പൊട്ടാസ്യം ഫോർമാറ്റ്, 2001-ൽ യൂറോപ്യൻ യൂണിയൻ അംഗീകരിച്ചതും 2005-ൽ ചൈനയിലെ കാർഷിക മന്ത്രാലയം അംഗീകരിച്ചതുമായ ആദ്യത്തെ ആൻ്റിബയോട്ടിക് അല്ലാത്ത ഫീഡ് അഡിറ്റീവ്, 10 വർഷത്തിലേറെയായി താരതമ്യേന പക്വമായ ഒരു ആപ്ലിക്കേഷൻ പ്ലാൻ ശേഖരിച്ചു, കൂടാതെ ആഭ്യന്തരമായും അന്തർദ്ദേശീയമായും നിരവധി ഗവേഷണ പ്രബന്ധങ്ങൾ അതിൻ്റെ ഫലങ്ങൾ റിപ്പോർട്ട് ചെയ്തിട്ടുണ്ട്. പന്നി വളർച്ചയുടെ വിവിധ ഘട്ടങ്ങളിൽ.

ഗ്രാം പോസിറ്റീവ് ബാക്ടീരിയ (ക്ലോസ്ട്രിഡിയം പെർഫ്രിംഗൻസ്) മൂലമുണ്ടാകുന്ന ഒരു ആഗോള കോഴി രോഗമാണ് നെക്രോട്ടൈസിംഗ് എൻ്ററിറ്റിസ്, ഇത് ഇറച്ചിക്കോഴികളുടെ മരണനിരക്ക് വർദ്ധിപ്പിക്കുകയും കോഴികളുടെ വളർച്ചാ പ്രകടനത്തെ സബ്ക്ലിനിക്കൽ രീതിയിൽ കുറയ്ക്കുകയും ചെയ്യും.ഈ രണ്ട് ഫലങ്ങളും മൃഗങ്ങളുടെ ക്ഷേമത്തെ നശിപ്പിക്കുകയും കോഴി ഉൽപാദനത്തിന് വലിയ സാമ്പത്തിക നഷ്ടം വരുത്തുകയും ചെയ്യുന്നു.യഥാർത്ഥ ഉൽപാദനത്തിൽ, necrotizing enteritis ഉണ്ടാകുന്നത് തടയാൻ സാധാരണയായി ആൻറിബയോട്ടിക്കുകൾ തീറ്റയിൽ ചേർക്കുന്നു.എന്നിരുന്നാലും, തീറ്റയിൽ ആൻറിബയോട്ടിക്കുകൾ നിരോധിക്കുന്നതിനുള്ള ആഹ്വാനം വർദ്ധിച്ചുകൊണ്ടിരിക്കുകയാണ്, ആൻറിബയോട്ടിക്കുകളുടെ പ്രതിരോധ ഫലത്തിന് പകരം മറ്റ് പരിഹാരങ്ങൾ ആവശ്യമാണ്.ഓർഗാനിക് ആസിഡുകളോ അവയുടെ ലവണങ്ങളോ ഭക്ഷണത്തിൽ ചേർക്കുന്നത് ക്ലോസ്ട്രിഡിയം പെർഫ്രിംഗൻസിൻ്റെ ഉള്ളടക്കത്തെ തടയുമെന്നും അതുവഴി നെക്രോടൈസിംഗ് എൻ്റൈറ്റിസ് ഉണ്ടാകുന്നത് കുറയ്ക്കുമെന്നും പഠനം കണ്ടെത്തി.പൊട്ടാസ്യം ഫോർമാറ്റ് കുടലിൽ ഫോർമിക് ആസിഡും പൊട്ടാസ്യം ഫോർമാറ്റും ആയി വിഘടിക്കുന്നു.താപനിലയുമായുള്ള കോവാലൻ്റ് ബോണ്ട് പ്രോപ്പർട്ടി കാരണം, ചില ഫോർമിക് ആസിഡ് പൂർണ്ണമായും കുടലിൽ പ്രവേശിക്കുന്നു.നെക്രോറ്റൈസിംഗ് എൻ്റൈറ്റിസ് ബാധിച്ച കോഴിയെ ഈ പരീക്ഷണം ഒരു ഗവേഷണ മാതൃകയായി ഉപയോഗിച്ചുപൊട്ടാസ്യം ഫോർമാറ്റ്അതിൻ്റെ വളർച്ചാ പ്രകടനം, കുടൽ മൈക്രോബയോട്ട, ഷോർട്ട് ചെയിൻ ഫാറ്റി ആസിഡിൻ്റെ ഉള്ളടക്കം എന്നിവയിൽ.

1. യുടെ പ്രഭാവംപൊട്ടാസ്യം ഡിഫോർമേറ്റ്Necrotizing Enteritis ബാധിച്ച ബ്രോയിലറുകളുടെ വളർച്ചാ പ്രകടനത്തെക്കുറിച്ച്.

ഹെർണാണ്ടസ് തുടങ്ങിയവരുടെ ഗവേഷണ ഫലങ്ങളുമായി പൊരുത്തപ്പെടുന്ന എൻ്ററിറ്റിസ് അണുബാധയെ നെക്രോടൈസ് ചെയ്യുന്നതോ അല്ലാതെയോ ബ്രോയിലറുകളുടെ വളർച്ചാ പ്രകടനത്തിൽ പൊട്ടാസ്യം ഫോർമാറ്റിന് കാര്യമായ സ്വാധീനമില്ലെന്ന് പരീക്ഷണ ഫലങ്ങൾ കാണിച്ചു.(2006).കാത്സ്യം ഫോർമാറ്റിൻ്റെ അതേ ഡോസ് ബ്രോയിലറുകളുടെ ദൈനംദിന ശരീരഭാരം, തീറ്റ അനുപാതത്തിൽ കാര്യമായ സ്വാധീനം ചെലുത്തുന്നില്ലെന്ന് കണ്ടെത്തി, എന്നാൽ കാൽസ്യം ഫോർമാറ്റ് 15 ഗ്രാം / കിലോയിൽ എത്തിയപ്പോൾ, അത് ഇറച്ചിക്കോഴികളുടെ വളർച്ചയെ ഗണ്യമായി കുറയ്ക്കുന്നു (പാറ്റൻ, വാൾഡ്രോപ്പ്. , 1988).എന്നിരുന്നാലും, സെല്ലെ et al.(2004) ഭക്ഷണത്തിൽ 6 ഗ്രാം/കിലോ പൊട്ടാസ്യം ഫോർമാറ്റ് ചേർക്കുന്നത് ബ്രോയിലർ കോഴികളുടെ തൂക്കവും തീറ്റയും 16-35 ദിവസം കൊണ്ട് ഗണ്യമായി വർധിപ്പിച്ചതായി കണ്ടെത്തി.necrotizing enteritis അണുബാധ തടയുന്നതിൽ ഓർഗാനിക് ആസിഡുകളുടെ പങ്കിനെക്കുറിച്ച് നിലവിൽ കുറച്ച് ഗവേഷണ റിപ്പോർട്ടുകൾ ഉണ്ട്.ഭക്ഷണത്തിൽ 4 ഗ്രാം/കിലോ പൊട്ടാസ്യം ഫോർമാറ്റ് ചേർക്കുന്നത് ഇറച്ചിക്കോഴികളുടെ മരണനിരക്ക് ഗണ്യമായി കുറയ്ക്കുമെന്ന് ഈ പരീക്ഷണം കണ്ടെത്തി, എന്നാൽ മരണനിരക്കിലെ കുറവും ചേർത്ത പൊട്ടാസ്യം ഫോർമാറ്റിൻ്റെ അളവും തമ്മിൽ ഡോസ്-ഇഫക്റ്റ് ബന്ധമില്ല.

2. പ്രഭാവംപൊട്ടാസ്യം ഡിഫോർമേറ്റ്നെക്രോറ്റൈസിംഗ് എൻ്റൈറ്റിസ് ബാധിച്ച ബ്രോയിലറുകളുടെ ടിഷ്യൂകളിലെയും അവയവങ്ങളിലെയും സൂക്ഷ്മജീവികളുടെ ഉള്ളടക്കത്തെക്കുറിച്ച്

ഫീഡിൽ 45mg/kg ബാസിട്രാസിൻ സിങ്ക് ചേർക്കുന്നത് നെക്രോടൈസിംഗ് എൻ്റൈറ്റിസ് ബാധിച്ച ഇറച്ചിക്കോഴികളുടെ മരണനിരക്ക് കുറയ്ക്കുകയും അതേ സമയം ജെജുനത്തിലെ ക്ലോസ്ട്രിഡിയം പെർഫ്രിംഗൻസിൻ്റെ ഉള്ളടക്കം കുറയ്ക്കുകയും ചെയ്തു, ഇത് കോച്ചറിൻ്റെയും മറ്റുള്ളവരുടെയും ഗവേഷണ ഫലങ്ങളുമായി പൊരുത്തപ്പെടുന്നു.(2004).15 ദിവസത്തേക്ക് നെക്രോറ്റൈസിംഗ് എൻ്റൈറ്റിസ് ബാധിച്ച ബ്രോയിലറുകളുടെ ജെജൂനത്തിലെ ക്ലോസ്ട്രിഡിയം പെർഫ്രിംഗൻസിൻ്റെ ഉള്ളടക്കത്തിൽ പൊട്ടാസ്യം ഡൈഫോർമേറ്റ് സപ്ലിമെൻ്റേഷൻ ഭക്ഷണത്തിൽ കാര്യമായ സ്വാധീനം ചെലുത്തിയില്ല.വാൽഷ് തുടങ്ങിയവർ.(2004) ഉയർന്ന അസിഡിറ്റി ഭക്ഷണങ്ങൾ ഓർഗാനിക് ആസിഡുകളെ പ്രതികൂലമായി ബാധിക്കുമെന്ന് കണ്ടെത്തി, അതിനാൽ, ഉയർന്ന പ്രോട്ടീൻ ഭക്ഷണങ്ങളുടെ ഉയർന്ന അസിഡിറ്റി, നെക്രോറ്റൈസിംഗ് എൻ്ററിറ്റിസിൽ പൊട്ടാസ്യം ഫോർമാറ്റിൻ്റെ പ്രതിരോധ പ്രഭാവം കുറയ്ക്കും.ഈ പരീക്ഷണം 35d ബ്രോയിലർ കോഴികളുടെ പേശി വയറിലെ ലാക്ടോബാസിലിയുടെ ഉള്ളടക്കം പൊട്ടാസ്യം ഫോർമാറ്റ് വർദ്ധിപ്പിച്ചതായും കണ്ടെത്തി, ഇത് Knarreborg et al.(2002) പൊട്ടാസ്യം ഫോർമാറ്റ് പന്നിയുടെ വയറിലെ ലാക്ടോബാസിലിയുടെ വളർച്ച കുറയ്ക്കുന്നതായി വിട്രോയിൽ കണ്ടെത്തി.

3.നെക്രോട്ടൈസിംഗ് എൻ്റൈറ്റിസ് ബാധിച്ച ബ്രോയിലർ കോഴികളിലെ ടിഷ്യു പിഎച്ച്, ഷോർട്ട് ചെയിൻ ഫാറ്റി ആസിഡിൻ്റെ ഉള്ളടക്കം എന്നിവയിൽ പൊട്ടാസ്യം 3-ഡൈമെഥൈൽഫോർമേറ്റിൻ്റെ പ്രഭാവം

ഓർഗാനിക് ആസിഡുകളുടെ ആൻറി ബാക്ടീരിയൽ പ്രഭാവം പ്രധാനമായും ദഹനനാളത്തിൻ്റെ മുകൾ ഭാഗത്താണ് സംഭവിക്കുന്നതെന്ന് വിശ്വസിക്കപ്പെടുന്നു.ഈ പരീക്ഷണത്തിൻ്റെ ഫലങ്ങൾ കാണിക്കുന്നത് പൊട്ടാസ്യം ഡൈകാർബോക്‌സൈലേറ്റ് ഡുവോഡിനത്തിലെ ഫോർമിക് ആസിഡിൻ്റെ അളവ് 15 ദിവസത്തിലും ജെജുനം 35 ദിവസത്തിലും വർദ്ധിപ്പിക്കുന്നു.ഫീഡ് പിഎച്ച്, ബഫറിംഗ്/അസിഡിറ്റി, ഡയറ്ററി ഇലക്‌ട്രോലൈറ്റ് ബാലൻസ് എന്നിങ്ങനെ ഓർഗാനിക് ആസിഡുകളുടെ പ്രവർത്തനത്തെ ബാധിക്കുന്ന നിരവധി ഘടകങ്ങളുണ്ടെന്ന് മ്രോസ് (2005) കണ്ടെത്തി.ഭക്ഷണത്തിലെ കുറഞ്ഞ അസിഡിറ്റിയും ഉയർന്ന ഇലക്ട്രോലൈറ്റ് ബാലൻസ് മൂല്യങ്ങളും പൊട്ടാസ്യം ഫോർമാറ്റിനെ ഫോർമിക് ആസിഡിലേക്കും പൊട്ടാസ്യം ഫോർമാറ്റിലേക്കും വിഘടിപ്പിക്കുന്നത് പ്രോത്സാഹിപ്പിക്കും.അതിനാൽ, ഭക്ഷണത്തിലെ അസിഡിറ്റിയുടെയും ഇലക്ട്രോലൈറ്റ് ബാലൻസ് മൂല്യങ്ങളുടെയും ഉചിതമായ അളവ് പൊട്ടാസ്യം ഫോർമാറ്റ് വഴി ബ്രോയിലറുകളുടെ വളർച്ചാ പ്രകടനം മെച്ചപ്പെടുത്താനും എൻ്റൈറ്റിസ് നെക്രോട്ടൈസിംഗിൽ അതിൻ്റെ പ്രതിരോധ ഫലവും വർദ്ധിപ്പിക്കും.

ഉപസംഹാരം

യുടെ ഫലങ്ങൾപൊട്ടാസ്യം ഫോർമാറ്റ്ബ്രോയിലർ കോഴികളിലെ necrotizing enteritis മാതൃകയിൽ, പൊട്ടാസ്യം ഫോർമാറ്റ് ചില വ്യവസ്ഥകളിൽ ബ്രോയിലർ കോഴികളുടെ വളർച്ചാ പ്രകടനത്തിലെ ഇടിവ് ലഘൂകരിക്കാൻ ശരീരഭാരം വർദ്ധിപ്പിച്ച് മരണനിരക്ക് കുറയ്ക്കുകയും, necrotizing enteritis എന്ന അണുബാധ നിയന്ത്രിക്കാൻ ഒരു ഫീഡ് അഡിറ്റീവായി ഉപയോഗിക്കുകയും ചെയ്യാമെന്ന് കാണിച്ചു. ബ്രോയിലർ കോഴികൾ.