उंदरांवरील अभ्यासाने पुष्टी केली आहे की बेटेन मुख्यतः यकृतामध्ये मिथाइल दाताची भूमिका बजावते आणि त्याचे नियमन केले जाते.betainehomocysteine ​​methyltransferase (BHMT) आणि p-cysteine ​​sulfide β Synthetase（ β रेग्युलेशन ऑफ सिस्ट (Mud et al., 1965).डुक्कर आणि कोंबड्यांमध्ये या परिणामाची पुष्टी झाली.जेव्हा मिथाइलचा पुरवठा अपुरा असतो, तेव्हा प्राण्यांचे शरीर मेथिओनाइनचे संश्लेषण करण्यासाठी आणि नंतर मिथाइल प्रदान करण्यासाठी BHMT ची क्रिया सुधारून उच्च हेमियामिनिक ऍसिड बीटेनचे मिथाइल स्वीकारण्यास प्रवृत्त करते.कमी-डोस बीटेन जोडताना, शरीरातील मर्यादित मिथाइल पुरवठ्यामुळे, यकृत बीएमटी क्रियाकलाप वाढवून आणि बेटेनचा सब्सट्रेट म्हणून वापर करून होमोसिस्टीन → मेथिओनाइनच्या चक्राचा कालावधी वाढवते, ज्यामुळे भौतिक चयापचयसाठी पुरेसे मिथाइल उपलब्ध होते.उच्च डोसमध्ये, मोठ्या प्रमाणात एक्सोजेनस जोडल्यामुळेbetaine, एकीकडे, BHMT क्रियाकलाप सुधारून यकृत मिथाइल रिसेप्टरसाठी मिथाइल प्रदान करते आणि दुसरीकडे, होमोसिस्टीनचा एक भाग सल्फर हस्तांतरण मार्गाद्वारे सिस्टीन सल्फाइड तयार करतो, ज्यामुळे शरीरातील मिथाइल चयापचय मार्ग स्थिर गतिमान ठेवता येतो. शिल्लकब्रॉयलर बदकाच्या आहारातील मेथिओनाइनचा काही भाग बेटेनने बदलणे सुरक्षित असल्याचे प्रयोगातून दिसून आले आहे.बेटेन हे कोंबडीच्या आतड्यांसंबंधी पेशींद्वारे शोषले जाऊ शकते, औषधांचे आतड्यांसंबंधी पेशींचे नुकसान कमी करू शकते, चिकन आतड्यांसंबंधी पेशींचे शोषण कार्य सुधारू शकते, पोषक द्रव्यांचे शोषण करण्यास प्रोत्साहन देते आणि शेवटी कोंबडीची उत्पादन कार्यक्षमता आणि रोग प्रतिकारशक्ती सुधारते.

बेटेनजीएचच्या स्रावाला चालना देऊ शकते, जे प्रथिनांच्या संश्लेषणास प्रोत्साहन देऊ शकते, अमीनो ऍसिडचे विघटन कमी करू शकते आणि शरीरात सकारात्मक नायट्रोजन संतुलन बनवू शकते.बेटेन यकृत आणि पिट्यूटरीमध्ये चक्रीय एडेनोसिन मोनोफॉस्फेट वाढवू शकते（ am ची सामग्री, ज्यामुळे पिट्यूटरीचे अंतःस्रावी कार्य वाढवणे आणि पिट्यूटरी पेशींद्वारे (h, थायरॉईड उत्तेजक संप्रेरक) संश्लेषण आणि प्रकाशनास प्रोत्साहन देणे α SH आणि इतर हार्मोन्स वाढू शकतात. शरीरातील नायट्रोजन साठवण, जेणेकरून पशुधन आणि कुक्कुटपालनाच्या वाढीस चालना मिळेल.चाचणी दर्शविते की बेटेन वेगवेगळ्या टप्प्यांवर डुकरांमध्ये सीरम एच आणि IGF चे स्तर लक्षणीयरीत्या वाढवू शकते, वेगवेगळ्या टप्प्यांवर डुकरांच्या वाढीच्या दरात लक्षणीय वाढ करू शकते आणि फीड वजनाचे प्रमाण कमी करू शकते.दूध सोडलेली पिले, वाढणारी डुकरे आणि फिनिशिंग डुकरांना अनुक्रमे betaine 8001000 आणि 1750ngkg सह पूरक आहार देण्यात आला आणि दैनंदिन नफा 8.71% N13 20% आणि 13.32% ने वाढला, सीरम GH पातळी 46.15% आणि 15%.35%, 3.15% ने वाढली. अनुक्रमे, आणि IGF पातळी अनुक्रमे 38.74%, 4.75% आणि 47.95% ने वाढली (यू डोंग्यू एट अल., 2001).फीडमध्ये बेटेनचा समावेश केल्याने पेरण्यांची पुनरुत्पादन क्षमता सुधारते, पिलांचे जन्माचे वजन आणि जिवंत कचऱ्याचा आकार वाढू शकतो आणि गर्भवती पेरणीवर त्याचा कोणताही विपरीत परिणाम होत नाही.

बेटेनउच्च तापमान, उच्च मीठ आणि उच्च ऑस्मोटिक वातावरणातील जैविक पेशींची सहनशीलता सुधारू शकते, एंजाइमची क्रिया आणि जैविक मॅक्रोमोलेक्यूल्सची गतिज ऊर्जा स्थिर करू शकते.जेव्हा ऊतक पेशींचा ऑस्मोटिक दाब बदलतो, तेव्हा बेटेन पेशींद्वारे शोषले जाऊ शकते, पेशींमध्ये पाणी कमी होणे आणि मीठ प्रवेश करणे टाळता येते, सेल झिल्लीच्या Na पंपचे कार्य सुधारते, ऊतक पेशींचे ऑस्मोटिक दाब राखते, पेशींच्या ऑस्मोटिक दाब संतुलनाचे नियमन करते. , ताण प्रतिसाद कमी करा आणि रोग प्रतिकारशक्ती वाढवा.बेटेनइलेक्ट्रोलाइट सारखी वैशिष्ट्ये आहेत.जेव्हा पचनमार्गावर रोगजनकांचे आक्रमण होते, तेव्हा त्याचा डुक्कर गॅस्ट्रोइंटेस्टाइनल ट्रॅक्टच्या पेशींवर ऑस्मोटिक संरक्षणात्मक प्रभाव पडतो.पिलांना अतिसारामुळे गॅस्ट्रोइंटेस्टाइनल पाणी कमी होते आणि आयन संतुलन असंतुलन होते तेव्हा, बेटेन प्रभावीपणे पाण्याची कमतरता टाळू शकते आणि अतिसारामुळे होणारा हायपरक्लेमिया टाळू शकते, ज्यामुळे गॅस्ट्रोइंटेस्टाइनल वातावरणातील आयन संतुलन राखणे आणि स्थिर करणे आणि सूक्ष्मजीव वनस्पतींमध्ये फायदेशीर जीवाणू तयार करणे. दूध सोडण्याच्या तणावाखाली पिलांच्या गॅस्ट्रोइंटेस्टाइनल ट्रॅक्टवर वर्चस्व असते, हानिकारक जीवाणू मोठ्या संख्येने वाढू शकत नाहीत, पचनसंस्थेतील एन्झाईम्सच्या सामान्य स्रावाचे आणि त्यांच्या क्रियाकलापांच्या स्थिरतेचे संरक्षण करतात, दूध सोडलेल्या पिलांच्या पाचन तंत्राची वाढ आणि विकास सुधारतात. फीडची पचनक्षमता आणि वापर दर, फीडचे सेवन वाढवणे आणि दररोज वजन वाढणे, अतिसार लक्षणीयरीत्या कमी करणे आणि दूध सोडलेल्या पिलांच्या जलद वाढीस प्रोत्साहन देणे.