چاشقاندىكى تەتقىقاتلار شۇنى ئىسپاتلىدىكى ، بىتايىن ئاساسلىقى جىگەردىكى مېتىل تەقدىم قىلغۇچىنىڭ رولىنى ئوينايدۇ ۋە تەڭشەيدۇbetainehomocysteine ​​methyltransferase (BHMT) ۋە p- سىسىتېين سۇلفىد β Synthetase （cy cyst نى تەڭشەش (لاي قاتارلىقلار. 1965).بۇ نەتىجە چوشقا ۋە توخۇلاردا ئىسپاتلاندى.مېتىل بىلەن تەمىنلەش يېتەرلىك بولمىغاندا ، ھايۋانات تېنى يۇقىرى قاندىكى كىسلاتانى BHMT نىڭ مېتونىننى بىرىكتۈرۈش پائالىيىتىنى ياخشىلاپ ، ئاندىن مېتىل بىلەن تەمىنلەيدۇ.تۆۋەن مىقداردىكى بىتايىننى قوشقاندا ، بەدەندىكى مېتىل بىلەن تەمىنلەشنىڭ چەكلىك بولۇشى سەۋەبىدىن ، جىگەر BMT پائالىيىتىنى ئاشۇرۇش ۋە بىتائىننى ئاستىرتتىن ئىشلىتىش ئارقىلىق گومو سىسىتېين → مېتونىننىڭ ئايلىنىش ۋاقتىنى ئاشۇرۇۋېتىدۇ ، بۇنداق بولغاندا ماددىنىڭ مېتابولىزمى ئۈچۈن يېتەرلىك مېتىل تەمىنلەيدۇ.يۇقىرى مىقداردا ، كۆپ مىقداردا ئۆزلۈكىدىن قوشۇلغانلىقتىنbetaineبىر تەرەپتىن ، جىگەر BHMT پائالىيىتىنى ياخشىلاش ئارقىلىق مېتىل قوبۇل قىلغۇچىنى مېتىل بىلەن تەمىنلەيدۇ ، يەنە بىر تەرەپتىن ، گوموسسىتېيننىڭ بىر قىسمى گۈڭگۈرت يەتكۈزۈش يولى ئارقىلىق سىستېن سۇلفىد ھاسىل قىلىدۇ ، بۇنداق بولغاندا بەدەننىڭ مېتىل مېتابولىزم يولىنى مۇقىم ھەرىكەتچان ھالەتتە ساقلايدۇ. تەڭپۇڭلۇق.تەجرىبە شۇنى ئىسپاتلىدىكى ، توخۇ ئۆردەك يېمەكلىكىدىكى مېتونىننىڭ بىر قىسمىنى بىتايىن بىلەن ئالماشتۇرۇش بىخەتەر.Betaine توخۇ ئۈچەي ھۈجەيرىلىرى تەرىپىدىن سۈمۈرۈلۈپ ، دورىلارنىڭ ئۈچەي ھۈجەيرىسىگە بولغان زىيىنىنى ئازايتقىلى ، توخۇ ئۈچەي ھۈجەيرىسىنىڭ سۈمۈرۈلۈش ئىقتىدارىنى ياخشىلاپ ، ئوزۇقلۇقنىڭ سۈمۈرۈلۈشىنى ئىلگىرى سۈرۈپ ، ئاخىرىدا توخۇلارنىڭ ئىشلەپچىقىرىش ئىقتىدارى ۋە كېسەللىككە قارشى تۇرۇش ئىقتىدارىنى يۇقىرى كۆتۈرگىلى بولىدۇ.

BetaineGH نىڭ ئاجرىلىپ چىقىشىنى ئىلگىرى سۈرۈپ ، ئاقسىلنىڭ بىرىكىشىنى ئىلگىرى سۈرۈپ ، ئامىنو كىسلاتانىڭ پارچىلىنىشىنى ئازايتىپ ، بەدەننى ئاكتىپ ئازوت تەڭپۇڭلۇقىغا ئايلاندۇرالايدۇ.Betaine جىگەر ۋە گىپوفىزدىكى دەۋرىيلىك ئادېنېنومىن مونوفوسفاتنى ئاشۇرالايدۇ am am am نىڭ تەركىبى ، شۇڭا كۆكرەك پەردىسىنىڭ ئىچكى ئاجراتما ئىقتىدارىنى يۇقىرى كۆتۈرىدۇ ۋە كۆكرەك ھۈجەيرىسى α SH ۋە باشقا ھورمونلارنىڭ بىرىكىشى ۋە قويۇپ بېرىلىشىنى ئىلگىرى سۈرىدۇ. بەدەندىكى ئازوت ساقلاش ، چارۋا ۋە ئۆي قۇشلىرىنىڭ ئۆسۈشىنى ئىلگىرى سۈرۈش.سىناقتا كۆرسىتىلىشچە ، بىتايىن ئوخشىمىغان باسقۇچتا چوشقا گۆشىدىكى قان زەردابى H ۋە IGF نىڭ سەۋىيىسىنى كۆرۈنەرلىك يۇقىرى كۆتۈرەلەيدۇ ، ئوخشىمىغان باسقۇچتىكى چوشقالارنىڭ ئۆسۈش سۈرئىتىنى كۆرۈنەرلىك ئىلگىرى سۈرۈپ ، يەم-خەشەك نىسبىتىنى تۆۋەنلىتىدۇ.سۈتتىن ئايرىلغان چوشقىلار ، چوشقا بېقىۋاتقان چوشقىلار ۋە پىشقان چوشقىلارغا ئايرىم-ئايرىم ھالدا 8001000 ۋە 1750ngkg لىق قوشۇمچە يېمەكلىكلەر بىلەن ئوزۇقلاندۇرۇلدى ، كۈندىلىك ئۆسۈش نىسبىتى% 8.71 N13% 20 ۋە% 13.32 ، قان زەردابىنىڭ GH سەۋىيىسى% 46.15 ،% 102.11 ۋە% 58.33 ئاشتى. ئايرىم-ئايرىم ھالدا IGF سەۋىيىسى ئايرىم-ئايرىم ھالدا% 38.74 ،% 4.75 ۋە% 47.95 ئاشتى (Yu Dongyou et al., 2001).يەم - خەشەك تەركىبىدىكى بېتامىننىڭ قوشۇلۇشى تېرىقچىلىقنىڭ كۆپىيىش ئىقتىدارىنى يۇقىرى كۆتۈرەلەيدۇ ، تۇغۇلۇش ئېغىرلىقى ۋە چوشقا گۆشىنىڭ تىرىك كۆلىمىنى ئاشۇرالايدۇ ، ھامىلدار ئۇرۇقلارغا پايدىسىز تەسىر كۆرسەتمەيدۇ.

Betaineبىئولوگىيىلىك ھۈجەيرىلەرنىڭ يۇقىرى تېمپېراتۇرا ، يۇقىرى تۇز ۋە يۇقىرى ئوسموتىك مۇھىتقا بەرداشلىق بېرىش ئىقتىدارىنى يۇقىرى كۆتۈرەلەيدۇ ، ئېنزىم پائالىيىتى ۋە بىئولوگىيىلىك ماكرو مولېكۇلانىڭ ھەرىكەت ئېنېرگىيىسىنى تۇراقلاشتۇرالايدۇ.توقۇلما ھۈجەيرىلەرنىڭ ئوسموتىك بېسىمى ئۆزگەرگەندە ، بىتائىن ھۈجەيرىلەر تەرىپىدىن سۈمۈرۈلۈپ ، سۇنىڭ يوقىلىشى ۋە ھۈجەيرىلەرنىڭ تۇزغا كىرىشىنىڭ ئالدىنى ئېلىپ ، ھۈجەيرە پەردىسىنىڭ Na پومپىسىنىڭ ئىقتىدارىنى ياخشىلاپ ، توقۇلما ھۈجەيرىلەرنىڭ ئوسموتىك بېسىمىنى ساقلاپ ، ھۈجەيرىلەرنىڭ ئوسموتىك بېسىم تەڭپۇڭلۇقىنى تەڭشەيدۇ. ، بېسىمغا تاقابىل تۇرۇش ئىقتىدارىنى يېنىكلىتىپ ، كېسەلگە قارشى تۇرۇش ئىقتىدارىنى ئاشۇرىدۇ.Betaineئېلېكترولىتقا ئوخشاش ئالاھىدىلىكلەرگە ئىگە.ھەزىم قىلىش يولى كېسەللىك قوزغاتقۇچىنىڭ ھۇجۇمىغا ئۇچرىغاندا ، چوشقا ئاشقازان-ئۈچەي يولى ھۈجەيرىلىرىگە ئوسموتىك قوغداش رولى بار.چوشقا گۆشى ئىچ سۈرۈش سەۋەبىدىن ئاشقازان-ئۈچەيدە سۇ يوقىتىش ۋە ئىئون تەڭپۇڭسىزلىقى تەڭپۇڭلاشقاندا ، بىتايىن سۇنىڭ يوقىلىشىنىڭ ئۈنۈملۈك ئالدىنى ئالىدۇ ۋە ئىچ سۈرۈشتىن كېلىپ چىققان قاندىكى ياغنىڭ ئېشىپ كېتىشىدىن ساقلىنالايدۇ ، بۇنداق بولغاندا ئاشقازان-ئۈچەي مۇھىتىنىڭ ئىئون تەڭپۇڭلۇقىنى ساقلاپ ۋە مۇقىملاشتۇرۇپ ، مىكروب ئۆسۈملۈكلىرىدىكى پايدىلىق باكتېرىيەنى ھاسىل قىلىدۇ. سۈتتىن ئايرىش بېسىمى ئاستىدا چوشقىلارنىڭ ئاشقازان-ئۈچەي يولى ھۆكۈمرانلىق قىلىدۇ ، زىيانلىق باكتېرىيە كۆپلەپ كۆپەيمەيدۇ ، ھەزىم قىلىش يولىدىكى ئېنزىملارنىڭ نورمال ئاجرىلىپ چىقىشى ۋە پائالىيىتىنىڭ مۇقىملىقىنى قوغدايدۇ ، سۈتتىن ئايرىلغان چوشقىلارنىڭ ھەزىم قىلىش سىستېمىسىنىڭ ئۆسۈشى ۋە يېتىلىشىنى ياخشىلايدۇ. يەمنىڭ ھەزىم قىلىش ۋە ئىشلىتىش نىسبىتى ، يەم - خەشەكنىڭ قوبۇل قىلىنىشى ۋە كۈندىلىك ئېغىرلىقى ئېشىپ ، ئىچ سۈرۈشنى كۆرۈنەرلىك ئازايتىپ ، سۈتتىن ئايرىلغان چوشقىلارنىڭ تېز ئۆسۈشىنى ئىلگىرى سۈرىدۇ.