Necrotizing enteritis minangka penyakit unggas global sing disebabake dening bakteri gram-positif (Clostridium perfringens), sing bakal ningkatake kematian broiler lan nyuda kinerja pertumbuhan pitik kanthi cara subklinis.Loro-lorone asil kasebut ngrusak kesejahteraan kewan lan nyebabake kerugian ekonomi gedhe kanggo produksi pitik.Ing produksi nyata, antibiotik biasane ditambahake menyang feed kanggo nyegah kedadeyan enteritis necrotizing.Nanging, panggilan kanggo larangan antibiotik ing feed saya tambah, lan solusi liyane dibutuhake kanggo ngganti efek pencegahan antibiotik.Panliten kasebut nemokake yen nambahake asam organik utawa uyah ing diet bisa nyandhet isi Clostridium perfringens, saéngga bisa nyuda kedadeyan enteritis necrotizing.Kalium formate diurai dadi asam format lan format kalium ing usus.Amarga sifat ikatan kovalen kanggo suhu, sawetara asam format mlebu usus.Eksperimen iki nggunakake pitik sing kena infeksi enteritis necrotizing minangka model riset kanggo neliti efek sakakalium formatebabagan kinerja pertumbuhan, mikrobiota usus, lan kandungan asam lemak rantai cendhak.

1. Efek sakaKalium diformatbabagan Kinerja Pertumbuhan Ayam Broiler sing Infèksi Enteritis Necrotizing.

Asil eksperimen nuduhake yen kalium formate ora ana pengaruh sing signifikan marang kinerja pertumbuhan broiler kanthi utawa tanpa infeksi enteritis necrotizing, sing konsisten karo asil riset Hernandez et al.(2006).Ditemokake yen dosis kalsium format sing padha ora nduweni pengaruh sing signifikan marang bobot saben dina lan rasio pakan broiler, nanging nalika tambahan kalsium formate tekan 15 g / kg, bisa nyuda kinerja pertumbuhan broiler (Patten lan Waldroup). , 1988).Nanging, Selle et al.(2004) nemokake yen nambahake 6 g/kg potasium formate menyang diet kanthi signifikan ningkatake bobot bobot lan asupan pakan pitik broiler kanthi 16-35 dina.Saiki ana sawetara laporan riset babagan peran asam organik kanggo nyegah infeksi enteritis necrotizing.Eksperimen iki nemokake yen nambahake 4 g / kg format kalium ing diet bisa nyuda tingkat kematian ayam broiler, nanging ora ana hubungan dosis-efek antarane pengurangan angka kematian lan jumlah kalium formate sing ditambahake.

2. Efek sakaKalium diformatbabagan Konten Mikroba ing Jaringan lan Organ Ayam Broiler sing Infèksi Enteritis Necrotizing

Penambahan seng bacitracin 45mg / kg ing feed nyuda mortalitas broiler sing kena infeksi necrotizing enteritis, lan ing wektu sing padha nyuda isi Clostridium perfringens ing jejunum, sing konsisten karo asil riset Kocher et al.(2004).Ora ana efek sing signifikan saka suplemen diet kalium diformate ing isi Clostridium perfringens ing jejunum broiler sing kena infeksi necrotizing enteritis suwene 15 dina.Walsh et al.(2004) nemokake yen diet acidity dhuwur duweni efek negatif marang asam organik, mulane, acidity dhuwur saka diet protein dhuwur bisa nyuda efek nyegah kalium formate ing necrotizing enteritis.Eksperimen iki uga nemokake yen potasium formate nambah isi lactobacilli ing weteng otot pitik broiler 35d, sing ora konsisten karo Knarreborg et al.(2002) nemokake in vitro yen format kalium nyuda pertumbuhan lactobacilli ing weteng babi.

3.Pengaruh kalium 3-dimetilformate ing pH jaringan lan kandungan asam lemak rantai cendhak ing pitik broiler sing kena infeksi enteritis necrotizing.

Efek antibakteri saka asam organik diyakini utamane dumadi ing bagean ndhuwur saluran pencernaan.Asil eksperimen iki nuduhake yen kalium dikarboksilat nambah isi asam format ing duodenum ing 15 dina lan jejunum ing 35 dina.Mroz (2005) nemokake manawa ana akeh faktor sing mengaruhi tumindak asam organik, kayata pH feed, buffering / acidity, lan keseimbangan elektrolit diet.Kaasaman sing kurang lan nilai keseimbangan elektrolit sing dhuwur ing diet bisa ningkatake disosiasi kalium format dadi asam format lan format kalium.Mulane, tingkat kaasaman lan nilai keseimbangan elektrolit sing cocog ing diet bisa ningkatake kinerja pertumbuhan broiler kanthi format kalium lan efek pencegahan ing enteritis necrotizing.

Kesimpulan

asil sakakalium formateing model necrotizing enteritis ing pitik broiler nuduhake yen potasium formate bisa nyuda penurunan kinerja pertumbuhan pitik broiler ing kahanan tartamtu kanthi nambah bobot awak lan nyuda mortalitas, lan bisa digunakake minangka aditif pakan kanggo ngontrol infeksi enteritis necrotizing ing. pitik broiler.