Studien bei Ratten hunn bestätegt datt Betain haaptsächlech d'Roll vum Methylspender an der Liewer spillt a geregelt gëttbetainHomocystein Methyltransferase (BHMT) a p-Cysteinsulfid β Synthetase (β Reguléierung vun der Cyst (Mud et al., 1965).Dëst Resultat gouf bei Schwäin a Poulet bestätegt.Wann d'Methylversuergung net genuch ass, mécht den Déierkierper déi héich Hemiaminsäure de Methyl vu Betain akzeptéiert andeems d'Aktivitéit vu BHMT verbessert gëtt fir Methionin ze synthetiséieren an dann Methyl ze liwweren.Wann Dir Low-Dosis Betaine addéiert, wéinst der limitéierter Methylversuergung am Kierper, erhéicht d'Liewer d'Zykluszäite vum Homocystein → Methionin andeems d'BMT Aktivitéit erhéicht gëtt an d'Betain als Substrat benotzt, fir genuch Methyl fir de materielle Metabolismus ze bidden.Bei héijen Dosen, wéinst der exogener Zousatz vun enger grousser Quantitéit vunbetainEngersäits liwwert d'Liewer Methyl fir de Methylrezeptor duerch d'Verbesserung vun der BHMT Aktivitéit, an op der anerer Säit entsteet en Deel vum Homocystein Cysteinsulfid duerch de Schwefeltransferwee, fir de Methylmetabolismuswee vum Kierper an enger stabiler dynamescher ze halen Gläichgewiicht.D'Experiment weist datt et sécher ass en Deel vu Methionin an der Broiler Enten Diät mat Betain ze ersetzen.Betaine kann duerch Poulet intestinal Zellen absorbéiert ginn, reduzéieren de Schued vun Drogen ze intestinal Zellen, verbesseren d'Absorptioun Funktioun vun Poulet intestinal Zellen, förderen d'Absorptioun vun Nährstoffer, an endlech d'Produktioun Leeschtung an Krankheet Resistenz vun Poulet verbesseren.

Betainekann d'Sekretioun vu GH förderen, wat d'Synthese vu Protein förderen kann, d'Zersetzung vun Aminosäuren reduzéieren an de Kierper positiv Stickstoffbalance maachen.Betaine kann zyklesch Adenosin Monophosphat an der Liewer an der Hypofys erhéijen（ˆ Den Inhalt vun am, fir d'endokrine Funktioun vun der Hypofys ze verbesseren an d'Synthese an d'Verëffentlechung vun (h, Schilddrüs stimuléierend Hormon) duerch Hypofyszellen α SH an aner Hormonen ze erhéijen d'Stickstofflagerung vum Kierper, fir de Wuesstum vu Béischten a Gefligel ze förderen.Den Test weist datt Betain d'Niveaue vu Serum h an IGF bei Schwäin op verschiddene Stadien wesentlech erhéijen, de Wuesstumsrate vu Schweine op verschiddene Stadien wesentlech förderen an d'Füttergewichtsverhältnis reduzéieren.Weened Pigelen, wuessend Schweine an Ofschlossschwäin goufen mat Diäten ergänzt mat Betaine 8001000 respektiv 1750ngkg gefüttert, an den alldeegleche Gewënn gouf ëm 8.71% N13 20% an 13.32% erhéicht, de Serum GH Niveau erhéicht ëm 46.0251%, 3% an 3%. respektiv, an der IGF Niveau vun 38,74%, 4,75% an 47,95% respektiv eropgaang (Yu Dongyou et al., 2001).D'Zousätzlech vu Betain am Fudder kann och d'reproduktive Leeschtung vun de Séien verbesseren, d'Gebuertsgewiicht an d'Liewensmëttelgréisst vun de Pigelen erhéijen, an huet keen negativen Effekt op schwangere Séien.

Betainekann d'Toleranz vu biologeschen Zellen op héijer Temperatur, héich Salz an héich osmoteschen Ëmfeld verbesseren, Enzymaktivitéit a kinetesch Energie vu biologesche Makromolekülen stabiliséieren.Wann den osmoteschen Drock vun Tissuzellen ännert, kann Betain vun Zellen absorbéiert ginn, Waasserverloscht a Salzentrée vun Zellen verhënneren, d'Funktioun vun der Na Pomp vun der Zellmembran verbesseren, den osmoteschen Drock vun Tissuzellen erhalen, den osmoteschen Drockbalance vun Zellen reguléieren. , Stressreaktioun entlaaschten a Krankheetresistenz verbesseren.Betainehuet d'Charakteristiken ähnlech wéi Elektrolyt.Wann den Verdauungstrakt vu Pathogenen erfaasst ass, huet et en osmotesch Schutzeffekt op d'Zellen vum Schwäin Magen-Darmtrakt.Wann d'Piglets gastrointestinal Waasserverloscht an Ion Gläichgewiicht Ongläichgewiicht wéinst Diarrho hunn, kann Betain effektiv Waasserverloscht verhënneren an Hyperkalämie vermeiden, déi duerch Diarrhoe verursaacht gëtt, fir d'Ionenbalance vun der Magen-Darm-Ëmfeld z'erhalen an ze stabiliséieren an déi gënschteg Bakterien an der mikrobieller Flora ze maachen. D'Piglets Magen-Darmtrakt ënner Spannungsstress dominéieren, schiedlech Bakterien wäerte sech net a grousser Zuel multiplizéieren, schützen déi normal Sekretioun vun Enzymen am Verdauungstrakt an d'Stabilitéit vun hirer Aktivitéit, verbesseren de Wuesstum an d'Entwécklung vum Verdauungssystem vun ofgeschwächten Pigelen. Verdaubarkeet an Notzungsquote vum Fudder, d'Erhéijung vun der Fütterung an de deegleche Gewiichtsgewënn, d'Diarrho wesentlech reduzéieren an de schnelle Wuesstum vun ofgeschwächte Pigleten förderen.