Rannsóknir á rottum hafa staðfest að betaín gegnir aðallega hlutverki metýlgjafa í lifur og er stjórnað afbetaínhómósýsteinmetýltransferasa (BHMT) og p-sýsteinsúlfíð β syntetasa（ β reglugerð um blöðru (mud o.fl., 1965).Þessi niðurstaða var staðfest hjá svínum og kjúklingum.Þegar metýlframboð er ófullnægjandi lætur dýralíkaminn háa hemiamínsýruna samþykkja metýl betaíns með því að bæta virkni BHMT til að mynda metíónín og gefa síðan metýl.Þegar lágskammta betaín er bætt við, vegna takmarkaðs metýlframboðs í líkamanum, eykur lifrin hringrásartíma hómósýsteins → metíóníns með því að auka BMT virkni og nota betaín sem hvarfefni, til að útvega nægjanlegt metýl fyrir efnisefnaskipti.Í stórum skömmtum, vegna þess að utanaðkomandi viðbót er mikið magn afbetaín, annars vegar gefur lifrin metýl fyrir metýlviðtaka með því að bæta BHMT virkni og hins vegar myndar hluti hómósýsteins cysteinsúlfíð í gegnum brennisteinsflutningsferlið, til að halda metýlefnaskiptaferli líkamans í stöðugri hreyfingu jafnvægi.Tilraunin sýnir að það er óhætt að skipta út hluta metíóníns í öndunarfóðri fyrir betaín.Betaín getur frásogast af þörmafrumum kjúklinga, dregið úr skemmdum lyfja á þarmafrumum, bætt frásogsvirkni kjúklingaþarmafrumna, stuðlað að upptöku næringarefna og að lokum bætt framleiðslugetu og sjúkdómsþol kjúklinga.

Betainegetur stuðlað að seytingu GH, sem getur stuðlað að nýmyndun próteina, dregið úr niðurbroti amínósýra og gert líkamann jákvætt köfnunarefnisjafnvægi.Betaín getur aukið hringlaga adenósín mónófosfat í lifur og heiladingli（ ˆ Innihald am, til að auka innkirtlastarfsemi heiladinguls og stuðla að myndun og losun (h, skjaldkirtilsörvandi hormón) af heiladingulsfrumum α SH og önnur hormón geta aukist köfnunarefnisgeymslu líkamans, til að stuðla að vexti búfjár og alifugla.Prófið sýnir að betaín getur verulega aukið magn h- og IGF í sermi í svínum á mismunandi stigum, stuðlað verulega að vaxtarhraða svína á mismunandi stigum og dregið úr þyngdarhlutfalli fóðurs.Afvannir grísir, grísir í vexti og slökunargrísir voru fóðraðir með fóðri sem bætt var við betaíni 8001000 og 1750ngkg í sömu röð og dagleg aukning jókst um 8,71% N13 20% og 13,32%, styrkur GH í sermi jókst um 46,0251% og 3%,315% og 3,32%. Í sömu röð og IGF jókst um 38,74%, 4,75% og 47,95% í sömu röð (Yu Dongyou o.fl., 2001).Að bæta við betaíni í fóður getur einnig bætt æxlunargetu gylta, aukið fæðingarþyngd og lifandi gotstærð grísa og hefur engin skaðleg áhrif á þungaðar gyltur.

Betainegetur bætt þol líffræðilegra frumna fyrir háum hita, miklu salti og miklu osmósu umhverfi, stöðugt ensímvirkni og hreyfiorku líffræðilegra stórsameinda.Þegar osmósuþrýstingur veffrumna breytist getur betaín frásogast af frumum, komið í veg fyrir vatnstap og salt innkomu frumna, bætt virkni Na dælu frumuhimnunnar, viðhaldið osmósuþrýstingi veffrumna, stjórnað osmósuþrýstingsjafnvægi frumna , draga úr streituviðbrögðum og auka sjúkdómsþol.Betainehefur svipaða eiginleika og raflausn.Þegar sjúkdómsvaldar ráðast inn í meltingarveginn hefur það osmótísk verndandi áhrif á frumur í meltingarvegi svína.Þegar gríslingarnir eru með vatnstap í meltingarvegi og ójafnvægi í jónajafnvægi vegna niðurgangs, getur betaín í raun komið í veg fyrir vatnstap og forðast blóðkalíumhækkun af völdum niðurgangs, til að viðhalda og koma á stöðugleika jónajafnvægis í meltingarvegi umhverfisins og gera gagnlegar bakteríur í örveruflóru. Meltingarvegur grísa undir frávanaálagi ræður ríkjum, skaðlegar bakteríur fjölga sér ekki í stórum fjölda, vernda eðlilega seytingu ensíma í meltingarveginum og stöðugleika virkni þeirra, bæta vöxt og þroska meltingarkerfis frávaninna grísa, bæta meltanleiki og nýtingarhraði fóðurs, auka fóðurneyslu og daglega þyngdaraukningu, draga verulega úr niðurgangi og stuðla að hraðri vexti afvaninna grísa.