Siçovullar üzərində aparılan tədqiqatlar betainin əsasən qaraciyərdə metil donoru rolunu oynadığını və onun tərəfindən tənzimləndiyini təsdiqləyib.betainhomosistein metiltransferaza (BHMT) və p-sistein sulfid β sintetaza（ β kistin tənzimlənməsi (palçıq və digərləri, 1965).Bu nəticə donuz və toyuqlarda təsdiqlənib.Metil tədarükü qeyri-kafi olduqda, heyvan orqanizmi metionini sintez etmək və sonra metil təmin etmək üçün BHMT-nin fəaliyyətini yaxşılaşdırmaqla yüksək hemiamin turşusunu betain metilini qəbul etməyə məcbur edir.Aşağı dozalı betain əlavə edərkən, bədəndə məhdud metil tədarükünə görə, qaraciyər BMT fəaliyyətini artırmaq və betaindən substrat kimi istifadə etməklə, material mübadiləsi üçün kifayət qədər metil təmin etmək üçün homosistein → metioninin dövran vaxtlarını artırır.Yüksək dozalarda, çox miqdarda ekzogen əlavə edilməsi səbəbindənbetain, bir tərəfdən, qaraciyər BHMT fəaliyyətini yaxşılaşdırmaqla metil reseptoru üçün metil təmin edir, digər tərəfdən, homosisteinin bir hissəsi kükürd ötürmə yolu ilə sistein sulfid əmələ gətirir, beləliklə bədənin metil mübadiləsi yolunu sabit dinamikada saxlayır. balans.Təcrübə göstərir ki, broyler ördəklərinin pəhrizində metioninin bir hissəsini betainlə əvəz etmək təhlükəsizdir.Betain toyuq bağırsaq hüceyrələri tərəfindən udula bilər, dərmanların bağırsaq hüceyrələrinə zərərini azaldır, toyuq bağırsaq hüceyrələrinin sorulması funksiyasını yaxşılaşdırır, qida maddələrinin udulmasını təşviq edir və nəhayət, toyuqların istehsal performansını və xəstəliyə qarşı müqavimətini yaxşılaşdırır.

betainzülal sintezini təşviq edə bilən, amin turşularının parçalanmasını azalda bilən və bədəndə müsbət azot balansını yarada bilən GH ifrazını təşviq edə bilər.Betain qaraciyərdə və hipofizdə siklik adenozin monofosfatını artıra bilər（ ˆ am-ın tərkibi, hipofiz bezinin endokrin funksiyasını gücləndirmək və hipofiz hüceyrələri tərəfindən (h, tiroid stimullaşdırıcı hormon) sintezini və salınmasını təşviq etmək üçün α SH və digər hormonlar artıra bilər. heyvandarlıq və ev quşlarının böyüməsini təşviq etmək üçün bədənin azot anbarı.Test göstərir ki, betain müxtəlif mərhələlərdə donuzlarda serum h və IGF səviyyələrini əhəmiyyətli dərəcədə artıra bilər, müxtəlif mərhələlərdə donuzların böyümə sürətini əhəmiyyətli dərəcədə təşviq edə və yem çəki nisbətini azalda bilər.Süddən kəsilmiş donuz balaları, böyüyən donuzlar və bitirmə donuzları müvafiq olaraq 8001000 və 1750 ngkg betain ilə əlavə edilmiş pəhrizlərlə bəslənmiş və gündəlik qazanc 8,71% N13 20% və 13,32%, serum GH səviyyəsi 46,125% və 13,32% artmışdır. müvafiq olaraq, və IGF səviyyəsi müvafiq olaraq 38,74%, 4,75% və 47,95% artmışdır (Yu Dongyou et al., 2001).Yemdə betain əlavə edilməsi, həmçinin cücələrin reproduktiv fəaliyyətini yaxşılaşdıra, anadangəlmə çəkisini və donuz balalarının diri zibil ölçüsünü artıra bilər və hamilə donuzlara heç bir mənfi təsir göstərmir.

betainbioloji hüceyrələrin yüksək temperatura, yüksək duza və yüksək osmotik mühitə dözümlülüyünü yaxşılaşdıra, ferment aktivliyini və bioloji makromolekulların kinetik enerjisini sabitləşdirə bilər.Toxuma hüceyrələrinin osmotik təzyiqi dəyişdikdə, betain hüceyrələr tərəfindən udulur, su itkisinin və hüceyrələrə duzun daxil olmasının qarşısını alır, hüceyrə membranının Na nasosunun funksiyasını yaxşılaşdırır, toxuma hüceyrələrinin osmotik təzyiqini saxlayır, hüceyrələrin osmotik təzyiq tarazlığını tənzimləyir. , stress reaksiyasını azaldır və xəstəliyə qarşı müqaviməti artırır.betainelektrolitə oxşar xüsusiyyətlərə malikdir.Həzm sistemi patogenlər tərəfindən işğal edildikdə, donuz mədə-bağırsaq traktının hüceyrələrinə osmotik qoruyucu təsir göstərir.Donuz balalarının ishal səbəbiylə mədə-bağırsaq su itkisi və ion balansı balanssızlığı olduqda, betain su itkisinin qarşısını effektiv şəkildə ala bilər və ishal nəticəsində yaranan hiperkalemiyanın qarşısını ala bilər, beləliklə mədə-bağırsaq mühitinin ion balansını saxlamaq və sabitləşdirmək və mikrob florasında faydalı bakteriyalar yaratmaq üçün. donuz balalarının mədə-bağırsaq traktının süddən ayrılması stressi altında üstünlük təşkil edir, zərərli bakteriyalar çoxalmayacaq, həzm sistemində fermentlərin normal ifrazını və onların fəaliyyətinin sabitliyini qoruyur, süddən kəsilmiş donuz balalarının həzm sisteminin böyüməsini və inkişafını yaxşılaşdırır, yemin həzm qabiliyyəti və istifadə dərəcəsi, yem qəbulunu və gündəlik çəki artımını artırır, ishali əhəmiyyətli dərəcədə azaldır və süddən kəsilmiş donuz balalarının sürətli böyüməsini təşviq edir.