Studji fil-firien ikkonfermaw li l-betaine prinċipalment għandu r-rwol ta’ donatur tal-metil fil-fwied u huwa rregolat minnbetainehomocysteine ​​methyltransferase (BHMT) u p-cysteine ​​sulfide β Synthetase（ β Regolament taċ-ċisti (tajn et al., 1965).Dan ir-riżultat ġie kkonfermat fil-ħnieżer u t-tiġieġ.Meta l-provvista tal-metil ma tkunx biżżejjed, il-ġisem tal-annimali jagħmel l-aċidu hemiaminic għoli jaċċetta l-metil tal-betaine billi jtejjeb l-attività tal-BHMT biex jissintetizza l-metjonina u mbagħad jipprovdi metil.Meta żżid betaine b'doża baxxa, minħabba l-provvista limitata tal-metil fil-ġisem, il-fwied iżid il-ħinijiet taċ-ċiklu ta 'homocysteine ​​→ methionine billi jżid l-attività BMT u juża betaine bħala sottostrat, sabiex jipprovdi biżżejjed metil għall-metaboliżmu materjali.F'dożi għoljin, minħabba ż-żieda eżoġena ta 'ammont kbir ta'betaine, minn naħa waħda, il-fwied jipprovdi metil għar-riċettur tal-metil billi jtejjeb l-attività BHMT, u min-naħa l-oħra, parti mill-omocysteine ​​tifforma cysteine ​​sulfide permezz tal-mogħdija tat-trasferiment tal-kubrit, sabiex iżżomm il-mogħdija tal-metaboliżmu tal-metil tal-ġisem f'dinamika stabbli bilanċ.L-esperiment juri li huwa sikur li parti mill-methionine fid-dieta tal-papri brojler tissostitwixxi b'betaine.Betaine jista 'jiġi assorbit miċ-ċelloli intestinali tat-tiġieġ, inaqqas il-ħsara tad-drogi liċ-ċelloli intestinali, itejjeb il-funzjoni ta' assorbiment taċ-ċelloli intestinali tat-tiġieġ, jippromwovi l-assorbiment ta 'nutrijenti, u finalment itejjeb il-prestazzjoni tal-produzzjoni u r-reżistenza għall-mard tat-tiġieġ.

Betainejista 'jippromwovi s-sekrezzjoni ta' GH, li jista 'jippromwovi s-sintesi tal-proteini, inaqqas id-dekompożizzjoni ta' aċidi amminiċi u jagħmel il-bilanċ pożittiv tan-nitroġenu tal-ġisem.Betaine jista 'jżid adenosine monofosfat ċikliku fil-fwied u pitwitarja ( ˆ Il-kontenut ta' am, sabiex itejjeb il-funzjoni endokrinali tal-pitwitarja u jippromwovi s-sintesi u r-rilaxx ta '(h, ormon li jistimula t-tirojde) minn ċelluli pitwitarji α SH u ormoni oħra jistgħu jżidu il-ħażna tan-nitroġenu tal-ġisem, sabiex tippromwovi t-tkabbir tal-bhejjem u t-tjur.It-test juri li betaine jista 'jżid b'mod sinifikanti l-livelli ta' serum h u IGF fil-ħnieżer fi stadji differenti, jippromwovi b'mod sinifikanti r-rata ta 'tkabbir tal-ħnieżer fi stadji differenti u jnaqqas il-proporzjon tal-piż tal-għalf.Qżieqeż miftuma, ħnieżer li qed jikbru u ħnieżer tal-irfinar ġew mitmugħa b'dieti supplimentati b'betaine 8001000 u 1750ngkg rispettivament, u l-qligħ ta 'kuljum żdied b'8.71% N13 20% u 13.32%, il-livell tas-serum GH żdied b'46.15%, 13% u 25% 13. rispettivament, u l-livell IGF żdied bi 38.74%, 4.75% u 47.95% rispettivament (Yu Dongyou et al., 2001).Iż-żieda ta 'betaine fl-għalf tista' wkoll ittejjeb il-prestazzjoni riproduttiva tal-majjali nisa, iżżid il-piż tat-twelid u d-daqs tal-boton ħaj tal-qżieqeż, u m'għandha l-ebda effett negattiv fuq majjali nisa tqal.

Betainejista 'jtejjeb it-tolleranza ta' ċelloli bijoloġiċi għal temperatura għolja, melħ għoli u ambjent osmotiku għoli, jistabbilizza l-attività tal-enżimi u l-enerġija kinetika ta 'makromolekuli bijoloġiċi.Meta l-pressjoni osmotika taċ-ċelloli tat-tessut tinbidel, il-betaine tista 'tiġi assorbita miċ-ċelloli, tevita t-telf tal-ilma u d-dħul tal-melħ taċ-ċelloli, ittejjeb il-funzjoni tal-pompa Na tal-membrana taċ-ċelluli, iżżomm il-pressjoni osmotika taċ-ċelloli tat-tessuti, tirregola l-bilanċ tal-pressjoni osmotika taċ-ċelloli. , ittaffi r-rispons għall-istress u ttejjeb ir-reżistenza għall-mard.Betainegħandu l-karatteristiċi simili għall-elettrolit.Meta l-apparat diġestiv jiġi invadat minn patoġeni, għandu effett protettiv osmotiku fuq iċ-ċelloli tal-passaġġ gastrointestinali tal-majjal.Meta l-qżieqeż ikollhom telf ta 'ilma gastrointestinali u żbilanċ tal-bilanċ tal-jone minħabba dijarea, betaine jista' effettivament jipprevjeni telf ta 'ilma u jevita iperkalemija kkawżata minn dijarea, sabiex iżomm u jistabbilizza l-bilanċ tal-jone tal-ambjent gastrointestinali u jagħmel il-batterja ta' benefiċċju fil-flora mikrobjali ta ' Il-passaġġ gastrointestinali tal-ħnienes taħt l-istress tal-ftim jiddomina, Il-batterji li jagħmlu l-ħsara mhux se jimmultiplikaw f'numri kbar, jipproteġu s-sekrezzjoni normali ta 'enżimi fis-sistema diġestiva u l-istabbiltà tal-attività tagħhom, itejbu t-tkabbir u l-iżvilupp tas-sistema diġestiva tal-ħnienes miftuma, itejbu l- diġestibbiltà u rata ta 'utilizzazzjoni ta' l-għalf, iżidu l-konsum ta 'għalf u żieda fil-piż ta' kuljum, tnaqqas b'mod sinifikanti d-dijarea u tippromwovi t-tkabbir rapidu tal-ħnienes miftuma.